피 탕가 : 11 가지 건강상의 이점 및 섭취 방법
콘텐츠
- 1. 심혈관 질환으로부터 보호
- 2. 관절염 및 통풍 퇴치
- 3. 눈 건강 향상
- 4. 피부 질 향상
- 5. 호흡기 문제 퇴치
- 6. 곰팡이 및 박테리아 제거
- 7. 부종 감소
- 8. 체중 감량에 도움
- 9. 면역 체계 강화
- 10. 암 퇴치에 도움
- 11. 설사 퇴치
- 영양 정보 표
- 소비하는 방법
- 피 탕가 차
- 피 탕가 주스
- 피 탕가 무스
피탕가는 비타민 A, B, C, 칼슘, 인, 철분 및 플라보노이드, 카로티노이드 및 안토시아닌과 같은 페놀 화합물과 같은 많은 영양소를 함유하고 있으며, 항산화, 항 염증, 진통제 및 고혈압 방지 특성이있어 조기 노화 방지에 도움이됩니다. , 관절염 및 통풍의 증상, 호흡기 문제 및 심혈관 질환의 발생 등이 있습니다.
이 과일은 건강하고 아름다운 피부와 좋은 시력을 유지하는 데 도움이되며 칼로리가 적고 영양가가 높고 이뇨 작용이있어 몸의 붓기를 줄여 체중 감량에 매우 유용합니다.
피탕가는 천연 형태로 섭취하거나 과자, 젤리, 아이스크림 및 청량 음료에 사용할 수 있습니다. 브라질에서이 과일의 계절은 10 월에서 1 월 사이이며 자연적인 형태 나 슈퍼마켓의 냉동 펄프에서 찾을 수 있습니다.
pitanga의 주요 이점은 다음과 같습니다.
1. 심혈관 질환으로부터 보호
피 탕가에 존재하는 폴리 페놀과 비타민 C는 항산화 작용을하여 세포 손상을 줄이고 혈관을 건강하게 유지하며 동맥 기능을 개선하여 심장 마비, 심부전 및 뇌졸중과 같은 심혈관 질환을 예방하는 데 도움을줍니다.
또한 피 탕가의 이뇨 특성은 심혈 관계의 적절한 기능에 필수적인 혈압 조절에도 도움이됩니다.
2. 관절염 및 통풍 퇴치
항 염증 및 항산화 효과로 인해 피탕가는 관절의 산화 스트레스와 염증을 줄여 관절의 붓기, 염증, 통증 또는 뻣뻣함과 같은 관절염 및 통풍의 증상을 예방하거나 감소시킬 수 있습니다.
통풍에 좋은 음식에 대한 영양사 Tatiana Zanin의 비디오를 시청하십시오.
3. 눈 건강 향상
Pitanga는 눈 보호를 강화하고 안구 건조증이나 야맹증과 같은 문제의 출현을 예방함으로써 효과가있는 비타민 A를 함유하여 눈 건강을 개선합니다.
4. 피부 질 향상
피 탕가에는 피부 노화를 유발하는 활성 산소와 싸우는 데 도움이되는 항산화 제인 비타민 C와 A가 있습니다. 비타민 C는 또한 처짐, 주름 및 표현 라인과 싸우는 데 중요한 콜라겐 생성을 증가시켜 피부의 품질과 외관을 개선합니다.
또한 비타민 A는 조기 피부 노화를 유발하는 태양 광선으로 인한 손상으로부터 피부를 보호합니다.
5. 호흡기 문제 퇴치
비타민 C, 카로티노이드 및 폴리 페놀과 같은 피 탕가의 항산화 제는 특히 피 탕가 잎에서 추출한 에센셜 오일을 사용하여 기화 할 때 천식 및 기관지염의 개선과 관련이 있습니다.
6. 곰팡이 및 박테리아 제거
일부 연구에 따르면 피 탕가 잎의 에센셜 오일은 항균 특성이있어 칸디다 종과 같은 주로 피부 균류를 제거 할 수 있습니다. 다음과 같은 박테리아 :
- 대장균 요로 감염을 유발합니다.
- 황색 포도상 구균 폐, 피부 및 뼈 감염을 유발합니다.
- 리스테리아 모노 사이토 제네스 장 감염을 일으킬 수 있습니다.
- 연쇄상 구균 인후 감염, 폐렴 및 수막염을 유발합니다.
또한 피 탕가 잎 추출물은 인플루엔자를 유발할 수있는 인플루엔자 바이러스에 대해 항 바이러스 작용을합니다.
