바오밥 과일과 분말의 6 가지 주요 이점

콘텐츠

• 1. 많은 중요한 비타민과 미네랄이 풍부
• 2. 충만감을 촉진하여 체중 감량을 도울 수 있습니다.
• 3. 혈당 수준의 균형을 맞출 수 있습니다.
• 4. 항산화 제 및 폴리 페놀 함량은 염증을 감소시킬 수 있습니다
• 5. 높은 섬유질 함량은 소화기 건강을 촉진 할 수 있습니다
• 6. 식단에 영양가있는 훌륭하고 추가-신선 또는 분말
• 잠재적 인 부작용
• 결론

바오밥은 아프리카, 아라비아, 호주 및 마다가스카르의 특정 지역에 서식하는 나무입니다.

학명으로도 알려져 있음 Adansonia, 바오밥 나무는 높이가 최대 30 미터 (98 피트)까지 자랄 수 있으며 일반적으로 소비되고 맛있는 감귤류와 같은 맛으로 높이 평가되는 큰 과일을 생산할 수 있습니다.

가루 형태로도 제공되는 바오밥 열매의 펄프, 잎 및 씨앗은 많은 건강상의 이점과 관련이 있으며 다양한 요리법과 요리의 필수 요소입니다.

바오밥 열매와 분말의 6 가지 주요 이점은 다음과 같습니다.

1. 많은 중요한 비타민과 미네랄이 풍부

바오밥은 많은 중요한 비타민과 미네랄의 좋은 공급원입니다.

연구에 따르면 바오밥의 영양 성분은 재배되는 지리적 위치에 따라 잎, 과육 및 씨앗과 같은 식물의 여러 부분에 따라 달라질 수 있습니다.

예를 들어, 펄프에는 비타민 C, 산화 방지제 및 칼륨, 마그네슘, 철 및 아연과 같은 몇 가지 주요 미네랄이 풍부합니다 ().

잎에는 쉽게 소화 될 수있는 칼슘과 고품질 단백질이 풍부합니다.

또한 식물의 씨앗과 알맹이에는 섬유질, 지방 및 티아민, 칼슘 및 철과 같은 미량 영양소가 들어 있습니다 (, 3).

그러나 신선한 바오밥을 구할 수없는 대부분의 지역에서는 일반적으로 말린 가루로 발견됩니다.

가루 바오밥은 많은 중요한 영양소를 포함하고 있지만 특히 비타민 C, 비타민 B6, 니아신, 철분 및 칼륨이 풍부합니다.

바오밥 가루 ​​2 큰술 (20g)은 대략 ()을 제공합니다.

• 칼로리 : 50
• 단백질: 1g
• 탄수화물 : 16 그램
• 지방: 0 그램
• 섬유: 9 그램
• 비타민 C: 기준 일일 섭취량 (RDI)의 58 %
• 비타민 B6 : RDI의 24 %
• 나이아신 : RDI의 20 %
• 철: RDI의 9 %
• 칼륨: RDI의 9 %
• 마그네슘: RDI의 8 %
• 칼슘: RDI의 7 %

따라서 가루 바오밥과 식물의 신선한 부분은 모두 영양가가 높습니다.

요약 바오밥은 영양가가 높고 식물의 여러 부분이 다양한 양의 단백질, 비타민 C, 항산화 제, 칼륨, 마그네슘, 철, 아연, 칼슘 및 B 비타민을 공급합니다.

2. 충만감을 촉진하여 체중 감량을 도울 수 있습니다.

일부 연구에 따르면 바오밥을 식단에 추가하면 몇 파운드를 더 줄이려는 경우에 도움이 될 수 있습니다.

그것은 갈망을 억제하고 포만감을 촉진하여 덜 먹고 체중을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

20 명을 대상으로 한 소규모 연구에 따르면 바오밥 추출물 15g이 포함 된 스무디를 마시면 위약 음료에 비해 배고픔이 현저히 감소했습니다 ().

