글루타티온 : 그것이 무엇인지, 어떤 속성과 증가하는 방법
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글루타티온은 글루타민산, 시스테인, 글리신 등의 아미노산으로 구성된 분자로 체내 세포에서 생성되기 때문에 계란, 야채, 생선, 닭고기 등이 생산에 유리한 음식을 섭취하는 것이 매우 중요합니다. 예를 들면.
이 펩타이드는 강력한 항산화 작용을 발휘하고 산화 스트레스로부터 세포를 보호하는 데 중요한 역할을하며 신체에서 화학 물질의 생체 변형 및 제거에 매우 중요한 역할을하기 때문에 유기체에 매우 중요합니다.
어떤 속성
글루타티온은 신체에서 다음과 같은 기능을 수행합니다.
- 세포에 산화 손상을 일으키는 자유 라디칼을 중화시키는 항산화 작용을합니다. 따라서 당뇨병 및 암과 같은 질병의 예방과 조기 노화 예방에 도움이됩니다.
- 단백질 합성에 참여합니다.
- DNA 합성에 참여합니다.
- 면역 체계를 강화합니다.
- 간과 담낭이 지방을 제거하도록 돕습니다.
- 그것은 생체 변형 및 신체에서 독소 제거에 참여합니다.
글루타티온 생산을 증가시키는 방법
글루타티온은 스트레스,식이 부족시 감소 될 수 있으며 노화와 함께 감소 할 수도 있습니다. 따라서 체내 생산에 유리한 음식을 섭취하는 것이 매우 중요합니다.
글루타티온의 생산을 증가시키기 위해서는 합성에 필수적인 미네랄이며이를 구성하는 아미노산 구조의 일부인 황이 풍부한 음식 인 메티오닌과 시스테인을 섭취하는 것이 중요합니다. 이러한 아미노산은 육류, 생선, 계란, 콜리 플라워, 야채, 양파, 마늘, 브뤼셀 콩나물 및 브로콜리와 같은 식품에서 찾을 수 있습니다.
또한 감귤류, 파파야, 키위, 딸기와 같은 비타민 C가 함유 된 식품도 글루타티온 증가에 기여합니다. 비타민 C는 활성 산소와의 싸움에도 참여하여 그 수치를 유지하는 데 중요한 역할을하기 때문입니다.
신체는 글루타티온을 생산하지만 아보카도, 아스파라거스, 시금치와 같은 식품에서도 찾을 수 있습니다. 그러나 이러한 음식은 거의 흡수되지 않고 음식을 조리 할 때 파괴 될 수 있기 때문에 체내 글루타티온 증가에 효과적이지 않습니다.
글루타티온 보충제
음식 외에도 글루타티온 보충에 대한 대안이 있는데, 이는이 펩티드의 수준이 낮은 경우에 정당화 될 수 있습니다.
글루타티온을 보충하는 또 다른 방법은 글루타티온의 전구체 아미노산을 포함하는 우유에서 분리 된 단백질로 구성된 유청 단백질 보충제를 섭취하는 것입니다.