7. 부종 감소
Pitanga는 이뇨 특성을 가지고있어 제거율을 높이고 체액 저류를 줄이며 몸 전체의 부기를 줄이는 데 사용할 수 있습니다.
8. 체중 감량에 도움
피탕가는 칼로리가 적고, 과일의 각 단위는 약 2 칼로리로 체중 감량 다이어트에 도움이 될 수 있습니다. 또한 이뇨 특성은 체액 제거를 증가시켜 신체의 부기를 감소시킵니다.
9. 면역 체계 강화
피탕가는 비타민 A, B, C와 같은 영양소가 풍부하여 감염을 예방하고 싸우는 데 필수적인 방어 세포의 반응을 개선하므로 피탕가는 면역 체계를 강화하는 데 도움이됩니다.
10. 암 퇴치에 도움
유방암 세포를 사용하는 일부 실험실 연구에서는 피 탕가 폴리 페놀이 이러한 유형의 암으로 인한 증식을 늦추고 세포 사멸을 증가시킬 수 있음을 보여줍니다. 그러나 이러한 이점을 입증하는 인간을 대상으로 한 연구는 여전히 필요합니다.
11. 설사 퇴치
Pitangueira 잎은 설사를 퇴치하는 데 도움이되는 수렴성 및 소화 기능을 가지고 있습니다. 또한, 피 탕가 폴리 페놀은 소화기 계통의 적절한 기능에 기여하는 위장관 식물의 균형에 기여합니다.
영양 정보 표
다음 표는 신선한 피 탕가 100g의 영양 성분을 보여줍니다.
구성품 | 체리 100g 당 양 |
에너지 | 46.7 칼로리 |
단백질 | 1.02 지 |
지방 | 1.9 지 |
탄수화물 | 6.4 지 |
비타민 C | 14mg |
비타민 A (레티놀) | 210mcg |
비타민 B1 | 30mcg |
비타민 B2 | 60mcg |
칼슘 | 9mg |
인광 물질 | 11mg |
철 | 0.20 mg |
위에서 언급 한 모든 이점을 얻으려면 피탕가는 균형 잡힌 건강한 식단의 일부 여야합니다.
소비하는 방법
피탕가는 주 식사 나 간식 용 디저트로 날로 먹을 수 있으며 주스, 비타민, 잼 또는 케이크를 만드는 데에도 사용할 수 있습니다.
또 다른 옵션은 피 탕가 잎을 사용하여 피 탕가 차를 만드는 것입니다.
일부 피 탕가 레시피는 빠르고 쉽게 준비 할 수 있으며 영양가가 높습니다.
피 탕가 차
피 탕가 차는 설사를 막기 위해 피 탕가 잎으로 준비해야합니다.
성분
- 신선한 벚꽃 잎 2 큰술;
- 끓는 물 1L.
준비 모드
물을 끓이고 끄십시오. 피 탕가 잎을 넣고 뚜껑을 덮고 10 분 동안 그대로 둡니다. 하루에 최대 3 잔까지 걸러 내고 마신다.
피 탕가 주스
피 탕가 주스는 칼로리가 적고 이뇨 작용이 있기 때문에 체중 감량을 원하는 사람들에게 탁월한 선택입니다.
성분
- 신선한 체리 토마토 반 컵;
- 얼음물 100 mL;
- 꿀 1 티스푼.
준비 모드
용기에 피 탕가를 씻고 슬라이스를 제거한 다음 블렌더에 씨앗과 얼음물을 넣습니다. 씨앗이 펄프에서 나올 때까지 치십시오. 긴장을 풀고 꿀을 넣고 얼음과 함께 제공하십시오.
피 탕가 무스
피 탕가 무스 레시피는 주말 디저트를위한 훌륭한 옵션입니다.
성분
- 무향 분말 젤라틴 12g;
- 그릭 요거트 400g;
- 냉동 체리 펄프 200g;
- 달걀 흰자 3 개;
- 흑설탕 2 큰술.
준비 모드
젤라틴에 찬물 5 큰술을 넣고 녹일 때까지 수조에서 불에 가져와 따로 보관하십시오. 그릭 요거트, 체리 펄프, 물 반 컵, 용해 된 젤라틴을 믹서기에 넣으십시오. 전기 믹서에서 달걀 흰자를 설탕으로 두 배가 될 때까지 치고 체리 크림에 넣고 부드럽게 섞습니다. 무스를 그릇에 넣고 약 4 시간 동안 또는 단단해질 때까지 냉장 보관합니다.