식단의 구리

구리는 모든 신체 조직에 존재하는 필수 미량 무기질입니다.

구리는 철과 함께 작용하여 신체가 적혈구를 형성하도록 돕습니다. 또한 혈관, 신경, 면역 체계 및 뼈를 건강하게 유지하는 데 도움이됩니다. 구리는 또한 철 흡수를 돕습니다.

굴과 기타 조개류, 통 곡물, 콩, 견과류, 감자, 내장 육 (신장, 간)은 좋은 구리 공급원입니다. 짙은 잎이 많은 채소, 자두, 코코아, 후추, 효모와 같은 말린 과일도 식단에서 구리 공급원입니다.

일반적으로 사람들은 먹는 음식에 충분한 구리가 있습니다. Menkes 질병 (꼬인 모발 증후군)은 출생 전에 나타나는 매우 드문 구리 대사 장애입니다. 남성 영아에서 발생합니다.

구리 부족은 빈혈과 골다공증으로 이어질 수 있습니다.

많은 양의 구리는 유독합니다. 드문 유전 질환 인 윌슨 병은 간, 뇌 및 기타 기관에 구리 침착을 유발합니다. 이러한 조직의 구리 증가는 간염, 신장 문제, 뇌 질환 및 기타 문제를 유발합니다.

의학 연구소의 식품 영양위원회는 구리에 대해 다음과 같은식이 섭취를 권장합니다.

유아

• 0-6 개월 : 하루 200 마이크로 그램 (mcg / 일) *
• 7 ~ 12 개월 : 220mcg / 일 *

* AI 또는 적절한 섭취

어린이

• 1 ~ 3 년 : 340mcg / 일
• 4 ~ 8 세 : 440mcg / 일
• 9 ~ 13 세 : 700mcg / 일

청소년 및 성인

• 14 ~ 18 세 남녀 : 890mcg / 일
• 19 세 이상의 남녀 : 900mcg / 일
• 임산부 : 1,000mcg / 일
• 수유중인 여성 : 1,300mcg / 일

필수 비타민의 일일 요구량을 얻는 가장 좋은 방법은 음식 가이드 플레이트에있는 다양한 음식이 포함 된 균형 잡힌 식단을 먹는 것입니다.

구체적인 권장 사항은 연령, 성별 및 기타 요인 (예 : 임신)에 따라 다릅니다. 임신 중이거나 모유를 생산하는 여성 (수유)은 더 많은 양이 필요합니다. 귀하에게 가장 적합한 금액을 의료 제공자에게 문의하십시오.

다이어트-구리

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