바오밥은 또한 섬유질이 풍부하며 대부분의 분말 제제는 각 스푼 (10g)에 약 4.5g의 섬유질을 포장합니다 ().

섬유질은 몸을 통해 매우 점진적으로 이동하며 배를 비우는 것을 늦추고 포만감을 더 오래 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다 ().

단순히 섬유질 섭취량을 하루에 14g ​​씩 늘리는 것만으로도 칼로리 섭취량이 최대 10 % 감소하고 4 개월 동안 체중이 평균 4.2 파운드 (1.9kg) 감소하는 것으로 나타났습니다 ().

요약 바오밥은 섬유질이 풍부하며 체중 감량을 촉진 할 수있는 배고픔을 줄이는 것으로 나타났습니다.

3. 혈당 수준의 균형을 맞출 수 있습니다.

식단에 바오밥을 추가하면 혈당 조절에 도움이 될 수 있습니다.

실제로 한 연구에 따르면 바오밥 추출물을 흰 빵에 굽는 것은 빠르게 소화되는 전분의 양을 줄이고 신체의 혈당 수치 증가를 늦추는 것으로 나타났습니다.

마찬가지로 13 명을 대상으로 한 또 다른 소규모 연구에 따르면 흰 빵에 바오밥을 추가하면 혈당 수치를 조절하기 위해 혈액에서 조직으로 당을 운반하는 데 필요한 인슐린의 양이 감소했습니다 ().

섬유질 함량이 높기 때문에 바오밥은 혈류로의 설탕 흡수를 늦추는 데 도움이 될 수 있으며, 이는 혈당 급증과 충돌을 방지하고 장기적으로 수치를 안정화 할 수 있습니다.

요약 Baobab은 혈당 수치 증가를 늦추고 혈당을 조절하는 데 필요한 인슐린 양을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

4. 항산화 제 및 폴리 페놀 함량은 염증을 감소시킬 수 있습니다

Baobab에는 산화 손상으로부터 세포를 보호하고 신체의 염증을 줄이는 화합물 인 항산화 제와 폴리 페놀이 함유되어 있습니다.

일부 연구에 따르면 만성 염증은 심장병, 암,자가 면역 질환 및 당뇨병을 포함한 많은 건강 상태에 기여할 수 있습니다 ().

현재 연구는 대부분 동물에 국한되어 있지만 일부 연구에서는 바오밥이 신체의 염증 수준을 줄이는 데 도움이 될 수 있음을 관찰했습니다.

한 쥐 연구에 따르면 바오밥 열매 펄프는 여러 가지 염증 표지자를 줄이고 심장이 손상되지 않도록 보호하는 데 도움이됩니다 ().

마우스 연구에 따르면 바오밥 추출물은 세포에 대한 산화 적 손상을 줄이고 염증 수준을 줄였습니다 ().

그러나 이러한 유망한 발견에도 불구하고 바오밥이 인간의 염증에 어떻게 영향을 미칠 수 있는지 확인하려면 더 많은 연구가 여전히 필요합니다.

요약 동물 연구에 따르면 바오밥은 염증을 줄이고 세포에 대한 산화 적 손상을 예방하는 데 도움이 될 수 있지만 인간에 대한 더 많은 연구가 필요합니다.

5. 높은 섬유질 함량은 소화기 건강을 촉진 할 수 있습니다

바오밥은 섬유질의 좋은 공급원이며 분말 버전은 단 한 스푼 (10g)에 일일 권장량의 최대 18 %를 포함 할 수 있습니다 ().

섬유질은 소화되지 않은 채로 위장관을 통과하며 소화기 건강에 필수적입니다 ().

예를 들어, 5 개의 연구에 대한 한 검토에 따르면 섬유질을 더 많이 섭취하면 변비가있는 사람의 대변 빈도가 증가합니다 ().

