작가: Sara Rhodes
창조 날짜: 13 2 월 2021
업데이트 날짜: 18 할 수있다 2024
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건강을 개선하기 위해 매 끼니마다 다채로운 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 비타민, 미네랄 및 섬유질의 원천이므로 신체의 적절한 기능을 보장합니다. 음식의 색상은 다양한 영양소를 나타내며 각 색상은 뼈, 피부 및 장 건강을 개선하는 것 외에도 심혈관 질환 및 암 예방과 같은 이점을 제공합니다.

다채로운 식사를하려면 요리의 절반 이상이 야채와 과일로 이루어져야하며 과일은 디저트와 간식에 포함되어야합니다. 각 색상이 신체에 미치는 이점은 아래를 참조하십시오.

노란색과 주황색 피부 식품

노란색과 오렌지색 식품은 항산화 제이며 비타민 A, C, E가 풍부한 카로티노이드라는 물질로 인해이 색이 나타납니다. 이러한 식품의 예로는 오렌지, 당근, 파인애플, 옥수수, 호박, 파파야, 귤, 고구마. 이러한 식품에는 다음과 같은 건강상의 이점이 있습니다.

  • 심혈관 질환 예방
  • 암 예방;
  • 시력 보호;
  • 항 알레르기 작용;
  • 피부 및 모발 건강 유지.

오렌지 식품은 또한 피부에 색을주는 색소 인 멜라닌 생성을 자극하여 황갈색을 유지하는 데 도움이됩니다. 일광욕을하지 않아도 피부 태닝을 보장하는 방법을 확인하십시오.


빈혈에 대한 녹색 식품

녹색 식품은 엽록소로 인해이 색을 띠며 섬유질이 풍부 할뿐만 아니라 항산화 및 해독 특성이 있습니다. 이 식품에는 칼슘, 인, 마그네슘, 철, 아연 및 비타민 A, C, E 및 K가 풍부하며 주요 대표는 상추, 시금치, 케일, 브로콜리, 물냉이, 피망, 오이, 고수풀, 키위 및 아보카도입니다. 이러한 식품의 건강상의 이점은 다음과 같습니다.

  • 빈혈 예방 및 퇴치
  • 골다공증 예방;
  • 암 예방;
  • 개선 된 당뇨병 관리;
  • 혈압 감소;
  • 콜레스테롤 감소.

장에서 철분의 흡수를 향상 시키려면 철분이 풍부한 음식을 노란색 음식과 같은 비타민 C 공급원과 함께 먹어야합니다. 철분으로 음식을 풍부하게하는 3 가지 비결을 참조하세요.

백골 식품

백색 식품에는 폴리 페놀, 칼슘, 칼륨 및 마그네슘이 포함되어 있으며 밝은 색은 플라 빈이라는 물질 때문입니다. 이 그룹에는 감자, 양파, 마늘, 버섯, 콜리 플라워, 부추, 참마, 순무, 사워 솝, 바나나 및 배가 포함됩니다. 이러한 식품은 다음을 통해 건강에 기여합니다.


  • 뼈 형성 및 유지;
  • 심혈관 질환 예방
  • 암 예방;
  • 심장을 포함한 근육의 좋은 기능;
  • 면역 체계 강화.

흰색 음식은 다채로운 음식에 대해 이야기 할 때 거의 기억되지 않지만 항상 건강한 식사에 포함되어야합니다.

노란색과 주황색 식품채소 식료품화이트 푸드

해독을위한 붉은 음식

적색 식품은 리코펜, 항산화 물질이 풍부하고 붉은 색을 띠며 안토시아닌은 당뇨병 조절에 도움이됩니다. 붉은 음식의 예로는 딸기, 후추, 토마토, 사과, 라즈베리, 체리, 수박이 있습니다. 건강상의 이점은 다음과 같습니다.


  • 혈액 순환 개선;
  • 암 예방;
  • 신체에 대한 독성 물질 제거;
  • 피로와 우울증 예방;
  • 수화 및 혈압 조절.

리코펜의 양은 온도가 상승함에 따라 증가하기 때문에 토마토 소스가이 항산화 제의 훌륭한 공급원입니다. 토마토의 다른 이점을 알아보십시오.

심장을위한 보라색 음식

보라색 식품은 철분과 비타민 B, 항산화 제와 섬유질이 풍부합니다. 이 그룹의 주요 식품은 açaí, 포도, 자두, 블랙 베리, 자색 고구마, 적 양파, 적 양배추 및 가지입니다. 이러한 식품의 건강상의 이점은 다음과 같습니다.

  • 콜레스테롤 조절;
  • 심혈관 질환 예방
  • 조기 노화 방지.

포도의 씨앗과 껍질에서 발견되는 항산화 제인 레스베라트롤도 적포도주에 있습니다. 와인의 건강상의 이점은 하루에 약 1 잔의 일정하고 소량으로 섭취 할 때 얻을 수 있습니다. 와인의 건강상의 이점에 대해 자세히 알아보십시오.

장을위한 갈색 식품

갈색 식품에는 섬유질, 좋은 지방, 셀레늄, 아연 및 비타민 B가 풍부합니다.이 그룹에는 콩, 땅콩, 견과류, 견과류, 계피, 귀리 및 현미와 같은 전체 식품이 포함됩니다. 우리 몸에서 이러한 음식은 다음과 같은 작용을합니다.

  • 장 조절 및 변비 예방;
  • 콜레스테롤 및 당뇨병 조절;
  • 심혈관 질환 예방
  • 암 예방;
  • 면역 체계 강화.

섬유질이 풍부한 전체 식품은 장 이동을 조절하는 데 좋습니다. 막힌 창자를 치료하기위한 3 가지 수제 팁을 참조하십시오.

레드 푸드보라색 식품갈색 식품

유기농 식품은 살충제와 방부제가 함유되지 않은 장점이있어 껍질과 함께 섭취하거나 어린이에게 이상적입니다. 냉동 야채와 과일은 또한 영양소를 유지하고 성분에 방부제가없는 한 일상 생활에 실용적인 선택이 될 수 있습니다. 라벨에 기재된 성분을 통해 확인할 수 있습니다.

과일과 채소가 마음에 들지 않으면 아래 비디오에서 이러한 음식을 즐기기 위해 무엇을해야하는지 확인하십시오.

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