자두의 9 가지 건강상의 이점과 섭취 방법

콘텐츠

• 1. 변비 퇴치
• 두.심혈관 질환으로부터 보호
• 3. 콜레스테롤 저하에 도움
• 4. 혈당 조절
• 5. 체중 감량에 도움
• 6. 뼈 건강을 향상
• 7. 암 예방
• 8. 폐 질환으로부터 보호
• 9. 빈혈 예방
• 영양 정보 표
• 건강한 자두 요리법
• 비타민 정리
• 자두 샐러드

자두는 자두의 탈수 된 형태이며 신체의 적절한 기능에 필요한 많은 영양소를 가지고 있으며 섬유질이 매우 풍부하기 때문에 변비를 완화하고 장의 기능을 조절하는 데 도움이되는 훌륭한 전략이 될 수 있습니다.

또한 자두에는 혈액 순환 개선, 심혈관 질환 위험 감소, 식욕 감소 등의 다른 이점이 있습니다.

자두는 또한 신체에서 납이나 수은과 같은 독성 중금속을 제거하는 데 도움이되는 섬유질의 일종 인 펙틴을 함유하고 있기 때문에 신체 해독에 도움이되며, 이는 슈퍼마켓에서 구입 한 생선이나 과일 및 채소에 존재할 수 있습니다.

자두의 주요 이점은 다음과 같습니다.

1. 변비 퇴치

자두에는 펙틴과 같은 용해성 섬유와 소화관에서 물을 흡수하여 작용하는 불용성 섬유가 매우 풍부하여 소화관에서 물을 흡수하여 장을 조절하고 변비를 완화하며 치질 위험을 줄이는 데 도움이됩니다.

또한 자두에는 배설물을 제거하는 천연 완하제 인 소르비톨이 있습니다. 변비에 자두를 섭취하는 5 가지 방법을 확인하세요.

두.심혈관 질환으로부터 보호

자두에는 심근 경색 및 죽상 동맥 경화증과 같은 심혈관 질환의 위험을 줄이는 여러 가지 영양소가 있습니다.

자두의 루틴과 비타민 C는 혈관을 건강하게 유지하고 비타민 K는 동맥의 석회화를 방지하며 펙틴은 음식에서 지방 흡수를 감소시켜 콜레스테롤 감소에 도움을줍니다.

또한 일부 연구에 따르면 매일 자두를 먹으면 항 염증 및 항산화 효과가있는 플라보노이드와 폴리 페놀을 함유하여 혈압을 조절하는 데 도움이됩니다. 혈압을 낮추는 다른 음식에 대해 알아보십시오.

3. 콜레스테롤 저하에 도움

자두에 존재하는 용해성 섬유질 인 펙틴은 음식에서 지방 흡수를 감소시킴으로써 작용하여 동맥의 지방 플라크 형성을 담당하는 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이되며, 이는 동맥에서 더 좁아지고 덜 유연 해져 심장으로 이어질 수있는 죽상 경화증을 유발합니다 발작, 심부전 및 뇌졸중.

4. 혈당 조절

펙틴과 같은 가용성 자두 섬유는 혈당 수치 감소를 촉진하고 인슐린에 대한 신체의 반응을 개선하여식이에서 포도당 흡수를 감소시켜 당뇨병 예방 및 치료에 도움을줍니다.

또한 자두에 존재하는 소르비톨은 음식의 당이 천천히 흡수되도록하여 혈당을 더 잘 조절할 수있게합니다.

비디오를보고 혈당 조절 방법을 알아보십시오.

5. 체중 감량에 도움

자두는 섬유질이 풍부하여 소화 시간을 줄이고 식후 포만감을 높여 식욕을 감소시키기 때문에 체중 감소에 도움이 될 수 있습니다.

자두 폴리 페놀은 항 지방 생성 효과가있어 신체의 지방 조직 형성을 줄여 체중 감소에 유리합니다.

그러나이 과일을 식단에 사용하여 체중을 줄이려면주의해야합니다. 다량 섭취하면 반대 효과가있을 수 있습니다. 자두의 체중 감량 효과를 얻으려면 하루에 최대 2 단위를 섭취하는 것이 이상적입니다. 체중 감량에 도움이되는 10 가지 다른 음식을 확인하세요.

6. 뼈 건강을 향상

자두는 붕소, 비타민 K, 칼슘과 같은 영양소의 원천으로, 보호 효과가 있고 뼈 세포의 형성 및 유지에 도움이되므로 골다공증 예방 및 치료에 작용합니다.

일부 연구에 따르면 자두는 갱년기 여성의 골다공증 위험을 줄일 수 있으며 이러한 이점을 얻으려면 하루에 최소한 한 가지 자두를 섭취하는 것이 좋습니다.

7. 암 예방

자두에 존재하는 폴리 페놀에는 항산화 및 항염 작용이있어 세포 손상을 줄이고 암 발병을 예방합니다. 일부 연구에 따르면 자두는 장내 세균총을 증가시키고 개선하여 장암 위험을 감소시킵니다.

암 예방에 도움이되는 더 많은 음식을 찾으십시오.

8. 폐 질환으로부터 보호

폴리 페놀과 같은 산화 방지제는 특히 흡연자에게 폐 손상을 유발할 수있는 자유 라디칼과 싸 웁니다. 또한 폴리 페놀은 폐 건강을 개선하고 폐 폐기종, 만성 폐쇄성 폐 질환 (COPD) 및 폐암의 위험을 줄이는 데 도움이됩니다.

9. 빈혈 예방

자두에는 철분이 풍부하여 혈액에 적혈구의 적절한 기능에 필요한 철분이 충분하지 않을 때 발생하는 빈혈을 예방하고 치료하는 데 도움이됩니다. 빈혈 퇴치를위한 7 가지 다른 음식보기.

영양 정보 표

다음 표는 자두 100g의 영양 성분을 보여줍니다.

위에서 언급 한 모든 이점을 얻으려면 자두가 균형 잡힌 건강한 식단에 포함되어야한다는 점을 언급하는 것이 중요합니다.

건강한 자두 요리법

이 과일을 섭취하는 쉬운 방법은식이 섬유의 양을 늘리는 것입니다. 그라 놀라, 시리얼 및 요구르트로 자두 믹서기를 치십시오.

기타 빠르고 쉽게 준비 할 수 있으며 영양가있는 자두 레시피는 다음과 같습니다.

비타민 정리

성분

• 차가운 우유 또는 기타 우유 400 mL;

• 슬라이스로 자른 냉동 바나나 2 개;

• 자두 2 개;

• 100 % 코코아 1 큰술;

• 땅콩 버터 1 큰술.

준비 모드

자두를 철저히 씻고 반으로 자르고 구덩이를 제거하십시오. 믹서기에 모든 재료를 넣고 치십시오. 즉시 봉사하십시오.

자두 샐러드

성분

• 상추 1/3;

• 시금치 200g;

• 강판 당근 1 개;

• 자두 3 개;

• 입방체로 자른 치즈 90-100g;

• 90-100g의 다진 햄;

• 올리브 오일 1 방울;

• 맛볼 소금.

준비 모드

양상추, 시금치, 당근, 자두를 씻으십시오. 양상추를 조각으로 자른 다음 반으로 자릅니다. 당근 껍질을 벗기고 화격자. 자두를 자르고 구덩이를 제거하십시오. 재료를 추가하고 올리브 오일과 소금을 뿌려 맛을 낸다.