바나나 차는 무엇이며 꼭 드셔 야합니까?
콘텐츠
- 바나나 차는 무엇입니까?
- 바나나 차 영양
- 바나나 차의 건강상의 이점
- 산화 방지제를 포함 할 수 있습니다
- 팽만감을 예방할 수 있습니다.
- 수면 촉진
- 낮은 설탕
- 심장 건강을 지원할 수 있습니다.
- 바나나 차 만드는 법
- 껍질없는 바나나 티
- 바나나 껍질 차
- 결론
바나나는 세계에서 가장 인기있는 과일 중 하나입니다.
영양가가 높고 단맛이 뛰어나며 많은 요리법의 주요 재료로 사용됩니다.
바나나는 편안한 차를 만드는 데에도 사용됩니다.
이 기사에서는 영양, 건강상의 이점 및 만드는 방법을 포함하여 바나나 차를 검토합니다.
바나나 차는 무엇입니까?
바나나 차는 뜨거운 물에 바나나 전체를 끓인 다음 제거하고 남은 액체를 마셔서 만듭니다.
취향에 따라 껍질을 벗기거나 넣지 않고 만들 수 있습니다. 껍질로 만든 경우 보통 바나나 껍질 차라고합니다.
바나나 껍질 차는 섬유질 함량이 높기 때문에 만드는 데 시간이 오래 걸리기 때문에 많은 사람들이 껍질을 생략합니다.
대부분의 사람들은 맛을 개선하기 위해이 바나나 주입 차를 약간의 계피 나 꿀과 함께 마 십니다. 마지막으로, 수면을 돕기 위해 밤에 가장 많이 즐깁니다.
요약
바나나 차는 전체 바나나, 뜨거운 물, 때로는 계피 또는 꿀로 만든 바나나 주입 음료입니다. 껍질을 벗기지 않고 만들 수 있지만 껍질을 그대로두면 준비하는 데 시간이 더 오래 걸립니다.
바나나 차 영양
바나나 차에 대한 자세한 영양 정보는 없습니다.
그러나 바나나 전체와 물을 사용하기 때문에 비타민 B6, 칼륨, 마그네슘, 망간 및 구리와 같은 바나나에서 발견되는 일부 수용성 영양소를 포함하고있을 가능성이 높습니다 ().
대부분의 사람들은 양조 후 바나나를 버리기 때문에 바나나 차는 칼로리의 상당한 공급원이 아닙니다.
바나나를 담그면 비타민 B6 및 칼륨과 같은 일부 영양소가 방출되지만 전체 과일을 섭취하는 것만 큼 많은 양을 얻지 못합니다. 더 긴 침지 시간은 차의 영양소 농도를 증가시킬 수 있습니다.
그럼에도 불구하고 바나나 차는 심장 건강과 수면의 질에 중요한 미네랄 인 칼륨과 마그네슘의 훌륭한 공급원 일 수 있습니다 (,,).
또한, 건강한 면역 체계와 적혈구 발달을 지원하는 비타민 B6가 포함되어 있습니다 (,).
요약바나나 차는 비타민 B6, 칼륨, 마그네슘, 망간 및 구리의 좋은 공급원 일 수 있습니다. 그러나 각 배치는 준비 방법과 양조 시간의 차이로 인해 다양한 양의 영양소를 포함 할 수 있습니다.
바나나 차의 건강상의 이점
바나나 차를 마시는 것은 다양한 건강상의 이점을 제공 할 수 있습니다.
산화 방지제를 포함 할 수 있습니다
바나나는 도파민과 갈로 카테킨을 포함한 수용성 항산화 제가 자연적으로 풍부하여 활성 산소와 싸우고 심장병과 같은 만성 질환을 예방할 수 있습니다 (,).
그러나 껍질은 과육보다 항산화 수치가 훨씬 높습니다. 따라서 양조 중에 차에 껍질을 추가하면 이러한 분자의 섭취가 증가 할 수 있습니다 (, 9).
바나나는 자연적으로 비타민 C가 많지만 바나나 차는 열에 민감하고 양조 중에 파괴 될 가능성이 높기 때문에이 항산화 제의 좋은 공급원이 아닙니다 ().
팽만감을 예방할 수 있습니다.
바나나 차에는 체액 균형, 건강한 혈압 및 근육 수축을 조절하는 데 중요한 미네랄 및 전해질 인 칼륨이 풍부합니다 (11,).
칼륨은 나트륨, 또 다른 미네랄 및 전해질과 밀접하게 작용하여 세포의 체액 균형을 조절합니다. 그러나 칼륨보다 나트륨이 더 많이 포함되어 있으면 수분 유지 및 팽만감을 경험할 수 있습니다 (11).
바나나 차의 칼륨과 수분 함량은 신장이 더 많은 나트륨을 소변으로 배출하도록 신호를 보내 고염 식으로 인한 팽만감을 상쇄하는 데 도움이 될 수 있습니다 (11).
수면 촉진
바나나 차는 인기있는 수면 보조제가되었습니다.
