철분으로 음식을 풍부하게하는 3 가지 비결

콘텐츠

• 철분 흡수를 개선하는 방법
• 철분이 풍부한 식품
• 식단에서 철분 부족의 결과
• 철분 보충제 복용시기

빈혈 치료에 도움이되는 철분으로 식품을 풍부하게하는 3 가지 방법은 다음과 같습니다.

1. 철 냄비에 음식 요리하기;
2. 철분이 풍부한 채소를 섭취 할 때마다 오렌지 또는 레몬 주스 한 잔을 마 십니다.
3. 파슬리와 함께 파인애플 주스와 같은 야채로 과일 주스를 만드십시오.

이러한 조치는 간단하며 철분 결핍 빈혈을보다 쉽게 ​​치료할 수 있습니다.

철분 흡수를 개선하는 방법

철분 흡수를 개선하는 매우 중요한 팁은 우유 나 유제품을 철분이 풍부한 식품과 혼합하지 않는 것입니다. 이러한 식품의 칼슘은 철분 흡수를 감소시키기 때문입니다.

철분이 풍부한 식단을 채택 할 때는 회복 징후를 관찰하기 위해 최소한 3 개월 동안 따라야합니다. 이 기간이 끝나면 혈액 검사를 반복해야합니다.

철분이 풍부한 식품

철분이 풍부한 식품은 동물성 또는 식물성 식품 일 수 있지만 철분 함량은 가변적이며 실제로 신체에 흡수되는 비율은 매우 적습니다. 따라서 흡수율을 높이는 방법을 아는 것이 중요합니다.

가장 철분이 풍부한 식물성 식품은 사탕무, 시금치 또는 물냉이와 같이 가장 어두운 경향이 있습니다. 그러나 철분은 비타민 C가있는 상태에서만 몸에 흡수됩니다. 따라서 철분 식품을 풍부하게하는 비결은 샐러드에 파인애플과 같은 신선한 과일을 추가하거나 샐러드 또는 수프와 함께 제공하는 것입니다. 오렌지 주스 한 잔과 야채.

육류에 존재하는 철분은 비타민 C 나 다른 음식 없이도 자연적으로 흡수되며 간과 같은 어린이에게 더 집중되어 있습니다. 그러나 식단에서 고기의 양을 너무 많이 늘리면 콜레스테롤 수치가 높아질 수 있으므로 요리에 철 냄비를 사용하는 것이 좋습니다.

이 팁은 채식주의 자에게 특히 중요합니다.

식단에서 철분 부족의 결과

혈중 철분이 부족하면 빈혈이 발생하여 사람이 매우 피곤하고 졸리 게 할 수 있으며, 가장 진행된 경우에는 신체에 근육통을 유발할 수 있습니다.

고려해야 할 매우 중요한 사실은 때때로 철분 흡수의 어려움이 올바른 철분 공급 때문이 아니라 악성 빈혈로 알려진 비타민 B12 부족 때문일 수 있다는 것입니다. 이 경우 식단에서 철분 공급을 늘리기 전에이 결핍을 바로 잡는 것이 중요합니다.

철분 보충제 복용시기

약용 철분 보충제의 사용은 빈혈의 경우 의사들이 널리 사용하는 대안이지만 빈혈이 재발하지 않도록식이 재교육을 동반해야합니다.