작가: Mark Sanchez
창조 날짜: 2 1 월 2021
업데이트 날짜: 21 십일월 2024
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슈퍼 다이어트! 퀴노아 샐러드! (Super Diet: Quinoa Salad)
동영상: 슈퍼 다이어트! 퀴노아 샐러드! (Super Diet: Quinoa Salad)

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퀴 노아는 만들기가 매우 간단하며 예를 들어 쌀을 대체하기 위해 물로 15 분 동안 콩 형태로 요리 할 수 ​​있습니다. 그러나 귀리와 같은 플레이크 또는 빵, 케이크 또는 팬케이크를 만들기위한 밀가루 형태로도 섭취 할 수 있습니다.

kg 당 평균 20 레알의 비용이 들지만 식단을 풍부하게하고 다양하게하는 것은 훌륭합니다.

이 씨앗은 글루텐이 없을뿐만 아니라 쌀에 포함 된 단백질의 2 배가 들어있어 채식주의 자나 음식에서 단백질의 양을 늘려야하는 사람들에게 아주 좋습니다. 또한 아연과 셀레늄을 함유하여 면역력을 높이고 칼륨을 함유하고 있으며 섬유질을 함유하고있어 체중 감량에도 유리합니다.

토마토와 오이를 곁들인 퀴 노아 샐러드

아주 간단한 레시피는 오이와 토마토가 들어간 상쾌한 퀴 노아 샐러드입니다. 맛있을뿐만 아니라,이 샐러드는 단백질이 매우 풍부하고 만들기 쉽고 일년 중 가장 더운 날에 당신을 상쾌하게하는 데 도움이됩니다.


성분

  • 퀴 노아 175g;
  • 물 600ml;
  • 조각으로 자른 토마토 10 개;
  • ½ 슬라이스 오이;
  • 잘게 잘린 파 3 개;
  • ½ 레몬 주스;
  • 올리브 오일, 후추, 민트 소금, 고수풀, 파슬리를 맛보세요.

준비하는 방법

퀴 노아를 팬에 붓고 물을 넣고 끓입니다. 그런 다음 불을 줄이고 퀴 노아를 덮고 약한 불로 15 분 더 익 힙니다.

마지막으로, 필요한 경우 물을 걸러 내고 퀴 노아를 식히고 서빙 접시에 다른 재료를 넣고 원하는대로 양념을합니다.

주요 건강상의 이점

퀴 노아의 장점은 장 기능 개선, 콜레스테롤 및 혈당 조절에 도움이 될뿐만 아니라 섬유질이 풍부한 식품이기 때문에 식욕을 감소시키는 것입니다. 또한 오메가 3가 풍부하여 뇌의 적절한 기능을 돕고 철분이 풍부하여 빈혈과 싸우며 칼슘이 풍부하여 골다공증을 예방할 수 있습니다.


퀴 노아의 다른 중요한 이점에 대해 알아보십시오.

생 퀴 노아의 영양 정보

100g의 퀴 노아에는 철, 인, 신체의 필수 지방 인 오메가 3 및 6과 같은 많은 미네랄이 포함되어 있습니다.

칼로리 368Kcal인광 물질457 밀리그램
탄수화물64.16 그램4.57 밀리그램
단백질 14.12 그램섬유7 밀리그램
지질6.07 그램칼륨563 밀리그램
오메가 62.977 밀리그램마그네슘197 밀리그램
비타민 B10.36 밀리그램비타민 B20.32 밀리그램
비타민 B31.52 밀리그램비타민 B50.77 밀리그램
비타민 B60.49 밀리그램엽산184 밀리그램
셀렌8.5 마이크로 그램아연3.1 밀리그램

퀴 노아를 사용하는 것은 필수 아미노산과 다양한 B 복합 미네랄 및 비타민으로 식단을 늘리는 간단한 방법으로,이 씨앗을 다용도로 만들 수 있으며 글루텐 또는 밀 과민증에 대한 훌륭한 대안입니다.


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