작가: Virginia Floyd
창조 날짜: 6 팔월 2021
업데이트 날짜: 15 십일월 2024
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바나나가 건강에 좋다 vs 나쁘다?
동영상: 바나나가 건강에 좋다 vs 나쁘다?

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바나나는 세계에서 가장 인기있는 과일 중 하나입니다.

휴대가 간편하고 사용하기 쉽기 때문에 이동 중에도 완벽한 간식이됩니다.

바나나는 또한 상당히 영양가가 높으며 다량의 섬유질과 항산화 제를 함유하고 있습니다.

그러나 많은 사람들은 설탕과 탄수화물 함량이 높기 때문에 바나나에 대해 의구심을 가지고 있습니다.

이 기사에서는 바나나와 그 건강에 미치는 영향에 대해 자세히 살펴 봅니다.

바나나에는 몇 가지 중요한 영양소가 포함되어 있습니다

바나나 칼로리의 90 % 이상이 탄수화물에서 나옵니다.

바나나가 익 으면 그 안의 전분이 설탕으로 변합니다.

이러한 이유로, 잘 익은 (녹색) 바나나는 전분과 저항성 전분 함량이 높고 잘 익은 (노란색) 바나나에는 대부분 설탕이 포함되어 있습니다.

바나나는 또한 적절한 양의 섬유질을 함유하고 있으며 단백질과 지방이 매우 적습니다.

다양한 유형의 바나나가 존재하므로 크기와 색상이 다양합니다. 중간 크기 (118g)의 바나나에는 약 105 칼로리가 들어 있습니다.

중간 크기의 바나나에는 다음과 같은 영양소 ()도 포함되어 있습니다.


  • 칼륨: RDI의 9 %.
  • 비타민 B6 : RDI의 33 %.
  • 비타민 C: RDI의 11 %.
  • 마그네슘: RDI의 8 %.
  • 구리: RDI의 10 %.
  • 망간: RDI의 14 %.
  • 섬유: 3.1 그램.

바나나에는 도파민과 카테킨을 포함한 다른 유익한 식물 화합물과 항산화 물질도 포함되어 있습니다 (, 3).

바나나의 영양소에 대한 자세한 내용은이 기사에 알아야 할 모든 것이 포함되어 있습니다.

결론 :

바나나는 칼륨, 비타민 B6, 비타민 C 및 섬유질을 포함한 여러 영양소의 좋은 공급원입니다. 그들은 또한 다양한 항산화 제와 식물 화합물을 포함합니다.

바나나는 섬유질이 많고 전분에 강합니다.

섬유질은 상부 소화 기관에서 소화 할 수없는 탄수화물을 말합니다.

높은 섬유질 섭취는 많은 건강상의 이점과 관련이 있습니다. 각 바나나에는 약 3g이 포함되어있어 좋은 섬유질 공급원이됩니다 (, 4).


녹색 또는 미숙 한 바나나에는 섬유질과 같은 기능을하는 소화 불가능한 탄수화물의 일종 인 저항성 전분이 풍부합니다. 바나나가 녹색 일수록 저항성 전분 함량이 높아집니다 (5).

저항성 전분은 여러 가지 건강상의 이점 (,,,,,,)과 관련이 있습니다.

  • 결장 건강 개선.
  • 식사 후 포만감 증가.
  • 인슐린 저항성 감소.
  • 식사 후 혈당 수치를 낮추십시오.

펙틴은 바나나에서 발견되는 또 다른 유형의식이 섬유입니다. 펙틴은 바나나에 구조적 형태를 제공하여 바나나가 모양을 유지하도록 돕습니다.

바나나가 과숙 해지면 효소가 펙틴을 분해하기 시작하고 과일은 부드럽고 칙칙해집니다 (13).

펙틴은 식후 식욕을 감소시키고 혈당 수치를 낮출 수 있습니다. 또한 결장암 (,,,)을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

결론 :

바나나는 섬유질이 풍부합니다. 설 익은 바나나에는 저항성 전분과 펙틴이 풍부하여 다양한 건강상의 이점을 제공 할 수 있습니다.


바나나는 체중 감소에 어떤 영향을 줍니까?

바나나가 체중 감소에 미치는 영향을 조사한 연구는 없습니다.

그러나 비만 당뇨병 환자를 대상으로 한 한 연구에서는 바나나가 녹말 (저항성 전분 함량이 높음) 체중과 인슐린 감수성에 영향을 미쳤습니다.

그들은 4 주 동안 매일 24g의 바나나 전분을 섭취하면 체중이 1.2kg (2.6lbs) 감소하는 동시에 인슐린 감수성이 향상된다는 사실을 발견했습니다 ().

다른 연구에서도 과일 섭취가 체중 감소와 관련이 있습니다. 과일은 섬유질이 많고 섬유질 섭취량이 많으면 체중 감소와 관련이 있습니다 (,,).

또한 최근 저항성 전분은 체중 감량에 좋은 성분 ()으로 주목 받고 있습니다.

포만감을 높이고 식욕을 줄임으로써 체중 감량에 기여할 수 있으므로 사람들이 더 적은 칼로리를 섭취하도록 돕습니다 (,).

