한 번에 하나의 바다를 구하는 세계
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산타모니카 해산물 시장은 손님들과 생선 장수들로 북적입니다. 가게 케이스는 야생 연어와 메인 랍스터의 화려한 필레부터 신선한 게와 새우에 이르기까지 약 40가지 종류의 어패류로 가득합니다. Amber Valletta는 그녀의 요소에 있습니다. "여기에서 모든 생선을 구입합니다."라고 그녀는 그날의 제물을 확인하면서 말합니다. "그들은 이곳에서 환경적으로 안전한 종류의 해산물만을 판매하기 위해 매우 신중합니다." Amber는 임신을 시도하던 친구가 특정 해산물을 섭취한 덕분에 자신의 혈류에 위험할 정도로 높은 수준의 수은이 있다는 사실을 알게 된 후 올바른 생선을 먹는 것에 열정을 갖게 되었습니다. "오염된 생선은 수은 중독의 주요 원인입니다. 여성 6명 중 1명은 수은 중독 수준이 너무 높아 발달 중인 태아에게 신경학적 손상을 일으킬 수 있습니다."라고 그녀는 말합니다. "언젠가는 아이를 더 낳고 싶을 수도 있는데 그 통계가 정말 무서웠어요."
이 문제는 Amber에게 매우 중요해졌으며, 3년 전 그녀는 세계의 바다를 보호하고 복원하기 위한 캠페인을 펼치는 비영리 단체인 Oceana의 대변인이 되었습니다. 그녀는 조직과의 작업을 통해 해산물 오염이 우리 바다의 유일한 문제가 아니라는 것을 배웠습니다. 유엔에 따르면 세계 어업의 75%가 남획되거나 최대 한도에 근접하고 있습니다. Amber는 "깨끗할 뿐만 아니라 보호되는 물이 있다는 점을 감안해야 합니다."라고 말합니다. "우리가 사는 물고기와 관련하여 몇 가지 현명한 선택을 함으로써 우리 각자는 우리 바다의 복지에 큰 차이를 만들 수 있습니다." Oceana의 해산물 가이드 캠페인 파트너인 Blue Ocean Institute는 몸과 지구에 건강한 어패류 목록을 작성했습니다. 그들의 차트를 확인하십시오.