많은 사람들이 수면 개선에 도움이된다고 주장하는 세 가지 주요 영양소 인 칼륨, 마그네슘 및 트립토판이 포함되어 있습니다 ().
바나나는 마그네슘과 칼륨의 좋은 공급원으로, 근육을 이완시키는 특성으로 인해 더 나은 수면의 질과 길이와 관련이있는 두 가지 미네랄입니다 (,,).
또한 수면을 유도하는 호르몬 인 세로토닌과 멜라토닌 (,)을 생성하는 데 중요한 아미노산 인 트립토판을 제공합니다.
그럼에도 불구하고 수면 보조제로서 바나나 차의 효과를 조사한 연구는 없습니다.
또한 양조 중에 이러한 영양소가 차에 어느 정도 침출되는지 알 수 없기 때문에 차를 마시는 것이 바나나를 먹는 것과 동일한 잠재적 인 수면 촉진 효과가 있는지 여부를 알기가 어렵습니다.
낮은 설탕
바나나 차는 단 음료를 대체 할 수 있습니다.
양조하는 동안 바나나에 들어있는 소량의 설탕 만 물로 방출되어 차의 천연 감미료 역할을합니다.
대부분의 사람들은 음료에서 너무 많은 설탕을 섭취하며, 이는 비만, 심장병 및 제 2 형 당뇨병의 위험 증가와 관련이 있습니다 ().
따라서 바나나 차와 같이 설탕이 첨가되지 않은 음료를 선택하는 것은 설탕 섭취를 줄이는 쉬운 방법이 될 수 있습니다.
심장 건강을 지원할 수 있습니다.
바나나 차의 영양소는 심장 건강을 지원할 수 있습니다.
바나나 차에는 혈압을 낮추고 심장병 및 뇌졸중 위험을 줄이는 데 도움이되는 칼륨과 마그네슘이 포함되어 있습니다 (,,,).
실제로 90,137 명의 여성을 대상으로 한 연구에 따르면 칼륨이 풍부한 식단은 뇌졸중 위험을 27 % 감소시키는 것과 관련이 있습니다 ().
또한 바나나 차의 항산화 성분 인 카테킨이 풍부한 식단은 심장 질환의 위험을 줄일 수 있습니다. 그러나 바나나 차의 항산화 물질이나 심장 질환 위험에 대한 영향을 직접 검토 한 연구는 없습니다 ().
요약바나나 차에는 심장병의 위험을 낮추고 팽만감을 예방할 수있는 영양소와 항산화 제가 풍부합니다. 또한 자연적으로 설탕이 적고 단 음료를 대체 할 수 있습니다.
바나나 차 만드는 법
바나나 차는 준비하기가 매우 쉬우 며 껍질을 벗기거나 넣지 않고 만들 수 있습니다.
껍질없는 바나나 티
- 냄비에 물 2 ~ 3 컵 (500 ~ 750ml)을 채우고 끓입니다.
- 바나나 하나를 껍질을 벗기고 양쪽 끝을 잘라냅니다.
- 끓는 물에 바나나를 넣으십시오.
- 불을 줄이고 5 ~ 10 분 동안 끓입니다.
- 계피 또는 꿀을 추가합니다 (선택 사항).
- 바나나를 제거하고 남은 액체를 2-3 컵으로 나눕니다.
바나나 껍질 차
- 냄비에 물 2 ~ 3 컵 (500 ~ 750ml)을 채우고 끓입니다.
- 흐르는 물에 바나나 전체를 부드럽게 헹구어 먼지와 이물질을 제거하십시오.
- 껍질을 벗긴 상태에서 양쪽 끝을 잘라냅니다.
- 끓는 물에 바나나를 넣으십시오.
- 불을 줄이고 15-20 분 동안 끓입니다.
- 계피 또는 꿀을 추가합니다 (선택 사항).
- 바나나를 제거하고 남은 액체를 2-3 컵으로 나눕니다.
혼자서 차를 즐기는 경우 남은 음식은 냉장고에 보관하고 1 ~ 2 일 이내에 차갑거나 다시 데워서 마 십니다.
낭비를 피하기 위해 스무디, 오트밀 또는 바나나 빵과 같은 다른 조리법에 남은 바나나를 사용하십시오.
요약바나나 차를 만들려면 껍질을 벗긴 바나나를 뜨거운 물에 5 ~ 10 분 동안 끓입니다. 껍질을 벗긴 채로두고 싶다면 15-20 분 동안 끓인다. 추가 풍미를 위해 계피 또는 꿀을 추가하십시오.
결론
바나나 차는 바나나, 뜨거운 물, 때로는 계피 또는 꿀로 만듭니다.
항산화 제, 칼륨 및 마그네슘을 제공하여 심장 건강을 지원하고 수면을 돕고 팽만감을 예방할 수 있습니다.
물건을 바꾸고 새로운 차를 마시고 싶다면 바나나 차는 맛있고 만들기 쉽습니다.