쌀쌀한 아침을 따뜻하게 해주는 따뜻한 겨울 스무디 레시피 5가지
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쌀쌀한 아침에 얼음처럼 차가운 스무디가 생각나지 않는다면 당신은 혼자가 아닙니다. 손이 이미 고드름이 된 상태에서 냉동 컵을 들고 있는 것을 포기하는 것은 평소 블렌드를 건너뛰었다는 것을 의미할 수 있습니다. 그러나 인터넷을 강타한 새로운 건강 식품 트렌드 덕분에 영양이 풍부한 스무디를 즐기기 위해 봄까지 기다릴 필요가 없습니다.
입력: 따뜻한 겨울 스무디. 이상하게 들릴 수도 있지만 개념에 한 번만 적용하면(또는 "후루룩"이라고 해야 하나요?) 당신은 확실히 개종자가 될 것입니다.
실온 또는 따뜻한 재료로 만든 얼음이 없는 스무디는 훌륭한 겨울 스무디를 만들고, 뜨거운 액체는 영양가 있는 컴포트 푸드의 완전히 새로운 영역으로 데려갑니다. 보너스: 완벽한 사진을 찍는 데 너무 오래 걸리기 때문에 슬러시 녹는 엉망에 대해 걱정할 필요가 없습니다. (인정합니다. 스무디와 아사이 보울 애호가 여러분!)
사진에 대해 말하자면, 두껍고 서리가 내린 질감을 추가하기 위해 얼음이 없으면 따뜻한 스무디는 얇은 면에 있고 무거운 스무디 그릇 토핑은 바닥으로 가라앉을 수 있습니다. 따라서 인스타에 올릴 만한 사진을 찍으려면 귀리와 코코넛 플레이크와 같은 가벼운 재료를 사용하세요. (그리고 여기에 질리지 않는 스무디를 미리 준비하는 비결이 있습니다.)
따뜻한 겨울 스무디 트렌드에 뛰어들기 전에 한 가지 큰 안전 경고: 끓는 물로 인한 증기는 압력을 일으켜 블렌더 뚜껑이 터지거나(!) 서빙 그릇이 부서질 수 있으므로(!!), 화상이나 깨진 유리를 피하기 위해 이러한 블렌더 기본 사항을 검토하고 싶습니다.
- 모든 것을 빠르게 혼합하려면 따뜻한(뜨거운 것이 아닌) 액체를 사용하십시오.
- 스무디를 정말 뜨겁게 만들고 싶다면 먼저 액체를 따로 가열하세요. 그런 다음 고형 재료를 퓌레로 만드는 데 도움이 될 만큼만 믹스인과 함께 블렌더에 있는 소량의 가열된 액체와 소량의 찬물을 섞은 다음 나머지 뜨거운 액체를 컵이나 볼에 추가합니다. 스무디가 혼합됩니다.(관련: Healthy Foodies에 따르면 블렌더를 위한 10가지 최고의 스무디)
- 아직도 긴장? 그릇이나 스튜 냄비에 안전하게 담글 수 있는 이머전 블렌더를 사용하십시오.
초콜릿 바나나와 오트밀 따뜻한 겨울 스무디 레시피
이 따뜻한 겨울 스무디는 단백질과 복합 탄수화물의 균형이 좋은 아침을 든든하게 시작하는 맛있는 방법입니다. 연구에 따르면 바나나와 귀리의 트립토판과 비타민 B6는 우울한 날씨에도 불구하고 기분을 조절하는 신경 전달 물질 세로토닌의 효율적인 생산을 도와줍니다.
재료
- 무가당 아몬드 또는 코코넛 밀크 1컵(또는 다른 우유)
- 찬물 1온스
- 1스쿱 단백질 파우더
- 1/4 컵 롤드 오트밀
- 코코아 가루 1큰술
- 얇게 썬 중간 크기의 바나나 1개
- 바닐라 추출물 1/4작은술
- 1 움푹 패인 Medjool 날짜
지도
- 작은 냄비(또는 전자레인지)에 아몬드 우유를 원하는 온도로 가열합니다. 따로.
- 뜨거운 아몬드 우유 2온스를 찬 물과 섞어 믹서기에 넣습니다. 나머지 재료를 추가하고 부드러워질 때까지 혼합합니다.
- 스무디 위에 뜨거운 우유를 붓고 숟가락으로 저어줍니다.
- 스무디를 잔이나 그릇에 붓습니다. 귀리, 코코아 가루 또는 기타 원하는 토핑으로 장식하십시오.
커피를 뜨거운 액체로 사용하거나 에스프레소 한 잔을 추가하여 커피 스무디를 만들어 약간의 카페인을 줄 수도 있습니다. 단백질 파우더의 팬이 아니신가요? 풍부하고 크림 같은 질감을 위해 실크 두부를 사용해보십시오. 귀리 대신 치아씨, 견과류, 아마씨 또는 대마씨로 바꿔보세요. 호박 퓌레 또는 버터넛 스쿼시를 추가하는 것은 스무디를 걸쭉하게 만드는 똑똑하고 건강한 방법입니다.
영양 정보(USDA Supertracker를 통해): 369칼로리, 27g 단백질, 7g 총 지방(2g 포화 지방), 56g 탄수화물, 7g 섬유, 21g 설탕(천연 공급원), 292mg 나트륨
더 따뜻한 겨울 스무디 레시피
귀리와 초콜릿 핫 윈터 스무디
Kitchen Sanctuary에서 가져온 이 귀리와 초콜릿 핫 스무디를 만드는 데는 6가지 간단한 재료만 있으면 됩니다. 유제품이 없는 일을 하고 계십니까? 비건 다크 초콜릿을 찾으세요. 이번 겨울 스무디는 100% 비건입니다. (관련: 7명의 비건 트레이너가 가장 힘든 운동에도 어떻게 연료를 공급하는지 공유합니다)
따뜻한 사과 파이 스무디
Iron You의 이 따뜻한 애플 파이 스무디는 굽는 번거로움을 제외하고 옛날 방식의 홈메이드 애플 파이 맛을 모두 가지고 있습니다. 게다가, 이 겨울 스무디는 1회 제공량당 124칼로리이므로 두 배로 만들지 않겠습니까?
겨울 따뜻한 바나나 스무디
언급했듯이 바나나의 트립토판과 비타민 B6는 신체의 세로토닌 생성을 높이는 데 도움이 됩니다. 그 과일과 대추야자, 호두는 Clean Cuisine의 Wintry Warm Banana Smoothie가 오븐에서 갓 구운 바나나 빵과 비슷한 맛을 내는 데 도움이 됩니다.
사과 사이다 스무디
해독을 위한 건강한 방법을 원하십니까(사과 식초 혼합물을 꿀꺽 삼키지 않음)? Jesse Lane Wellness의 이 애플 사이다 스무디는 신선한 사과와 시금치 같은 재료 덕분에 섬유질, 철분, 항산화제가 많이 들어 있습니다.