망고 : 11 가지 혜택, 영양 정보 및 건강한 요리법

콘텐츠

• 1. 소화 시스템의 기능을 향상
• 2. 위염 퇴치
• 3. 혈당 조절에 도움
• 4. 항염 작용이 있습니다
• 5. 항산화 작용이 있습니다
• 6. 암 퇴치
• 7. 심혈관 질환으로부터 보호
• 8. 면역 체계 강화
• 9. 구순 포진 퇴치
• 10. 눈 건강 개선
• 11. 피부 질 향상
• 영양 정보 표
• 소비하는 방법
• 건강한 망고 레시피
• 1. 망고 무스
• 2. 망고 비타민
• 3. 아루 굴라 망고 샐러드

망고는 비타민 A와 C, 마그네슘, 칼륨, 망기 페린과 같은 폴리 페놀, 칸 페롤, 벤조산, 섬유질과 같은 많은 영양소를 가진 과일입니다. 또한 망고는 염증과 싸우고 면역 체계를 강화하며 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데 도움이됩니다.

반면 망고는 과일에서 발견되는 당분의 일종 인 과당이 많이 함유되어있어 익을수록 당분이 많아지기 때문에 필요한 분들에게 추천하는 과일이 아닙니다. 특히 칼로리가 많은 과일이기 때문에 자주 먹으면 살을 빼는 것입니다.

망고는 매우 다재다능하며 껍질까지도 섭취 할 수 있으며 주스, 젤리, 비타민, 그린 샐러드, 소스 또는 다른 음식과 함께 섭취 할 수 있습니다.

망고의 주요 이점은 다음과 같습니다.

1. 소화 시스템의 기능을 향상

망고는 소화관에서 물을 흡수하여 장을 조절하는 젤을 형성하는 용해성 섬유질이 매우 풍부하여 변비 개선에 탁월한 과일입니다. 또한 망고에 함유 된 망기 페린은 천연 완하제로 작용하여 배변을 증가시키고 대변 제거를 촉진합니다.

Mangiferin은 또한 간을 보호하고 지방 소화에 중요한 담즙 염의 작용을 개선하며 벌레 및 장 감염 치료에 도움이됩니다.

또한 망고에는 음식을 분해하는 효소 인 아밀라제가 함유되어있어 흡수가 더 쉬워 져 소화를 조절하고 개선합니다.

2. 위염 퇴치

망고는 성분에 망기 페린과 벤조 페논을 함유하고있어 항산화 작용으로 위장에 보호 효과가 있으며 위산 생성을 감소시킬뿐만 아니라 위 세포 손상을 줄여 치료에 도움이 될 수 있습니다. 위염 또는 위궤양.

3. 혈당 조절에 도움

일부 연구에 따르면 갈산, 클로로겐산 및 페룰 산과 같은 폴리 페놀은 인슐린 생산을 자극하고 혈당과 당화 헤모글로빈 수치를 낮출 수 있으며, 이는 당뇨병의 지표이며 당뇨병 치료에 중요한 동반자가 될 수 있습니다.

그러나 망고는 소량으로 섭취하거나 다른 고 섬유질 식품과 함께 사용할 수 있습니다. 또한, 망고의 특성을 이용하여 혈당을 조절하는 가장 좋은 방법은이 녹색 과일을 섭취하는 것입니다. 잘 익은 망고는 반대 효과가 있고 혈당을 증가시킬 수 있기 때문입니다.

4. 항염 작용이 있습니다

망고에 존재하는 망기 페린, 갈산 및 벤조 페논은 항 염증 특성을 가지고 있으며, 프로스타글란딘 및 프로스타글란딘 및 사이토 카인.

또한 장내 망고의 항염 작용은 직장과 장에 암을 유발할 수있는 세포 손상을 예방하는 데 도움이됩니다.

5. 항산화 작용이 있습니다

비타민 C와 망기 페린, 케르세틴, 칸 페롤, 갈산 및 카페 산과 같은 폴리 페놀 화합물은 항산화 작용을하며 자유 라디칼과 싸우고 세포 손상을 줄입니다. 따라서 망고는 죽상 경화증, 심장 마비, 뇌졸중, 당뇨병 또는 암과 같은 자유 라디칼로 인한 산화 스트레스와 관련된 질병을 예방하고 퇴치하는 데 도움이됩니다.

6. 암 퇴치

백혈병 세포와 유방암, 전립선 암 및 장암을 사용한 일부 연구에 따르면 폴리 페놀, 특히 망고에 존재하는 망기 페린은 항 증식 작용을하여 암세포의 증식을 감소시킵니다. 또한 폴리 페놀은 항산화 작용을하여 세포 손상을 유발하는 자유 라디칼과 싸우는 역할을합니다. 그러나 이러한 이점을 입증하는 인간을 대상으로 한 연구는 여전히 필요합니다.

