건강한 식생활을 단순화하는 3가지 단어

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건강한 식습관은 그렇지 않다 ~ 인 것 같다 너무 어려워야 하는 것 같죠? 그러나 우리 중 얼마나 많은 사람들이 냉장고를 열어서 우리가 구입한 샐러드가 곰팡이가 났는지 잊어버린 것을 발견했습니까? 그것은 일어난다. 과일과 채소를 사는 것이 중요한 첫 번째 단계이지만, 그것을 준비하고 먹는 것은 진짜 장난. 고맙게도, 새로운 연구에 따르면 세 가지 간단한 변화가 당신의 모든 좋은 의도를 훌륭한 식사로 바꿀 수 있다는 것을 발견했습니다.

사과 슈투델 대신 사과를 선택하는 것의 차이점은 무엇입니까? "건강한 식사는 가장 건강에 좋은 선택을 가장 편리하고 매력적이며 정상적인 선택을 하는 것만큼 쉬울 수 있습니다." 슬림한 디자인 그리고 Cornell Food and Brand Lab의 이사는 보도 자료에서 말했습니다.

그 결과를 바탕으로 연구자들은 기억하기 쉬운 C.A.N.을 생각해 냈습니다. 방법: 건강 식품 만들기 씨편리한, NS매력적이며 N정상적인. (그리고 더 나아가, 정크 푸드를 불편하고, 매력적이지 않고, 비정상적으로 만드십시오!) 오늘 이 세 가지 트릭을 사용하여 더 건강한 식습관을 가질 수 있는 방법은 다음과 같습니다.

1.편리한. 우리는 서두르거나 배고플 때 가장 쉬운 것을 먹을 가능성이 더 큽니다. 그러나 당신은 칩 가방이나 전자 레인지 저녁 식사의 용이함을 포기할 필요가 없습니다. 대신 과학자들은 더 건강한 옵션을 보고 주문하고 픽업하고 소비하기 쉽게 만들 것을 권장합니다. 미리 자른 채소를 냉장고 앞에 있는 용기에 넣고, 닭 가슴살을 미리 요리한 다음 개별 서빙 용기에 넣거나, 문 옆 테이블에 신선한 과일 한 그릇을 놓으십시오. (아이디어가 생각나지 않으세요? 정크 푸드에 대한 15가지 스마트하고 건강한 대안을 확인하세요.)

2. 매력이자형. 코넬 식품 연구소(Cornell Food Lab)에 따르면 예쁜 음식은 맛이 더 좋습니다. 이는 과학적 사실입니다. 그리고 사람들이 식욕을 돋우는 음식을 선호하는 것도 놀라운 일이 아닙니다. 매력은 음식의 이름, 모양, 기대치, 가격을 통해 전달될 수 있다고 Wansink는 말합니다. ugli 과일의 이름을 변경할 수는 없지만(예, 실제로 그렇습니다!), 마음에 드는 음식은 구입할 수 있습니다. 그리고 이것은 가장 빛나는 사과에 몇 달러를 더 투자할 가치가 있는 한 가지 사례일 수 있습니다. 집에서 건강한 음식을 예쁜 그릇이나 재미있는 접시에 담고 자신이 어떻게 서빙하는지 주의를 기울이십시오. 스토브의 냄비 위에 맴돌지 말고 앉아 좋은 접시에 앉아 식사를 하십시오.

3.정상. 인간은 습관의 동물입니다. 연구에 따르면 우리는 구매하고, 주문하고, 먹는 정상적인 음식을 선호합니다. 본질적으로, 당신은 당신이 무엇을 좋아하는지 알고 있고 당신이 알고 있는 것을 좋아합니다. 그러나 이것이 새로운 음식이나 좋아하는 음식의 더 건강한 버전을 사랑하는 법을 배우기 위해 미각을 넓힐 수 없다는 것을 의미하지는 않습니다. 비결은 그것을 일상의 일부로 만드는 것입니다. 예를 들어, 매일 저녁 저녁 식사를 할 때 샐러드 그릇을 차려놓고 샐러드를 먹도록 상기시키십시오. (또는 채소를 더 많이 먹는 16가지 방법 중 하나를 시도해 보십시오.)

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