암과 스테비아 : 연결이 있습니까?

콘텐츠

• 스테비아 란?
• 스테비아를 먹으면 암이 발생할 수 있습니까?
• 특정 사람들이 스테비아를 먹는 것이 안전한가요?
• 스테비아의 부작용이 있습니까?
• 스테비아의 이점이 있습니까?
• 결론

스테비아 란?

스테비아 레바 우디 아나 저칼로리 또는 제로 칼로리 감미료를 만드는 데 사용되는 남미 식물입니다.

현재까지 스테비아가 적절한 양으로 사용될 때 암을 유발한다는 명확한 증거는 없습니다.

2017 년의 리뷰에서 비 영양 감미료에 대한 372 건의 연구를 분석했습니다. 연구원들은 이러한 감미료의 효과를 조사하는 연구가 부족하여 더 많은 것을 필요로한다는 것을 발견했습니다.

스테비아 식물은 많은 국가에서 감미료로 사용하기 위해 재배됩니다. 스테비아는 추출물에서 만든 감미료의 일반적인 이름입니다. 스테비아 레바 우디 아나 이파리. 이 제품은 Pure Via, SweetLeaf 및 Truvia와 같은 브랜드 이름으로 액체 및 분말 형태로 제공됩니다.

스테비아는 몇 가지 다른 이름으로 알려져 있습니다. 여기에는 caa-ehe, kaa he-he, 꿀 잎, 스테 비올 및 파라과이의 달콤한 허브가 포함됩니다.

스테비아에 대한 연구와 암과의 관련 가능성에 대해 연구하면서 계속 읽으십시오.

스테비아를 먹으면 암이 발생할 수 있습니까?

스테비아와 암에 대한 우려는 다량으로 약간의 유전 적 독성을 보이는 연구에서 비롯 될 수 있습니다.

2002 년 연구에서, 높은 수준의 스테 비올은 약한 돌연변이 유발 활성을 갖는 것으로 나타났습니다. 그 양은 3,000 컵의 커피에서 사용할 수있는 것과 동일했습니다. 스테비아의 유전 적 독성은 보통은 무시할 수 있고 안전하다고 간주 될 수있다.

미국 암 협회 (American Cancer Society)에 따르면, 스테비아는 적당히 사용할 때 안전 해 보입니다.

그렇다면 적절한 양의 스테비아는 무엇입니까?

미국 식품의 약국 (FDA)은 허용되는 일일 섭취량을 매일 체중 1kg 당 4 밀리그램으로 표시합니다. 약 9 개의 탁상용 패킷입니다. 스테비아가 설탕보다 200 ~ 400 배 더 달콤하다는 것을 고려할 때, 그것은 꽤 큽니다.

일부 연구에 따르면 스테비아는 특정 암을 예방하거나 싸우는 데 도움이 될 수 있습니다. 예를 들면 다음과 같습니다.

• 2013 년 연구에서 연구원들은 스테 비올 글리코 시드 유도체가 여러 암 세포주에 독성 영향을 미친다는 것을 발견했습니다. 여기에는 백혈병, 유방암, 폐암 및 위암이 포함됩니다.
• 스테비아 식물에서 발견되는 글리코 사이드에 대한 2012 년 연구에 따르면 인간 유방암 계통에서 암 세포의 사망을 가속화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
• 2006 년 연구에 따르면 스테비아에는 항 염증 효과가 있습니다.
• 2002 년 동물 연구에 따르면 스테비아에는 항 종양 특성이 있다고합니다.

그러나 스테비아에 대한 연구는 제한적입니다. 스테비아와 암 사이의 연결에 대한 더 많은 연구가 필요합니다.

특정 사람들이 스테비아를 먹는 것이 안전한가요?

FDA에 따르면 스테비아 식물의 잎에서 얻은 스테 비올 글리코 사이드는 일반적으로 안전 (GRAS)으로 인식됩니다. 식품 첨가물로서의 FDA 승인은 필요하지 않습니다. 대부분의 사람들은 스테비아를 안전하게 섭취 할 수 있습니다.

반면, 전체 잎 스테비아 및 조악한 스테비아 추출물은 GRAS로 간주되지 않습니다. 식품에 사용하도록 FDA 승인을받지 않았습니다. 이러한 제품에는 다른 성분이 포함되어있을 수 있으며 다음에 영향을 줄 수 있습니다.

• 혈당 조절
• 신장
• 심혈 관계
• 생식

스테비아는 고혈압 및 당뇨병 치료제와 상호 작용할 수 있습니다.

동물 연구에서 스테비아는 생식력이나 임신 결과에 영향을 미치지 않았지만 인간에 대한 연구는 부족합니다. 임신 중이거나 모유 수유중인 경우 스테비아 글리코 사이드 제품이 적당히 섭취 될 수 있습니다. 임신 또는 수유 중에는 전체 잎 스테비아와 조악한 스테비아 추출물을 제거하십시오.

스테비아의 부작용이 있습니까?

어떤 사람들은 스테비아 섭취로 인한 가벼운 부작용이 있습니다. 여기에는 배 충만 또는 메스꺼움이 포함될 수 있습니다. 스테비아 블렌드는 비슷한 증상을 유발할 수있는 다른 감미료를 함유 할 수 있다는 점을 기억해야합니다. 스테비아가 함유 된 음식 및 음료도 마찬가지입니다.

스테비아의 이점이 있습니까?

스테비아는 저칼로리 또는 칼로리가없는 고강도 감미료 및 설탕 대체물입니다. 현명하게 사용하면 달콤한 것을 즐기면서 칼로리를 적게 섭취하는 데 도움이 될 수 있습니다. 그래도 조심해야합니다. 스테비아가 만족하는 달콤한 치아는 더 달콤한 음식을 먹도록 권장 할 수 있습니다.

스테비아는 몸에 축적되지 않습니다. 연구에 따르면 다음과 같은 치료 효과가있을 수 있습니다.

• 암
• 낭포 성 섬유증
• 당뇨병
• 고혈압
• 염증
• 비만
• 충치

결론

식당 테이블과 상점 선반에서 스테비아 덩어리를 찾을 수 있습니다. 스테비아는 또한 당신이 먹는 다른 많은 제품에서 찾을 수 있습니다. 저칼로리로 판매되는 제품을 섭취하는 경우 성분 목록에서 어떤 종류의 감미료가 사용되었는지 확인하십시오.

현재 스테비아가 정상 량으로 사용될 때 암과 관련이 있다는 증거는 없습니다. 일부 연구에 따르면 건강에 도움이 될 수도 있습니다. 많은 연구는 스테비아의 잠재적 이점과 위험에 대한 더 많은 연구의 필요성을 강조합니다.

스테비아 잎과 조악한 스테비아 추출물은 특히 건강 상태가 있거나 임신 중이거나 모유 수유 중이거나 처방약을 복용하는 경우주의해서 사용해야합니다. 스테비아에 대한 우려가 있으면 의사와 상담하십시오.