셀러리 주스는 피부에 좋습니까?
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셀러리 주스는 최근 몇 년 동안 인기가 급상승했습니다.
피부 건강에 도움이된다는 찬사를 받고 있으며 일부 사람들은 여드름 치료에 도움이된다고 주장합니다.
그러나 이러한 속성이 과학에 의해 뒷받침되는지 궁금 할 것입니다.
이 기사는 셀러리 주스가 피부에 좋은지 알려줍니다.
여드름을 치료합니까?
많은 사람들이 샐러리 주스가 여드름을 치료할 수 있다고 맹세하지만이 목적에 효과가있는 것으로 입증 된 연구는 없습니다.
여드름은 모공을 막는 염증성 피부 상태입니다. 주요 원인으로는 연령, 유전학, 호르몬,식이 및 큐티 박테 리움 여드름 (C. 여드름) (1, 2, 3, 4).
허위 주장
여드름이 광범위하게 연구되었지만 일부 사람들은 과다한 피지로 인해 피지 (피부에 기름)가 과다하게 생성되어 발생한다고 주장합니다. 연쇄상 구균 박테리아. 셀러리 주스의 소금은 연쇄상 구균 따라서 여드름을 줄입니다.
그러나 이러한 주장은 여드름의 복잡성을 지나치게 단순화하고이 박테리아가 인체 건강에 해를 끼칠 수 있다는 사실을 무시합니다. 또한, 제한된 연구는 셀러리가 죽이라는 아이디어를 뒷받침합니다 연쇄상 구균 (5).
한 연구에 따르면 셀러리 잎은 항균 작용을합니다. 연쇄상 구균 뮤 탄스치약 제제 (6)였다.
또한 몸에 해로운 양이 많은 경우 연쇄상 구균 박테리아의 경우 항생제를 복용해야 할 수도 있으며 항상 건강 전문가와상의해야합니다 (7).
또한 소금에는 식품 보존 및 치아 건강에 항균성이 있지만 셀러리 주스의 나트륨 함량이 박테리아 감염 또는 여드름 유병률을 감소 시킨다는 아이디어를 뒷받침하는 연구는 없습니다 (8, 9).
여드름에 셀러리 주스의 잠재적 이점
셀러리 주스가 여드름을 치료한다는 개념에 대한 연구는 없지만, 다른 이유로 여드름 증상을 완화시킬 수 있습니다.
셀러리 주스는 설탕이 적고 탄산 음료, 특수 커피 및 에너지 음료와 같은 단 음료를 대체 할 수 있습니다. 연구에 따르면 고당식이는 여드름 증가와 저혈당식이는 여드름 감소와 관련이 있습니다 (10, 11, 12).
저혈당 식단은 혈당 수치를 빠르게 올리지 않는 음식을 강조합니다. 여기에는 채소, 통 곡물, 렌즈 콩, 콩 및 딸기, 사과, 배와 같은 특정 과일과 같은 섬유질이 풍부한 음식이 포함됩니다.
단 음료를 셀러리 주스로 교체하면식이에 설탕이 적고 섬유질이 많아 여드름이 감소 할 수 있습니다.
또한, 셀러리 주스는 염증을 낮추는 데 도움이되는 비타민, 미네랄 및 항산화 제의 풍부한 공급원입니다 (3).
여드름이 염증성 상태 인 경우, 항 염증성 식품을 섭취하면 산화 스트레스와 인슐린 유사 성장 인자 -1 (IGF-1)과 같은 호르몬 수치가 여드름에 기여할 수 있습니다 (3).
모두 더 많은 연구가 필요합니다.
요약셀러리 주스를 마시는 것이 여드름을 제거한다는 증거는 없습니다. 그러나 설탕이 적고 항산화 성분이 많으면 여드름 증상을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.
다른 잠재적 인 피부 혜택
셀러리 주스에는 몇 가지 다른 피부 이점이있을 수 있습니다.
수화 증가
셀러리 주스는 대부분 물로 구성되어 피부를 촉촉하게 해줍니다.
하루 종일 충분한 수분을 섭취하면 수분 수준을 유지하여 피부 세포를 잘 관리 할 수 있습니다. 탈수되면 피부가 칙칙해 보이기 시작하여 잔주름과 주름이 개선됩니다 (13).
그러나 수분을 마시는 것은 건성 피부 개선과 관련이 없습니다. 건성 피부는 피부의 보호 오일 수준이 낮아서 발생하며 일반적으로 보습제로 처리하여 피부 표피의 물을 밀봉합니다 (13, 14, 15).
비누 교환, 따뜻한 (뜨거운 물이 아닌) 물 사용, 목욕 후 몇 분 안에 크림 적용과 같은 다른 예방 조치도 권장됩니다.
그럼에도 불구하고 지속적으로 수분을 유지하는 것은 전반적인 건강에 중요하며 피부가 신선하게 보이도록 도와줍니다 (13).
피부의 영양소 가용성 향상
셀러리 주스는 피부로 보내는 영양분의 양을 증가시킬 수 있습니다.
