밥 크리스피는 글루텐 자유로운가?
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건강 문제 나 개인적 취향으로 인해 글루텐 프리 다이어트를하든 글루텐이없는 음식을 찾는 것이 어려울 수 있습니다.
밀, 보리 및 호밀과 같은 기본 성분 외에도식이 요법의 다른 많은 성분에도 글루텐이 포함되어 있습니다.
쌀 크리스피는 전 세계 많은 사람들에게 인기있는 제품이자 아침 식사입니다.
이 기사는 Rice Krispies에 글루텐이 없는지에 대해 자세히 살펴 봅니다.
쌀 크리스피 성분
쌀 크리스피는 자연적으로 글루텐이없는 쌀로 만들어집니다.
그러나 특정 유형에는 글루텐이 함유되어있을 수있는 첨가제와 성분이 포함되어 있습니다.
예를 들어 켈로그의 쌀 크리스피에는 보리에서 생산되는 감미료 인 맥아 시럽이 포함됩니다.
보리는 밀과 호밀처럼 자연적으로 글루텐을 함유 한 곡물입니다 (1).
따라서 체강 질병이나 글루텐에 민감한 사람들은 맥아 시럽을 포함하여 보리로 만든 제품을 피해야합니다.
맥아 시럽 성분으로 인해 Rice Krispies와 상점에서 구입 한 Rice Krispies는 글루텐 프리 다이어트를 따르는 경우 제한이 없습니다.
요약많은 종류의 라이스 크리스피와 라이스 크리스피 취급은 글루텐을 함유 한 맥아 시럽으로 만들어집니다. 체강 질병이나 글루텐 감수성이있는 사람들은 이러한 제품을 섭취하지 않아야합니다.
글루텐이 함유되지 않은 품종
켈로그의 쌀 크리스피에는 글루텐이 포함되어 있지만 다른 브랜드에서는 글루텐이없는 싱싱한 쌀 시리얼을 생산합니다.
체강 질병 또는 글루텐에 민감한 사람들이 안전하게 즐길 수있는 One Degree, Nature 's Path 또는 Barbara 's와 같은 브랜드의 쌀 기반 곡물을 찾으십시오.
라이스 크리스피 간식에 대한 글루텐 프리 대안은 애니 또는 글렌 니와 같은 소매점에서도 구입할 수 있습니다.
교차 오염을 방지하고 노출 위험을 줄이려면 글루텐 프리 인증 제품을 선택하십시오.
또는 접시에 넣는 음식을 완전히 제어하기 위해 싱싱한 쌀 시리얼 간식을 만들 수도 있습니다.
글루텐 프리 쌀 시리얼 선택과 함께 마시멜로, 버터 및 소금을 포함한 몇 가지 성분만으로 싱싱한 쌀 시리얼 취급을 쉽게 만들 수 있습니다.
요약일부 브랜드는 라이스 크리스피 및 라이스 크리스피 취급에 대한 글루텐 프리 대안을 생산합니다. 또는 간단하고 글루텐 프리 스낵을 위해 자신의 싱싱한 쌀 시리얼 치료를 시도해 볼 수 있습니다.
글루텐 검사 방법
글루텐이없는 찹쌀 곡물을 검색 할 때는 항상 성분 목록을주의 깊게 읽어야합니다.
제품에 글루텐이 포함되어 있음을 나타내는 특정 성분은 다음과 같습니다.
- 밀, 밀 전분, 밀가루 및 밀 단백질
- 호밀
- 보리, 보리 가루 및 보리 플레이크
- 맥아, 맥아 추출물, 맥아 시럽, 맥아 식초 및 맥아 향료
- 양 조용 효모
- 그레이엄 가루
- 듀럼
- 양질의 거친 밀가루
- 철자
- bulgur
또한 체강 질병이나 글루텐에 대한 감수성이 있다면 글루텐 프리 인증 제품을 찾는 것이 가장 좋습니다.
이 제품들은 글루텐 프리 식단을 따르는 사람들에게 안전하도록 엄격한 제조 및 생산 지침을 충족해야합니다 (2).
인증 된 글루텐 프리 제품을 선택하면 교차 오염의 위험을 줄여 글루텐에 민감한 사람들의 부작용을 예방할 수 있습니다.
요약글루텐 프리 제품을 찾으려면 성분 라벨을 확인하고 가능할 때마다 인증 된 글루텐 프리 제품을 선택하십시오.
결론
여러 종류의 글루텐 프리 찹쌀 시리얼 및 찹쌀 시리얼 간식을 이용할 수 있지만 켈로그의 쌀 크리스피를 포함한 일부 유형에는 글루텐이 함유 된 맥아 시럽이 들어 있습니다.
글루텐 프리 제품을 선택할 때는 성분 라벨을주의 깊게 확인하고 글루텐 프리 인증 식품을 찾아야합니다.
또는 글루텐 프리 쌀 시리얼과 마시멜로, 버터 및 소금과 같은 몇 가지 간단한 재료를 사용하여 집에서 싱싱한 쌀 시리얼 트리트먼트를 만들어보십시오.