Move Over, Halo Top - Ben & Jerry's, 새로운 건강 아이스크림 라인 출시
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전반적으로 아이스크림 거인들은 모두의 죄책감을 느끼게 하는 방법을 실험하고 있습니다. 같이 최대한 건강하게. 일반 아이스크림에는 아무런 문제가 없지만 Halo Top과 같은 브랜드는 저칼로리, 고단백 파인트의 비건 변형뿐만 아니라 무수히 많은 새로운 유제품이 없는 맛을 출시하고 있습니다. Häagen-Daz도 그 뒤를 이어 자체 버전의 유제품이 없는 아이스크림을 출시했습니다. Talenti조차도 최근에 칼로리와 설탕이 적은 새로운 맛을 출시했습니다.
이제 이미 유제품이 없는 아이스크림 라인을 보유하고 있는 Ben & Jerry's도 이제 전국적으로 판매되는 저칼로리 아이스크림인 Moo-Phoria를 도입하여 더 건강한 아이스크림 열차에 뛰어들고 있습니다. (관련: 유제품이 없다고 생각하지 못했던 맛있는 비건 아이스크림 레시피)
Ben & Jerry의 수석 혁신 관리자인 Dena Wimette는 보도 자료에서 "Ben & Jerry's는 모든 사람에게 약간의 무언가를 제공하려고 노력합니다."라고 말했습니다. "냉장고에 있는 Ben & Jerry's 파인트를 믿을 수 없다고 말하는 팬들을 위해 놀라운 새로운 옵션을 제공하게 되어 매우 기쁩니다."
새로운 세 가지 맛(초콜릿 밀크 & 쿠키, 캐러멜 쿠키 픽스, PB 도우)은 기존 벤앤제리스 아이스크림보다 지방이 60~70%, 칼로리가 35% 더 적습니다. 뿐만 아니라 설탕 알코올이나 설탕 대체물이 없습니다. (그리고 저설탕 또는 무설탕 식단인 ICYMI는 정말 나쁜 생각이 될 수 있습니다.)
각 맛은 1/2컵 1인분에 140~160칼로리입니다. 200~400칼로리의 Halo Top과 비교하면 꽤 높지만 파인트당, Ben & Jerry의 아이스크림에는 바삭바삭한 쿠키와 카라멜 소용돌이 같은 추가 기능이 있어 절충할 가치가 충분합니다. 따라서 서빙 크기를 고수 할 수 있는지 여부에 달려 있습니다.