멜론을 먹는 7 가지 영양 이점

콘텐츠

• 멜론 영양 혜택
• 1. 베타 카로틴
• 2. 비타민 C
• 3. 엽산
• 4. 물
• 5. 섬유
• 6. 칼륨
• 7. 기타 비타민과 미네랄 | 다른 비타민과 미네랄
• 멜론을 선택하는 방법
• 멜론을 사용하는 방법
• 테이크 아웃

멜론 영양 혜택

겸손한 멜론은 다른 과일만큼 존경을받지 못할 수도 있지만, 그렇게해야합니다.

이 맛있지 만 이상하게 보이지만 멜론에는 영양분이 들어 있습니다. 식료품 점의 농산물 섹션을 방문 할 때마다 멜론을 긁을 생각이 없다면, 계속해서 다시 생각하고 싶은 이유를 알아보십시오.

어떤 종류의 과일을 식단에 추가하는 것이 좋습니다. 다양한 사향 멜론 인 멜론이 특히 좋습니다.

1. 베타 카로틴

베타 카로틴에 관해서는 멜론이 공원에서 다른 노란색 오렌지 과일을 두드립니다.

미국 농무부 (USDA)에 따르면 멜론은 다음보다 더 많은 베타 카로틴을 가지고 있습니다.

• 살구
• 그레이프 프루트
• 오렌지
• 복숭아
• 귤
• 천도
• 망고

초기 연구에 따르면 멜론과 같은 주황색 육 멜론은 당근과 같은 양의 베타 카로틴을 가지고 있습니다.

베타 카로틴은 카로티노이드의 한 유형입니다. 카로티노이드는 과일과 채소에 밝은 색을 부여하는 안료입니다. 베타 카로틴은 일단 섭취하면 비타민 A로 전환되거나 신체의 세포를 공격하는 자유 라디칼과 싸우는 데 도움이되는 강력한 항산화 제 역할을합니다.

비타민 A는 다음에 중요합니다.

• 눈 건강
• 건강한 적혈구
• 건강한 면역 체계

2. 비타민 C

USDA에 따르면, 1 컵의 볼드 멜론은 비타민 C 권장 일일 가치 (DV)의 100 % 이상을 함유하고 있습니다. Mayo Clinic에 따르면, 비타민 C는 다음의 생산에 관여합니다.

• 혈관
• 연골
• 근육
• 뼈의 콜라겐

다음과 같은 질병에 대한 효과를 입증하기 위해 비타민 C에 대한 더 많은 연구가 필요합니다.

• 천식
• 암
• 당뇨병

그러나 비타민 C가 풍부한 음식을 섭취하면 다음에 감기에 걸렸을 때 증상이 지속되는 시간을 줄일 수 있습니다.

Cochrane Library의 검토에 따르면 비타민 C는 성인의 감기의 길이를 8 % 줄였습니다. 소아에서는 감기에 걸리는 시간이 14 % 단축되었습니다.

3. 엽산

엽산은 비타민 B-9로도 알려져 있습니다. 엽산은 음식에 자연적으로 존재할 때 사용되는 용어입니다. 엽산은 보충제와 강화 식품에 사용되는 용어입니다.

엽산은 척추 bifida와 같은 신경관 선천적 결함을 예방하는 것으로 잘 알려져 있습니다.

또한 도움이 될 수 있습니다.

• 일부 암의 위험을 줄입니다
• 더 많은 연구가 필요하지만 노화로 인한 기억 상실 해결

암에있어서 엽산은 양날의 칼일 수 있습니다.

American Journal of Clinical Nutrition에 발표 된 비타민에 대한 연구에 따르면, 엽산은 초기 암과 엽산 결핍증을 앓고있는 사람들에게 보호를 제공 할 수 있습니다. 그러나 과도한 보충과 같은 고용량의 비타민 B-9는 말기 암을 자극하거나 악화시킬 수 있습니다.

Mayo Clinic에 따르면, 임산부와 가임기 여성은 매일 400-600 마이크로 그램의 엽산을 섭취해야합니다.

13 세 이상의 남성은 400 마이크로 그램을 섭취해야합니다. 볼드 멜론 2 컵은 엽산 74 마이크로 그램, 또는 일일 가치의 약 19 %를가집니다.

4. 물

대부분의 과일과 마찬가지로 멜론은 수분 함량이 거의 90 %에 이릅니다. 멜론을 먹으면 하루 종일 수분을 공급받을 수 있으며 이는 심장 건강에 중요합니다.