암 예방에 도움이되는 더 많은 음식을 찾으십시오.

7. 심혈관 질환으로부터 보호

망고에 존재하는 수용성 섬유질은 음식에서 지방 흡수를 감소시켜 동맥에 지방 플라크를 형성하는 원인이되는 나쁜 콜레스테롤과 트리글리세리드를 줄이는 데 도움이됩니다. 따라서 망고는 동맥의 기능을 향상시키고 경색, 심부전 및 뇌졸중을 예방하는 데 도움이됩니다.

또한 망기 페린과 비타민 C는 세포 손상을 줄이고 혈관을 건강하게 유지하는 데 도움이되는 항 염증 및 항산화 작용을하며, 폴리 페놀, 마그네슘 및 칼륨은 혈관을 이완시키고 혈압을 조절하는 데 도움을줍니다.

8. 면역 체계 강화

망고는 비타민 A, B, C, E, K와 같은 영양소가 풍부하여 백혈구 생성을 자극합니다. 백혈구는 감염을 예방하고 싸우는 데 필수적인 방어 세포이므로 망고는 시스템 면역 강화에 도움이됩니다.

또한 mangiferin은 감염과 싸우기 위해 신체의 방어 세포를 자극합니다.

9. 구순 포진 퇴치

일부 연구에 따르면 망고에 존재하는 망기 페린은 바이러스를 억제하고 증식을 방지하여 구순 포진 바이러스에 대해 작용하며, 구순 포진 치료에 중요한 동반자가 될 수 있습니다. 또한 mangiferin은 생식기 포진 바이러스의 증식을 억제 할 수도 있습니다. 그러나 이러한 이점을 입증하는 인간을 대상으로 한 연구는 여전히 필요합니다.

구순 포진과 싸우는 더 많은 팁은 아래 비디오를 참조하십시오.

10. 눈 건강 개선

망고는 루테인과 제아잔틴과 같은 항산화 제를 함유하여 햇빛으로 인한 눈 손상을 방지하는 태양 광선 차단제 역할을합니다.

또한 망고의 비타민 A는 안구 건조증이나 야맹증과 같은 눈 문제를 예방하는 데 도움이됩니다.

11. 피부 질 향상

망고에는 피부 노화를 유발하는 활성 산소와 싸우는 데 도움이되는 항산화 제인 비타민 C와 A가 있습니다. 비타민 C는 또한 피부의 처짐과 주름을 방지하는 데 중요한 콜라겐 생성을 증가시켜 피부의 품질과 외관을 개선합니다.

또한 비타민 A는 햇빛에 의한 손상으로부터 피부를 보호합니다.

영양 정보 표

다음 표는 100g의 망고에 대한 영양 성분을 보여줍니다.

위에서 언급 한 모든 이점을 얻으려면 망고가 균형 잡힌 건강한 식단의 일부 여야한다는 점에 유의하는 것이 중요합니다.

소비하는 방법

망고는 매우 다재다능한 과일이며 녹색으로 익고 껍질을 벗긴 상태에서도 먹을 수 있습니다.

이 과일을 쉽게 섭취 할 수있는 방법은 망고를 천연 형태로 먹거나 주스, 잼, 비타민을 준비하거나, 그린 샐러드에 망고를 추가하거나, 소스를 준비하거나, 다른 음식과 섞는 것입니다.

권장 일일 제공량은 깍둑 썰기 한 망고 1/2 컵 또는 작은 망고 1/2 단위입니다.

건강한 망고 레시피

일부 망고 레시피는 빠르고 쉽게 준비 할 수 있으며 영양가가 높습니다.

1. 망고 무스

성분

• 크고 잘 익은 망고 4 개;
• 설탕이 든 플레인 요구르트 200ml;
• 물에 녹인 무향 젤라틴 1 장.

준비 모드

균일해질 때까지 믹서기에서 재료를 치십시오. 유리 용기에 넣고 2 시간 동안 냉장 보관합니다. 차게 서빙하십시오.

2. 망고 비타민

성분

• 잘 익은 망고 2 개;
• 우유 1 잔;
• 얼음 조각;
• 달콤한 맛을 내기 위해 꿀.

준비 모드

믹서기의 모든 재료를 치고 유리 잔에 넣고 준비 직후 마신다.

3. 아루 굴라 망고 샐러드

성분

• 잘 익은 망고 1 개;
• arugula 1 묶음;
• 깍둑 썰기 한 리코 타 치즈;
• 소금, 후추, 올리브 오일.

준비 모드

망고를 씻고 껍질을 벗기고 망고의 펄프를 입방체로 자릅니다. arugula를 씻으십시오. 용기에 아루 굴라, 망고, 리코 타를 넣습니다. 소금, 후추, 올리브 오일로 간을합니다.