바나나가 그 자체로 체중 감량을 유발하면 체중 감량 친화적 인 음식이 될 수있는 몇 가지 특성이 있습니다.

즉, 바나나는 저탄수화물 다이어트에 좋은 음식이 아닙니다. 중간 크기의 바나나에는 27g의 탄수화물이 들어 있습니다.

결론 :

바나나의 섬유질 함량은 포만감을 높이고 식욕을 감소시켜 체중 감소를 촉진 할 수 있습니다. 그러나 바나나의 탄수화물 함량이 높기 때문에 저탄수화물 다이어트에는 적합하지 않습니다.

바나나는 칼륨 함량이 높습니다.

바나나는 칼륨의 주요식이 공급원입니다.

중간 크기의 바나나 하나에는 약 0.4g의 칼륨 또는 RDI의 9 %가 포함되어 있습니다.

칼륨은 많은 사람들이 충분히 섭취하지 못하는 중요한 미네랄입니다. 혈압 조절과 신장 기능에 중요한 역할을합니다 (24).

칼륨이 풍부한 식단은 혈압을 낮추고 심장 건강에 긍정적 인 영향을 줄 수 있습니다. 높은 칼륨 섭취는 심장 질환 위험 감소와 관련이 있습니다 (,,).

결론 :

바나나에는 칼륨이 풍부하여 혈압을 낮추고 심장 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

바나나는 또한 적당한 양의 마그네슘을 포함합니다

바나나는 RDI의 8 %를 함유하고 있기 때문에 마그네슘의 좋은 공급원입니다.

마그네슘은 신체에서 매우 중요한 미네랄이며 수백 가지 다른 과정에서 마그네슘이 기능해야합니다.

마그네슘을 많이 섭취하면 고혈압, 심장병 및 제 2 형 당뇨병을 포함한 다양한 만성 질환을 예방할 수 있습니다 (, 29).

마그네슘은 또한 뼈 건강에 유익한 역할을 할 수 있습니다 (,,).

결론 :

바나나는 신체에서 수백 가지 역할을하는 미네랄 인 마그네슘의 적절한 공급원입니다. 마그네슘은 심장병과 제 2 형 당뇨병을 예방할 수 있습니다.

바나나는 소화기 건강에 도움이 될 수 있습니다

설 익은 녹색 바나나에는 저항성 전분과 펙틴이 풍부합니다.

이 화합물은 프리 바이오 틱 영양소로 작용하여 소화 시스템에서 친근한 박테리아에 먹이를줍니다 ().

이러한 영양소는 결장의 친근한 박테리아에 의해 발효되어 부티레이트 ()를 생성합니다.

부티레이트는 소화기 건강에 기여하는 단쇄 지방산입니다. 또한 결장암 (,)의 위험을 줄일 수 있습니다.

결론 :

설 익은 녹색 바나나에는 저항성 전분과 펙틴이 풍부하여 소화기 건강을 촉진하고 결장암 위험을 줄일 수 있습니다.

바나나는 당뇨병 환자에게 안전한가요?

바나나는 전분과 설탕이 풍부하기 때문에 당뇨병 환자에게 안전한지에 대한 의견이 엇갈립니다.

그러나 그들은 음식이 식사 후 혈당 상승에 미치는 영향을 측정하는 혈당 지수에서 여전히 낮거나 중간 등급입니다.

바나나는 성숙도에 따라 혈당 지수 값이 42 ~ 62입니다 (37).

적당량의 바나나를 섭취하는 것은 당뇨병 환자에게 안전해야하지만 완전히 익은 바나나를 다량 섭취하는 것을 피하고 싶을 수 있습니다.

또한 당뇨병 환자는 탄수화물과 설탕이 풍부한 음식을 섭취 한 후에는 항상 혈당 수치를주의 깊게 모니터링해야합니다.

결론 :

적당량의 바나나를 먹으면 혈당 수치가 크게 올라가서는 안됩니다. 그러나 당뇨병 환자는 완전히 익은 바나나에주의해야합니다.

바나나는 건강에 부정적인 영향을 미칩니 까?

바나나는 심각한 부작용이없는 것 같습니다.

그러나 라텍스에 알레르기가있는 사람은 바나나에도 알레르기가있을 수 있습니다.

연구에 따르면 라텍스에 알레르기가있는 사람들의 약 30 ~ 50 %가 일부 식물성 식품에도 민감합니다 ().

결론 :

바나나는 알려진 건강에 부정적인 영향을 미치지 않는 것으로 보이지만 라텍스 알레르기가있는 일부 개인에게 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.

대부분의 과일과 마찬가지로 바나나는 매우 건강합니다.

바나나는 매우 영양가가 있습니다.

그들은 섬유질, 칼륨, 비타민 C, 비타민 B6 및 기타 여러 가지 유익한 식물 화합물을 포함합니다.

이러한 영양소는 소화기 및 심장 건강과 같은 여러 가지 건강상의 이점을 가질 수 있습니다.

바나나는 저탄수화물 식단에 부적합하고 일부 당뇨병 환자에게 문제를 일으킬 수 있지만 전반적으로는 믿을 수 없을 정도로 건강한 음식입니다.

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