보습 효과는 피부를 포함하여 몸 전체에 영양분을 공급하고 노폐물을 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다 (16).
또한, 샐러리 주스는 섬유, 마그네슘, 아연 및 비타민 A, B, C 및 K와 같은 피부 건강을 지원하는 여러 영양소를 포장합니다 (17, 18, 19).
예를 들어, 비타민 C는 콜라겐 합성에 중요한 역할을하며 아연은 상처 치유에 중요합니다 (18, 19).
마지막으로 항산화 제는 피부를 보호하고보다 빠르고 효과적으로 젊어지게 할 수 있습니다 (17, 20).
설탕이 적다
단 음료 대신 셀러리 주스를 선택하면 피부에 도움이 될 수 있습니다.
고당 식단은 당화 과정을 통해 피부 노화를 증가시킵니다.
당화는 당이 콜라겐 및 엘라스틴 섬유와 상호 작용하여 진보 된 당화 최종 생성물 (AGE)로 알려진 화합물을 형성 할 때 발생합니다. 콜라겐과 엘라스틴은 피부의 구조와 유연성을 담당하는 핵심 단백질입니다 (21, 22, 23, 24).
시간이 지남에 따라 AGE는 피부가 칙칙해지고 주름과 주름이 생길 수 있습니다 (21, 22, 23, 24).
따라서 셀러리 주스와 같은 저당 음료를 선택하면 전반적인 설탕 섭취가 줄어들고 피부 건강이 향상 될 수 있습니다.
요약셀러리 주스는 물과 영양분 함량이 높기 때문에 잔주름과 주름을 개선 할 수 있습니다. 또한, 피부 노화와 관련된 단 음료에 대한 훌륭한 대안입니다.
셀러리 주스 영양
셀러리 주스는 영양소가 풍부하며식이 요법에 탁월한 추가 기능을 제공합니다. 단 1 컵 (240 mL)은 다음을 제공합니다 (17) :
- 칼로리 : 42.5
- 단백질: 2 그램
- 탄수화물 : 9.5 그램
- 섬유: 4 그램
- 설탕: 5 그램
- 칼슘: 일일 가치 (DV)의 8 %
- 마그네슘: DV의 7 %
- 인: DV의 5 %
- 칼륨: DV의 14 %
- 나트륨: DV의 9 %
- 비타민 A : DV의 7 %
- 비타민 C: DV의 16 %
- 비타민 K : DV의 74 %
또한 구리, 아연, 엽산, 비오틴 및 수많은 B 비타민과 같은 소량의 미량 영양소를 제공합니다. 또한 플라보노이드 항산화 물질이 풍부하여 신체의 염증과 산화 스트레스를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다 (17, 25).
마지막으로, 쥬스 셀러리는 영양소를 농축하여 단일 유리 (26, 27)로 더 많은 셀러리를 섭취 할 수 있습니다.
요약셀러리 주스는 섬유질, 칼륨, 아연 및 비타민 A, B, C 및 K를 포함한 많은 영양소의 좋은 공급원입니다.
셀러리 주스 만드는 법
집에서 셀러리 주스를 만들고 싶다면 과즙 대신 믹서기를 사용하는 간단한 요리법이 있습니다.
- 흐르는 물에서 3 ~ 4 개의 셀러리 줄기를 씻어 내고 잎을 제거하여 쓴 맛을 줄입니다.
- 줄기를 작은 조각으로 자릅니다.
- 믹서기에 셀러리를 넣고 매끄러 워질 때까지 혼합하십시오.
- 넓은 유리 위에 여과기를 놓고 혼합물을 여과기에 붓고 가능한 한 많은 액체를 짜내십시오. 주스가 유리에 모입니다.
맛과 영양소 함량을 향상시키기 위해 레몬 주스, 생강 또는 녹색 사과를 추가하여 실험 해 볼 수 있습니다.
주스 상점이나 식료품 점에서 셀러리 주스를 구입할 수도 있습니다. 그러나 설탕이 첨가되지 않도록 성분 표시를 읽으십시오.
셀러리 주스를 온라인으로 구매하십시오.
요약믹서기 또는 과즙 짜는기구를 사용하여 셀러리 주스를 직접 만들 수 있습니다. 맛을 높이려면 레몬 주스, 생강 또는 녹색 사과를 추가하십시오.
결론
셀러리 주스는 치료제로 선전되었으며 여드름 치료제로 널리 알려져 있습니다.
이러한 주장에도 불구하고 여드름을 제거한다는 증거는 없습니다.
그러나 셀러리 주스에는 영양소, 산화 방지제 및 물이 풍부하여 피부 건강과 회춘을 향상시킬 수 있습니다. 또한 단 음료에 대한 훌륭한 대안이며 여전히 일부 여드름 증상을 도울 수 있습니다.
셀러리 주스를 맛보고 싶다면 블렌더 나 쥬서를 사용하여 집에서 쉽게 만들 수 있습니다.
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