섬유질은 또한 프리 바이오 틱 역할을하며 장내 유익한 박테리아를 공급하여 장내 미생물 군유 전체의 건강을 최적화합니다 ().

다른 연구에 따르면 섬유질 섭취를 늘리면 장 궤양, 염증성 장 질환 및 치질 (,,)과 같은 상태로부터 보호 할 수도 있습니다.

요약 바오밥은 섬유질이 풍부하여 소화기 건강을 개선하고 변비, 장 궤양, 염증성 장 질환 및 치질과 같은 상태를 예방할 수 있습니다.

6. 식단에 영양가있는 훌륭하고 추가-신선 또는 분말

Baobab은 아프리카, 마다가스카르 및 호주 전역에서 자라며 신선하게 먹거나 디저트, 스튜, 수프 및 스무디에 풍미와 영양소를 추가하는 데 사용할 수 있습니다.

그러나 과일이 일반적으로 재배되지 않는 국가에서는 신선한 바오밥을 찾는 것이 어려울 수 있습니다.

다행히도 분말 버전은 전 세계의 많은 건강 식품 상점과 온라인 소매점에서 널리 사용 가능합니다.

매일 바오밥을 빠르고 편리하게 섭취하려면 물, 주스, 차 또는 스무디와 같은 좋아하는 음료에 가루를 섞어보십시오.

또한 구운 식품에 분말을 첨가하거나 항산화 제가 풍부한 치료를 위해 요구르트 또는 오트밀에 약간 뿌릴 수 있습니다.

약간의 창의력으로 바오밥을 즐기고 그것이 제공하는 독특한 건강상의 이점을 활용할 수있는 무한한 방법이 있습니다.

요약 바오밥은 신선하거나 가루 형태로 섭취 할 수 있으며 다양한 레시피에 추가 할 수 있습니다.

잠재적 인 부작용

대부분의 사람들은 안전하게 바오밥을 섭취 할 수 있지만 몇 가지 잠재적 인 부작용을 고려해야합니다.

첫째, 씨앗과 펄프에는 피 테이트, 타닌 및 옥살산과 같은 영양소 흡수 및 가용성을 감소시킬 수있는 항 영양소가 포함되어 있습니다 ().

그러나 바오밥에서 발견되는 항 영양소의 수는 너무 적어서 대부분의 사람들이 우려 할 수 없습니다. 특히 다른 건강한 전체 식품이 풍부한 균형 잡힌 식단을 따르는 경우에는 더욱 그렇습니다 (21).

바오밥 오일에 포함 된 시클로 프로 페 노이드 지방산이 지방산 합성을 방해하고 건강 문제를 유발할 수 있다는 우려도 있습니다 (,).

그러나 연구에 따르면 이러한 유해한 화합물은 가공 중에 현저히 감소하고 대부분의 사람들에게 문제가되지 않을 것입니다 (24).

마지막으로, 임신 중이거나 모유 수유중인 여성에게 바오밥이 미치는 영향에 대한 연구는 제한되어 있습니다.

따라서 적당히 섭취하고 질문이나 우려 사항이 있으면 의사와 상담하는 것이 가장 좋습니다.

요약 Baobab은 임신 중이거나 모유 수유중인 여성에서 잘 연구되지 않았으며 일부 항 영양제와 시클로 프로 페 노이드 지방산이 포함되어있어 부정적인 영향을 미칠 수 있지만 가공 과정에서 감소합니다.

결론

바오밥은 여러 가지 인상적인 건강상의 이점과 관련된 과일입니다.

많은 중요한 영양소를 공급하는 것 외에도 식단에 바오밥을 추가하면 체중 감량에 도움이되고 혈당 수준의 균형을 유지하며 염증을 줄이고 소화기 건강을 최적화 할 수 있습니다.

무엇보다도 바오밥 (최소한 가루 형태)은 찾기 쉽고 믿을 수 없을 정도로 다재다능하여 식단에 쉽게 추가하고 즐길 수 있습니다.