수분을 섭취하면 심장이 혈액을 펌핑하기 위해 열심히 일할 필요가 없습니다. 좋은 수화는 또한 다음을 지원합니다 :

• 소화
• 건강한 신장
• 건강한 혈압

약간의 탈수로 인해 다음이 발생할 수 있습니다.

• 현기증
• 두통
• 덜 배뇨
• 건조한 피부
• 마른 입
• 변비

심각한 경우가 심각하여 다음과 같은 결과를 초래할 수 있습니다.

• 빠른 심박수
• 착란
• 저혈압
• 주름진 피부
• 무의식

탈수는 또한 신장 결석 발생의 위험 요소입니다.

일반 수는 수분을 유지하는 가장 좋은 방법입니다. 멜론 같은 물이 풍부한 과일을 먹는 것도 도움이 될 수 있습니다.

5. 섬유

섬유소의 건강상의 이점은 변비 예방 이상의 것입니다. 고 섬유질식이는 :

• 심장병과 당뇨병의 위험을 줄입니다
• 더 오래 느끼게함으로써 체중 감량에 도움

2015-2020 년 미국식이 가이드 라인에 따르면 권장되는 섬유질 섭취량은 다음과 같습니다.

6. 칼륨

중간 크기의 멜론 쐐기 하나는 칼륨 일일 가치의 4 %를 제공합니다. 칼륨은 필수 전해질 미네랄입니다.

미국 심장 협회 (American Heart Association)에 따르면, 칼륨은 세포와 체액 사이의 올바른 물 균형을 유지하는 데 도움이됩니다.

칼륨은 또한 신경 건강과 적절한 근육 수축에 필수적입니다. 운동 후 멜론과 같은 칼륨이 풍부한 스낵을 섭취하면 고갈 된 전해질을 보충하는 데 도움이됩니다.

7. 기타 비타민과 미네랄 | 다른 비타민과 미네랄

멜론 한 컵에는 1.5 그램의 단백질이 들어 있습니다. 또한 소량의 다른 비타민과 미네랄이 있습니다.

• 비타민 K
• 니아신
• 콜린
• 칼슘
• 마그네슘
• 인의
• 아연
• 구리
• 망간
• 셀렌

이러한 건강상의 이점은 멜론을 균형 잡힌 영양가 높은 과일 선택으로 만듭니다.

멜론을 선택하는 방법

멜론은 연중 내내 판매되지만이 멜론은 여름이 가장 신선하고 달콤 할 때 빛납니다.

잘 익은 멜론을 선택할 때는 대칭적이고 약간 무겁게 느껴지는 것을 찾으십시오. 색상은 초록색이 거의 없거나 크림색의 연 황색 주황색이어야합니다. 잘 익은 멜론은 달콤하고 약간 진한 냄새가납니다.

가장 신선한 맛을 내려면 구매 후 3 일 이내에 멜론을 사용하십시오.

멜론을 사용하는 방법

멜론은 자체적으로 또는 과일 샐러드에서 맛있지 만 다른 놀라운 방법이 있습니다. 다음은 몇 가지 예입니다.

• 멜론 스무디. 이 영양 음료는 멜론, 그리스 요구르트 및 천연 감미료로 만들어집니다. 훌륭한 아침 식사 또는 간식을 제공합니다. 레시피를보십시오.
• 멜론 샐러드. 멜론과 바질, 모짜렐라, 양파, 적포도주 식초, 올리브를 결합하면 풍미가 뛰어납니다. 레시피를보십시오.
• 멜론 셔벗. 이 서리가 내린 치료를 위해 멜론, 레몬, 꿀, 물 등 4 가지 성분 만 있으면됩니다. 레시피를보십시오.
• 구운 멜론. 대부분의 사람들은 멜론 구이를 꿈꾸지 않지만 멜론의 자연적인 단맛을 이끌어냅니다. 레시피를보십시오.

테이크 아웃

멜론에 관해서는 멜론보다 훨씬 잘 할 수 없습니다. 영양가 있고 맛있고 다재다능합니다.

일반적으로 수박이나 허니 듀 멜론을 구매하고 멜론에서 부끄러워하는 경우 빠뜨릴 수 없습니다. 1 컵 제공 당 60 칼로리와 지방이없는 경우, 다이어트 무기고에 멜론을 추가하면 건강한 영양 계획에 강력한 영양소와 단맛을 얻는 현명한 방법입니다.