어떻게 켈프가 실제로 체중 감량과 호르몬 균형 유지에 도움이됩니까?
콘텐츠
- 다시마를 먹지 않으면 장이 빠집니다
- 이 영양가있는 이점은 더 많은 다시마를 먹도록 설득 할 것입니다
- 다시마를 먹는 7 가지 창의적인 방법
- 1. 국수 수정, 저탄수화물 스타일 얻기
- 2. 타코를 화요일에 다시마 살사와 섞으십시오
- 칩과 딥으로 감동
- 4. 다시마 계절
- 5. 스프 나 샐러드로 축하
- 6. 분말을 가진 힘
- 7. 건강한 디저트 양념
- 다시마 자연 유지
다시마를 먹지 않으면 장이 빠집니다
해초를 생각할 때 초밥 포장지 만 상상하십니까? 많은 종류의 해초 인 켈프는 캘리포니아 롤을 넘어서 먹어야한다는 이점으로 가득 차 있습니다. 실제로, 다시마는 치약에서 아이스크림에 이르기까지 매일 사용하는 많은 것들에 있습니다.
다시마는 얕은 바다 (켈프 숲이라고 불리는 지역)에서 자라며 최대 250 피트까지 정확하게 도달 할 수 있습니다. 이 고대 해조류에는 약 30 종의 종류가 있으며, 가장 일반적인 거인 다시마, 봉고 다시마 및 다시마는 일본 식사의 21 %를 차지하며 평균 수명 이상의 이유입니다.
이제 우리 모두는 암과 싸우는 특성에서 호르몬 균형을 잡는 역할에 이르기까지이 강력한 해초의 많은 건강상의 이점을 인식해야합니다.
이 영양가있는 이점은 더 많은 다시마를 먹도록 설득 할 것입니다
다시마는 지방과 칼로리가 적은 영양소 밀도 식품 일뿐입니다. 일부 연구에 따르면 다시마는 체중 감량과 비만에 강력한 영향을 줄 수 있지만 일관된 연구 결과는 부족합니다. 천연 섬유 알긴산 다시마에서 발견되는 것은 지방 차단제 역할을하여 장에서 지방의 흡수를 막습니다. 다시마는 또한 다음을 포함한 환상적인 비타민과 영양소 공급원입니다.
- 비타민 K
- 비타민 A
- 칼슘
- 철
- 마그네슘
그러나이 바다 슈퍼 푸드가 실제로 탁월한 것은 요오드 함량입니다. 실제로, 그것은 요오드의 가장 좋은 천연 공급원 중 하나이며, 슈퍼 히어로 호르몬 균형 조정 기능을 제공합니다.
미네랄 요오드는 갑상선 호르몬을 생산하고 신진 대사를 관리하며 건강한 임신에서 여성의 몸을 돕는 데 중요한 역할을합니다. 다른 한편으로,이 중요한 미네랄의 결핍은 다낭성 난소 질환, 전립선 장애, 갑상선 질환,자가 면역 질환 및 심지어 당뇨병과 같은 질병 및 장애에 일부를 작용할 수있다. 식이 요법은 인체의 요오드 함량의 독점 공급원이므로이 미네랄이 많은 음식에주의를 기울여야합니다.
연구에 따르면 다시마는 특히 유방암과 대장 암에 대한 강력한 암 퇴치 능력을 보유 할 수있는 것으로 나타났습니다. 그것의 높은 수준의 산화 방지제는 자유 라디칼과 싸울뿐만 아니라 당뇨병 환자를 돕고 강력한 항염증제로 작용할 수 있습니다.
다시마를 먹는 7 가지 창의적인 방법
물론, 다시마는 훌륭한 해초 샐러드를 만들고 초밥과 잘 어울립니다. 오메가 -3를 먹습니다. 그러나 실제로 건강한 식량의 다시마를 식단에 포함시키는 더 많은 방법이 있습니다.
