작가: Clyde Lopez
창조 날짜: 24 칠월 2021
업데이트 날짜: 20 십일월 2024
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물냉이(watercress) 군락
동영상: 물냉이(watercress) 군락

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물냉이는 빈혈 예방, 혈압 감소, 눈 및 피부 건강 유지와 같은 건강상의 이점을 제공하는 잎입니다. 그것의 학명은 금련 officinale 거리 시장과 시장에서 찾을 수 있습니다.

물냉이는 매운 향이 나는 허브로 집에서 재배하여 샐러드, 주스, 패티 및 차에 사용할 수 있습니다. 주요 건강상의 이점은 다음과 같습니다.

  1. 향상됩니다 눈과 피부 건강, 높은 함량의 비타민 A로 인해;
  2. 강화 면역 체계, 비타민 C가 풍부합니다.
  3. 심장병 예방 비타민 C와 K가 풍부하기 때문에 심장 마비 및 죽상 경화증으로;
  4. 빈혈 예방, 엽산이 풍부하기 위해;
  5. 뼈 강화, 칼슘 흡수를 증가시키는 비타민 K의 존재로 인해;
  6. 소화를 개선하고 체중 감량에 도움, 칼로리가 낮기 때문에;
  7. 호흡기 질환 퇴치, 거담제 및 충혈 완화제 특성을 갖기 위해;
  8. 잠재적 인 항암 효과, 항산화 제와 글루코시 놀 레이트라는 물질이 존재하기 때문입니다.

이러한 이점을 얻으려면 하루에 물냉이를 반에서 컵으로 섭취해야합니다. 물냉이를 사용하여 기침과 싸우는 방법을 참조하십시오.


영양 정보

다음 표는 생 물냉이 100g에 대한 영양 정보를 제공합니다.

양: 물냉이 100g
에너지23 칼로리
단백질3.4g
지방0.9g
탄수화물0.4g
섬유3g
비타민 A325mcg
카로틴1948 mg
비타민 C77 지
엽산200mcg
칼륨230 mg
인광 물질56 mg
나트륨49 mg

물냉이를 과도하게 섭취하면 유산의 위험은 물론 위장과 요로의 자극을 증가시킬 수 있으며, 임신 초기 여성과 위염 또는 신장 문제가있는 사람들에게는 금기입니다.


폐용 물냉이 주스

이 주스는 기침, 기관지염 및 천식과 같은 호흡기 질환 치료에 사용할 수 있습니다.

성분 :

  • 물냉이 2 가지
  • 오렌지 주스 200ml
  • 프로 폴리스 5 방울

준비 모드 : 믹서기의 모든 재료를 치고 하루에 3 번 복용하십시오.

물냉이는 샐러드로 날 것으로 먹거나 수프 나 고기 요리로 조리하여 약간 매운 맛을 낼 수 있습니다.

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