혼자 식사를 더 자주 고려해야 하는 이유

콘텐츠

• 혼자 먹는 습관
• 혼자 식사의 이점
• 검토 대상

자라면서 나는 엄마가 매일 밤 온 가족을 위해 저녁을 요리해 주신 것이 얼마나 다행인지 몰랐습니다. 우리 넷은 가족 식사에 앉아서 그날의 일에 대해 토론하고 영양가 있는 음식을 먹었습니다. 거의 매일 밤 우리가 함께 할 수 있었다는 경이로움으로 그 시절을 회상합니다. 지금은 아이가 없는 30대 기업가로서 대부분의 식사를 혼자 먹는 편입니다. 물론, 제 파트너와 저는 일주일 내내 산발적으로 저녁을 함께 먹습니다. 하지만 어떤 밤에는 저와 저녁 식사와 iPad만 있습니다.

그리고 나는 이 일상에서 혼자가 아닙니다.

미국 식음료 문화를 연구하는 인류학자, 사회 과학자, 비즈니스 분석가로 구성된 The Hartman Group의 보고서에 따르면 실제로 성인 식사의 46%는 완전히 혼자입니다. 그들은 이것을 제2차 세계 대전의 문화적 영향으로 돌립니다. 예를 들어 노동력에 합류하는 어머니의 증가, 한부모 가정의 증가, 기술에 대한 관심의 증가, 직장에서 혼자 외식하는 것, 바쁜 일정, 혼자 사는 성인의 증가 등입니다.

영양사로서 저는 대사 질환의 위험이 높거나 전반적인 식단의 질과 영양소 섭취가 저하되는 등 혼자 식사와 관련된 나쁜 습관을 조심해야 합니다. 또한 혼자 식사할 때(소셜 미디어 스캔 또는 TV 시청) 기술을 산만하게 사용하면 정신 없이 먹는 데 기여할 수 있습니다.(관련: 직관적인 식사가 달라붙지 않을 때 해야 할 일)

그래도 혼자 밥을 먹는 경우가 너무 많고 다른 사람들도 같은 식습관을 갖고 있다는 사실을 알게 되었기 때문에 혼자 식사하는 것이 부당하게 나쁜 평판을 받지 않도록 하고 싶었습니다. 솔로 식사의 이점에 대해서도 알아야 합니다.

혼자 먹는 습관

항상 늦는 친구보다 오래 전에 바에 도착하여 혼자 앉아 있는 것이 상당히 어색한 경험이 있습니까? 친구가 20분 후에 전화를 걸 때까지 바쁘게 지내기 위해 전화를 꺼냈을 것입니다. 술집이나 식당과 같은 공동 공간에 혼자 앉아 있을 때 이상함을 느끼는 것은 당연합니다. 특히 친구 및 가족과 함께 저녁 식사와 술을 마시는 것은 더 친밀한 유대와 추억을 만들기 때문입니다.

그러나 잠시 생각을 바꾸십시오. 혼자 술집이나 식탁에 앉는 것이 그렇게 끔찍합니까? 사실, 어떤 사람들은 사회적 규범을 도용하고 매우 외롭지 않은 환경에서 혼자만의 시간을 갖는 것이 일종의 자기 관리라고 주장할 수 있습니다.

혼자 식사하는 것은 많은 미국인들에게 여전히 금기시되지만 아시아에서는 이미 확립된 관행입니다. 한국 사람들에게는 혼밥이라는 단어가 있습니다. 혼밥은 "혼자 먹다"라는 뜻입니다. #혼밥 해시태그는 Instagram에 170만 개의 게시물이 있습니다. 일본에서는 ICHIRAN이라는 인기 있는 레스토랑이 단독 포장마차에서라면을 제공하며 뉴욕시에 위치를 추가했습니다. 웹사이트에 따르면, 솔로 다이닝 부스는 "최소한의 방해로 그릇의 맛에 집중할 수 있도록 설계되었습니다... [그리고] 전형적인 라면 레스토랑의 많은 방해와 시끄러운 환경에 대한 응답으로 만들어졌습니다." (이것은 나에게 매우 조심스럽게 먹는 것처럼 들립니다.)

혼자 식사의 이점

당신이 의도하든 그렇지 않든, 당신은 많은 식사를 하나의 파티로 먹고 있을 것입니다. 하지만 친구가 없는 술집에서 부끄러움을 느끼기보다는 자기 관리의 한 형태로 받아들이는 것이 어떻겠습니까? 흥미롭게도 Hartman Group이 인터뷰한 사람들의 18%는 "나만의 시간"이라고 생각하기 때문에 혼자 식사를 선택한다고 말했습니다. 동반자 없이 식사하기가 꺼려진다면 혼자 식사하는 것이 좋은 몇 가지 이유가 있습니다.

• 새로운 것을 시도하게 됩니다. 그 멋진 프리픽스 비건 레스토랑에 함께 갈 사람을 찾을 수 없다면 그들을 버리고 혼자 가십시오. (당신이 원했던 휴가에 대해서도 마찬가지입니다. 읽기: 여성을 위한 최고의 솔로 여행 목적지)
• 예약이 더 쉽습니다. 항상 예약이 꽉 찬 레스토랑의 바에서 가장 놀라운 식사를 즐길 수 있는 기회가 있습니다.
• 집에서 혼자만의 시간을 가질 수 있습니다. 혼자 식사를 즐기기 위해 도시에 밤을 보낼 필요가 없습니다. PJ를 입고 저녁 식사와 책을 들고 소파 위로 향하고 평화롭고 고요한 밤을 즐기십시오.
• 새로운 문을 열어줍니다. 주변 환경을 즐기고 옆에 있는 사람과 대화를 시작할 수도 있습니다. 새로운 가장 친한 친구나 파트너를 만날지 알 수 없습니다.
• 자신감을 높여줍니다. 자신의 AF를 느낄 수 있도록 솔로 상태를 포용하는 것에 대해 뭔가가 있습니다. 젠장, 혼자 밥 먹고 나서 혼자 영화보러 가자.

검토 대상