고혈압 (고혈압)에 대한 식단 : 무엇을 먹고 피해야 하는가
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음식은 고혈압 치료에서 가장 중요한 부분 중 하나이므로 소비되는 소금의 양을 줄이고 내장 및 통조림 유형의 튀김 및 가공 식품을 피하는 등 일상적인 관리가 필요합니다. 고 함량 소금을 선호하고 야채와 신선한 과일과 같은 자연 식품을 선호합니다.
또한 고혈압을 앓고있는 사람들은 하루에 2 ~ 2.5 리터를 마시면서 물 소비량을 늘리고 일주일에 3 번 이상 걷기 나 달리기 등 규칙적인 신체 활동을 늘려야합니다.
압력을 낮추는 음식
고혈압을 낮추는 데 가장 적합한 음식은 다음과 같습니다.
- 모든 신선한 과일;
- 소금없는 치즈;
- 올리브유;
- 코코넛 워터;
- 곡물 및 전체 식품;
- 비트 주스;
- 달걀;
- 익히지 않은 야채;
- 껍질이없는 닭고기, 칠면조 및 생선과 같은 흰색 고기;
- 무염 밤과 땅콩;
- 가벼운 요거트.
예를 들어 수박, 파인애플, 오이, 파슬리와 같은 이뇨 식품을 식단에 포함시키는 것도 중요합니다. 이는 소변을 통한 체액 저류를 제거하고 혈압을 조절하는 데 도움이되기 때문에 물 소비를 늘리는 것 외에도 중요합니다.
압력 조절에 도움이되는 다른 이뇨 식품에 대해 알아보십시오.
하루에 소금을 얼마나 섭취 할 수 있습니까?
세계 보건기구 (WHO)는 혈압 상승을 예방하기 위해 하루에 1 ~ 3g의 소금을 권장합니다. 소금은 염소와 나트륨으로 구성되며 후자는 혈압 상승을 담당합니다.
대부분의 식품에는 나트륨, 특히 산업화 된 식품이 포함되어 있으므로 식품 라벨을 주시하고 읽는 것이 중요합니다. 일일 나트륨 권장량은 하루 1500 ~ 2300mg입니다.
소금을 대체하기 위해 오레가노, 로즈마리, 파슬리, 고수와 같은 음식에 풍미를 더하기 위해 다양한 향신료와 아로마 허브를 사용할 수 있습니다.
얼마나 많은 커피를 권장합니까?
일부 연구에 따르면 카페인은 고혈압 여부에 관계없이 섭취 후 짧은 시간 동안 혈압을 높일 수 있습니다.
장기적인 효과에 대한 더 많은 연구가 여전히 필요하지만 일부 연구에 따르면 하루에 커피 3 잔을 적당히 섭취하면 건강에 도움이되며 심혈관 질환, 부정맥 및 당뇨병을 예방할 수 있습니다.
피해야 할 음식
고혈압의 경우 섭취해서는 안되는 음식은 다음과 같습니다.
- 일반적으로 튀긴 음식;
- 파마산, 프로 볼 로네, 스위스와 같은 치즈;
- 햄, 볼로냐, 살라미;
- 지방이 많은 식품. 식품 라벨을주의 깊게 살펴보십시오.
- 훈제 소시지와 같은 내장 및 통조림 식품 제공
- 참치 또는 정어리와 같은 통조림;
- 사탕;
- 미리 조리되거나 절인 채소 및 채소;
- 땅콩, 캐슈넛 등의 말린 과일;
- 케첩, 마요네즈, 겨자와 같은 소스;
- 우스터 셔 또는 간장;
- 요리 준비가 된 조미료 큐브;
- 햄버거, 베이컨, 건육, 소세지, 육포 등의 육류;
- 어린이, 파테, 정어리, 멸치, 소금에 절인 대구;
- 피클, 올리브, 아스파라거스, 야자 나무 통조림;
- 알코올성 음료, 청량 음료, 에너지 음료, 인공 주스.
이러한 음식은 지방이나 나트륨이 풍부하여 동맥 내부에 지방 플라크가 축적되어 혈액의 통과를 방해하고 결과적으로 압력을 증가 시키므로 매일 피해야합니다.
알코올성 음료의 경우 일부 연구에 따르면 매일 적은 양의 레드 와인을 마시면 심장을 보호하는 물질 인 플라보노이드, 폴리 페놀 및 항산화 제가 풍부하기 때문에 신진 대사와 심혈 관계에 도움이됩니다.
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