작가: John Webb
창조 날짜: 10 칠월 2021
업데이트 날짜: 21 6 월 2024
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뉴욕 다운타운에 속속 숨어있는 알찬 옷가게들 구경하고 샤넬 구매하고 리던 청바지 언박싱 보여드리는 미국 일상 브이로그
동영상: 뉴욕 다운타운에 속속 숨어있는 알찬 옷가게들 구경하고 샤넬 구매하고 리던 청바지 언박싱 보여드리는 미국 일상 브이로그

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50년 후의 역사책에서 팬데믹 시대는 취미의 르네상스로 간주될 수 있습니다. 집에 앉아서 소파에 엉덩이 모양의 움푹 들어간 곳을 만들고 모든 것을 폭식하는 것 외에는 할 일이 거의 없습니다. 그레이트 브리티시 베이크 오프, 많은 사람들이 그 Netflix 시간 중 일부를 독학으로 와인 감정가와 바늘로 꿰뚫는 전문가가 되기 위해 사용하기로 결정했습니다. 다른 사람들은 바나나 빵에 자신의 체중을 구웠습니다. 나? 글쎄, 나는 상점에서 사먹는 샌드위치 쿠키 애호가가 되었다.

Oreos(Buy It, $9, amazon.com)는 오랫동안 제 필수 컴포트 식품 중 하나였습니다. 매주 월요일 밤 트윈으로 엄마와 나는 소파에 껴안고 최신 에피소드를 시청했습니다. 내가 당신의 어머니를 만난 방법, 얼음처럼 차가운 우유 한 잔과 Oreos(또는 Nestle Tollhouse의 간편식 초콜릿 칩 쿠키, Buy It, $3, target.com)로 가득 찬 종이 접시가 우리 손에 있습니다. 고등학교와 대학에서 나는 다가오는 시험이나 논문에 대해 정신을 차릴 때 쿠키를 몇 개 집어 들었다.

지난 여름 NYC의 작은 아파트에 격리되어 있는 동안, 나는 달콤한 속을 채운 바삭바삭한 초콜릿 구체와 그들이 제공하는 픽업 서비스를 다시 한 번 동경했습니다. 그러나 나의 검소한 측면은 값비싼 맨해튼 시장에서 Double Stuff 한 팩에 6달러를 떨어뜨리는 것에 대해 너무 펌핑되지 않았습니다. 그래서 절박하고 과자에 집착하는 사람이라면 누구나 그렇듯이, 나는 돈으로 살 수 있는 최고의 가짜 오레오를 찾기 위해 스스로 나섰다.


그 이후 몇 달 동안 나는 아마존 브랜드 샌드위치 크림 쿠키(Buy It, $3, amazon.com)의 맛 테스트를 거쳐 Aldi에서 판매되는 일반 버전을 먹으며 남부 식료품 체인에서 마지못해 씹은 하위 수준 쿠키를 씹었습니다. 해리스 티터와 로우즈 푸드. 일부는 다른 것보다 더 먹을 수 있지만 무리의 명확한 크림 드 라 크림인 하나의 쿠키가 있었습니다: Trader Joe's Joe-Joe's Sandwich Cookies. (BTW, TJ's에는 영양사 승인 식품도 많이 있습니다.)

다른 부서지기 쉬운 오프 브랜드 Oreos와 달리이 Trader Joe's 쿠키는 밀도가 높고 약간 쫄깃한 쿠키를 가지고 있어 씹을 때마다 초콜릿 가루가 무릎에 떨어지지 않습니다. 쿠키는 시장에 나와 있는 다른 버전보다 초콜릿 맛이 더 뚜렷합니다. 안에 들어있는 순백색 크림은 수제 바닐라 아이싱과 비슷한 맛이 나며, Trader Joe's 쿠키가 좀 더 ~상단 선반~처럼 느껴지도록 하는 바닐라 콩 조각이 얼룩덜룩합니다. 질감 면에서 충전재는 "경화된 치약"이 덜하고 "두껍고 파이핑된 설탕 프로스팅"이 더 많으며 TJ는 확실히 그것을 아끼지 않습니다. Exhibit A: Trader Joes의 쿠키 필링(오른쪽)은 Lowe's Foods의 비슷한 버전(왼쪽)보다 두 배 더 높습니다.


Low 's Foods 대 Trader Joe 's 쿠키

주목할 가치가 있는 것은 Trader Joe의 쿠키가 Oreos를 위한 죽은 벨소리가 아니며 그렇게 하려고 하는 것도 아니라는 것입니다. TJ의 열대 테마의 바다색 상자는 OG 브랜드에서 사용하는 달라붙는 플라스틱 랩과 같은 밀폐 밀봉을 만들지 않아 습기가 포장에 침투하여 바삭한 ​​샌드위치 쿠키를 부드럽게 만듭니다(IMO는 실제로 더 좋아집니다). . 쿠키 자체에 미묘한 꽃무늬가 새겨져 있습니다. 그리고 채우기 및 샌드위치 구성 요소에 사용되는 인공적이지 않은 풍미는 Trader Joe의 쿠키를 실제 거래보다 공동 생성자가 덜하게 만듭니다. (게다가 이 해킹으로 TJ의 딜리버리 점수를 얻을 수 있습니다.)

내 모든 쿠키 테스트를 통해 Trader Joe's Joe-Joe's Sandwich Cookies는 내 부엌 찬장에 영구적인 자리를 요구한 유일한 쿠키입니다. Oreos와 마찬가지로 Trader Joe의 쿠키는 향수를 불러일으키고, 내가 가장 필요할 때 정서적인 편안함을 제공하고, 달달한 것에 대한 나의 야간 욕구를 충족시킵니다. 그리고 3달러라는 가격표가 붙은 디저트 결정은 내 신용 카드와 내 위장이 더 기뻐할 것입니다.


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