작가: Robert Simon
창조 날짜: 20 6 월 2021
업데이트 날짜: 1 4 월 2025
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[ENG] 라떼아트 카페라떼와 카푸치노 뭐가 다를까? 우유스티밍 차이점 완벽 정리 the difference between cafe latte and cappuccino
동영상: [ENG] 라떼아트 카페라떼와 카푸치노 뭐가 다를까? 우유스티밍 차이점 완벽 정리 the difference between cafe latte and cappuccino

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현지 커피 숍에서 메뉴를 해독하는 것은 약간 어려울 수 있습니다.

가장 큰 커피 감정가에게도 카푸치노, 라떼 및 마끼아또와 같은 인기있는 음료가 성분, 카페인 함량 및 영양가의 측면에서 어떻게 다른지 이해하는 것은 혼란 스러울 수 있습니다.

이 기사에서는 카푸치노, 라떼 및 마끼아또의 주요 차이점과 유사점에 대해 자세히 살펴 봅니다.

그들이 만들어지는 방법

이 세 가지 카페인 음료의 주요 차이점 중 하나는 어떻게 만들어 지는가입니다.

카푸치노

카푸치노는 에스프레소 한 잔에 우유와 우유 거품을 뿌려 만든 인기있는 커피 음료입니다.


전형적으로, 각각의 동일한 부분을 함유하고 약 1/3 에스프레소, 1/3 찐 우유 및 1/3 발포 우유로 구성된다.

이것은 최종 제품에 크림 같고 풍부하며 부드러운 맛과 질감을 제공합니다.

라떼

“카페 라떼”라는 용어는 문자 그대로“커피 우유”로 번역됩니다.

라떼를 만들기위한 표준 레시피는 없지만 에스프레소 한 번에 찐 우유를 첨가하는 것이 일반적입니다.

경우에 따라 가벼운 거품 층을 얹어 설탕이나 감미료를 섞을 수도 있습니다.

다른 음료와 비교할 때 라떼는 더 많은 양의 찐 우유를 함유하고 있기 때문에 약간 온화하고 약간 달콤한 맛이납니다.

마끼아또

전통적으로 마끼아또는 에스프레소 한 잔과 작은 우유를 섞어 만들어졌습니다.

그러나, 라떼 마끼아또를 포함하여 다른 많은 변형이 가능합니다.


마끼아또는 보통 적은 양의 우유를 사용하여 만들어지기 때문에 다른 커피 음료보다 훨씬 강한 향이납니다.

다른 음료보다 훨씬 작으며 표준 제공량은 1 1/4 온스 (37 ml)입니다.

요약

카푸치노는 동일한 부분의 에스프레소, 찐 우유 및 우유 거품을 사용하여 만들어지며 라떼에는 에스프레소에 찐 우유를 첨가하는 것이 포함됩니다. 한편 마키아토는 에스프레소 샷에 우유 한 방울을 첨가하여 만들어집니다.

카페인 내용

세 가지 음료는 모두 서빙 당 비슷한 양의 카페인을 포함합니다.

예를 들어 카푸치노와 라떼는 각각 에스프레소를 사용하여 만들어 지므로 동일한 양의 카페인을 함유합니다.

실제로, 16 온스 (475-ml) 카푸치노 및 16 온스 (475-ml) 라떼는 각각 약 173mg의 카페인 (1, 2)을 함유합니다.

한편, 2 온스 (60ml) 마끼아또는 카페인의 절반 정도를 차지하며, 1 회 제공량 ​​당 85mg 이상입니다 (3).


요약

카푸치노와 라떼는 각각 16 온스 (480 그램) 서빙 당 약 173 mg의 카페인을 함유하고, 마키아토는 2 온스 (60 그램) 서빙에 85 그램의 카페인을 함유합니다.

영양가

카푸치노, 마키아토 및 라떼에는 다양한 양의 우유와 거품이 포함되어있어 각각의 영양 프로파일을 상당히 변경할 수 있습니다.

그들의 영양소 함량은 사용 된 우유의 유형뿐만 아니라 설탕이나 감미료가 첨가 된 경우에도 영향을받습니다.

라떼에는 우유가 가장 많고 칼로리, 지방 및 단백질이 가장 많습니다.

카푸치노는 약간 적은 우유를 함유하고 있지만, 각 서빙에서 여전히 많은 양의 칼로리, 단백질 및 지방을 제공합니다.

반면, 마끼아또에는 우유 한 방울 만 들어 있으며 칼로리, 지방 및 단백질이 현저히 적습니다.

다음은 세 가지 음료 (1, 2, 3)를 비교 한 것입니다.

음료의 종류칼로리단백질총 지방탄수화물
16 온스 (475ml) 라떼20613 그램8 그램20.5 그램
16 온스 (475ml) 카푸치노1308 그램5 그램13 그램
2 온스 (60ml) 마끼아또130.7 그램0.5 그램1.6 그램
요약

라떼, 카푸치노 및 마키아토에는 각각 다양한 양의 칼로리, 탄수화물, 단백질 및 지방이 포함되어 있습니다.

결론

카푸치노, 라떼 및 마끼아또는 모두 다르게 만들어져 독특한 맛과 질감을 선사합니다.

그들은 각각 다른 성분 세트를 포함하기 때문에 카페인 함량과 영양가 측면에서 다양합니다.

따라서 다음에 커피 숍을 방문 할 때 주문한 음료는 모두 개인 취향과 선호도에 따라 결정됩니다.

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