다이어트 의사에게 물어보세요: 이상적인 식사 속도
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NS: 천천히 먹는게 좋은건 알지만 먹는게 있을까 ~도 느리게?
NS: 너무 천천히 먹는 것이 가능할 수도 있지만, 아주 여유롭게 식사를 하는 데 약간 해가 되는 시간은 2시간을 초과할 것이며, 이는 대부분의 사람들이 기꺼이 식사를 할 수 있는 시간 약속이 아닙니다. .
대부분의 사람들이 가지고 있는 더 큰 문제는 너무 빨리 먹는 것입니다. 집 밖에서 더 많은 식사를 하는 추세가 계속 증가하고 있으며, 이러한 식사의 대부분은 천천히 먹는 것이 책임이 있는 런닝맨입니다.
바이트 속도를 줄이는 것은 섭식을 개선하기 위한 간단한 해결책입니다. 마음챙김 식사는 현재 영양 분야에서 매우 인기 있는 주제이며 천천히 신중하게 식사하는 것이 특징이며, 시간을 내어 식사를 할 때마다 경험하는 데 집중합니다. 이러한 방식으로 식사를 연습하면 너무 빨리 먹어서 얼마나 먹었는지, 맛이 어땠는지조차 기억나지 않는 너무도 익숙한 경험을 없애줍니다. 즉, 칼로리 과소비에 대한 확실한 레시피입니다. 실제로 최근에 발표된 연구에서는 영양 및 당뇨병 아카데미 저널 건강한 체중의 성인은 88칼로리를 덜 섭취하고 1시간 후에 속도를 낼 때 포만감을 느끼는 것으로 나타났습니다. [Tweet this fact!] 주의 깊게 먹거나 천천히 먹는 것에도 잘 알려지지 않은 또 다른 이점이 있습니다. 소화를 위해 지방 감소 호르몬을 최적화합니다.
호르몬 인슐린은 혈당 증가에 대한 반응으로 분비되는 것으로 가장 잘 알려져 있습니다. 혈당 게임은 모두 조절에 관한 것입니다. 너무 높으면 해롭지만 너무 낮으면 해롭습니다. 천천히 먹으면 몸이 혈당 조절 게임에서 승리하는 데 도움이 됩니다.
연구에 따르면 씹는 동안 약간의 인슐린이 실제로 미리 방출됩니다. 음식을 천천히 먹으면 신체가 인슐린을 미리 방출할 수 있는 기회를 갖게 되며, 이는 사전 혈당 조절을 제공하여 신체가 원하는 범위 내에서 혈당을 유지할 수 있도록 도와줍니다.
인슐린에 대해 잘 알려지지 않은 사실은 인슐린이 당신이 충분히 먹고 포만감을 느낀다는 신호를 보내는 포만 호르몬이라는 것입니다. 인슐린은 적절한 양의 음식을 섭취할 때 이러한 방식으로 작용합니다. 음식을 과도하게 섭취하면 혈당이 너무 빨리 상승하고 신체가 인슐린을 너무 많이 방출하여 너무 낮은 혈당으로 인해 기분이 좋지 않고 굶주림을 느끼게 됩니다.
사람들은 천천히 먹는 것이 더 낫다는 것을 알고 있지만 대부분은 이러한 습관의 광범위한 진정한 이점을 완전히 이해하지 못합니다. 천천히 먹는 것은 덜 먹고, 더 맛있게 먹고, 최적의 소화 호르몬 환경을 만드는 비결입니다. [Tweet this tip!] 식사하는데 두 시간이 걸리지 말고 적어도 10~20분 정도 시간을 내어 모든 식사를 즐기세요.