1. 국수 수정, 저탄수화물 스타일 얻기
다시마는 맛있고 식료품 점, 건강 식품과 같은 건강 식품점에서 쉽게 찾거나 아마존에서 온라인으로 구입할 수 있습니다. 이 저탄수화물 대안으로 파스타를 바꾸거나 맛있는 다시마 국수 샐러드를 만드십시오.
2. 타코를 화요일에 다시마 살사와 섞으십시오
물론 살사 베르데와 피코 데 갤로가 있지만 다시마 살사를 먹어 본 적이 있습니까? Barnacle Foods 회사는이 해초 살사의 세 가지 유형 인 Sea Verde, Campfire 및 Original을 만듭니다. 보너스 : 그들은 또한 탠지 다시마 피클을 제공합니다!
칩과 딥으로 감동
해초 스낵은 감칠맛이 나는 바삭 바삭한 모셀입니다. 이 칩은 대부분의 식료품 점에서 찾을 수 있지만 직접 만들 수도 있습니다. Food52의 한국식 다시마 칩 제조법을 따르십시오.
4. 다시마 계절
다시마 조미료를 뿌리면 요리가 다음 단계로 올라갈 수 있습니다. 이 바다 조미료는 아마존에서 브래그 버전까지 쉽게 구할 수 있습니다. 편리한 쉐이커로 제공되며 볶음, 매리 네이드 및 팝콘에 훌륭한 맛을 더합니다!
5. 스프 나 샐러드로 축하
해초 샐러드가 들어간 스프는 어떻습니까? 다시마를 사용하는 가장 일반적인 방법 중 하나는 수프에 있습니다. 다시마를 만들거나 미역국을 만들 때 다시마를 넣은 스프는 그릇에 영양분이 가득 들어간 훌륭한 방법입니다. 미역국 한 그릇은 한국의 생일 전통이기도하며, 아이들의 어머니의 사랑과 보살핌에 감사하는 마음을 전합니다. (어떤 사람들은 또한 영양가가 높기 때문에 임신 후에 제공된다고 말합니다.)
6. 분말을 가진 힘
다시마를 먹는 쉬운 방법은 편리한 다시마 가루를 사는 것입니다. 이 영양소 밀도 분말은 좋아하는 다양한 요리법에 사용할 수 있습니다. 좋아하는 아침 스무디에 넣고 샐러드 드레싱에 섞거나 다시마 차를 만드십시오.
7. 건강한 디저트 양념
바다에서 영감을 얻은 디저트를 만들어 사물을 섞어보세요! 다시마 당근 케이크, 해초 푸딩을 채찍질 또는 해초 소금 얼룩 쿠키를 구울 때이 조리법을 사용해보십시오.
다시마 자연 유지
다시마를 섭취 할 때는 자연스러운 형태로하는 것이 가장 좋습니다. (방사선이 걱정되는 경우 2016 년 여름 이후 미국 연안 해역에서 방사능의 징후가 없음을 알고 계십시오.) 다시마 보충제는 건강에 심각한 위험을 초래할 수 있으며 과도한 양의 요오드는 해를 입힐 수 있습니다. 갑상선.
FDA는 하루 150 마이크로 그램 (mcg)의 요오드 섭취를 권장합니다. 1 파운드의 원시 다시마는 최대 2,500mcg의 요오드를 함유 할 수 있으므로 패키지를 읽고 적당히 다시마를 섭취해야합니다.
이 바다 야채의 큰 장점으로 다시마가 메뉴에 추가됩니까?
Tiffany La Forge는 블로그를 운영하는 전문 요리사, 레시피 개발자 및 푸드 라이터입니다. 양방 풀 나물과 파이. 그녀의 블로그는 균형 잡힌 삶, 계절 요리법 및 접근 가능한 건강 조언을위한 실제 음식에 중점을 둡니다. 부엌에 없을 때 Tiffany는 요가, 하이킹, 여행, 유기농 원예 및 코 기인 코코아와 어울립니다. 그녀의 블로그 또는 인스 타 그램.