작가: John Pratt
창조 날짜: 15 2 월 2021
업데이트 날짜: 19 십일월 2024
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깜짝 놀랐다!!! 당뇨병 환자는 건과일을 먹을 수 있다고???
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혼자서 먹든 샐러드로 먹든 오트밀에 뿌려 먹든 건포도는 맛있고 단맛을 만족시키는 건강한 방법입니다.

하지만 당뇨병이있는 경우 건포도라고도하는 건포도를 먹어도되는지 궁금 할 수 있습니다.

당뇨병 환자가 먹을 수있는 것과 먹을 수없는 것에 대해 많은 오해가 있습니다. 그리고 한 가지 오해는 과일을 포함하여 설탕을 함유 한 식품은 완전히 금지되어 있다는 것입니다.

그러나 진실은 당뇨병을 앓고있는 사람들은 건포도와 다른 많은 과일을 가질 수 있다는 것입니다.

실제로 과일에는 다음이 많이 포함되어 있기 때문에 좋은 선택입니다.

  • 섬유
  • 비타민
  • 탄산수

당뇨병을 앓고있는 사람이나 그 문제를 겪고있는 사람은 건강한 과일 부분이 포함 된 균형 잡힌 식사를해야합니다. 그래도 건포도가 혈당 관리에 미치는 영향을 이해하는 것이 중요합니다.


건포도를 먹을 수 있습니까?

결론은 예입니다. 당뇨병이 있으면 건포도를 먹을 수 있습니다. 물론 이것이 원할 때마다 건포도 상자 전체를 섭취해야한다는 의미는 아닙니다.

건포도는 과일이며 다른 유형의 과일과 마찬가지로 천연 설탕이 포함되어 있습니다. 따라서 건포도는 먹어도 안전하지만, 혈당 급증을 방지하려면 적당히 섭취하는 것이 중요합니다.

과일은 건강하지만 탄수화물이 포함되어 있습니다. 간식으로 과일을 먹더라도 탄수화물을 너무 많이 먹지 않도록 식사의 일부로 계산해야합니다.

일반적으로 건포도 2 큰술 (큰술)에는 약 15g (g)의 탄수화물이 들어 있습니다.

건포도가 당신에게 좋은 이유

다른 과일과 마찬가지로 건포도는 칼로리가 낮고 영양가가 높습니다.

예를 들어 건포도 1/4 컵에는 약 120 칼로리 만 들어 있습니다. 또한식이 섬유 2g, 칼슘 25mg, 칼륨 298mg이 포함되어 있습니다.

섬유질은 포만감을 더 오래 느끼도록 돕고 소화기 건강에 기여합니다.


칼슘은 신체가 튼튼한 뼈를 유지하고 형성하는 데 도움이됩니다. 칼륨은 신경계와 근력을 보호하고 수분 균형을 관리하는 데에도 도움이됩니다.

혈당 조절을 도울 수 있습니까?

건포도를 먹으면 식사 후 혈당 조절을 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다.

에서 연구자들은 건포도가 혈당 조절에 어떤 영향을 미치는지 알아보기 위해 10 명의 건강한 참가자 (남성 4 명과 여성 6 명)를 평가했습니다.

참가자들은 2 주에서 8 주 동안 4 번의 아침 식사를 먹었습니다. 연구원들은 매 식사 후 2 시간 동안 포도당과 인슐린 수치를 모니터링했습니다.

그들은 흰 빵으로 두 번의 아침 식사와 건포도의 두 번의 아침 식사를 먹었습니다.

연구자들은 건포도 식사를 마친 후 참가자들이 흰 빵을 먹은 후에 비해 포도당과 인슐린 반응이 현저히 낮다는 것을 발견했습니다.

이러한 발견으로 연구자들은 건포도가 혈당 반응에 긍정적 인 영향을 미칠 수 있다는 결론을 내 렸습니다.

혈당 지수는 무엇입니까?

건포도가 혈당 지수에서 어디에 속하는지 이해하는 것도 중요합니다.


혈당 지수는 기본적으로 혈당 수치를 높이는 속도에 따라 탄수화물의 순위를 매기는 척도입니다.

당뇨병 환자의 경우 혈당 지수가 낮거나 중간 인 음식을 섭취하면 혈당을 관리하고 궁극적으로 당뇨병 관리에 도움이 될 수 있습니다.

건포도는 어디로 떨어질까요?

과일에는 섬유질과 과당이 포함되어 있기 때문에 일반적으로 혈당 지수에서 낮은 순위를 차지한다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 그러나 건포도와 같은 일부 과일의 순위는 중간입니다.

이것은 건포도를 먹을 수 없다는 의미는 아닙니다. 그러나 핵심은 적당히 먹는 것입니다.

다른 과일도 다음을 포함하여 중간 순위를가집니다.

  • 가당 크랜베리
  • 날짜
  • 멜론
  • 파인애플

건포도 간식을 먹기로 결정한 경우에는 부분을 적게 유지하고 한 번에 한 번만 먹어야합니다.

에 따르면 탄수화물 제공량은 15g입니다. 따라서 한 번에 약 2 큰술의 건포도 만 먹습니다.

소량의 건포도는 당신을 채우지 않을 것이므로 식사의 일부로 또는 중간 간식으로 포도를 먹는 것을 고려하십시오.

전체 포도가 더 만족 스러울 수 있습니다. 건조 과정에서 설탕이 건포도에 집중되기 때문에 포도는 설탕이 적고 혈당 지수가 낮습니다.

당뇨병을위한 건강한 식습관

모든 사람, 특히 당뇨병을 앓고있는 사람들은 건강한 식단을 먹으려는 일상의 일부로 과일을 포함시키는 것이 중요합니다.

건강한 식습관은 건강한 체중을 유지하는 것을 포함하여 전반적인 웰빙에 기여합니다. 그것은 또한 당신의 에너지 수준을 유지하는 데 도움이 될 수 있으며, 당신을 내부에서 밖으로 기분 좋게 만듭니다.

좋은 식사 계획에는 다음과 같은 건강한 부분이 포함됩니다.

  • 과일
  • 야채
  • 통 곡물
  • 저지방 또는 무 지방 우유

저지방 단백질을 식단에 포함시키는 것도 중요합니다.

  • 물고기
  • 살코기
  • 가금류
  • 달걀

나트륨과 첨가 설탕 섭취를 제한하십시오. 과일 통조림, 과일 주스, 양념을 구입할 때 라벨에 설탕이 첨가되지 않았는지 확인하세요.

가끔 달콤한 간식을 먹어도 괜찮지 만, 사탕, 케이크, 쿠키를 제한하여 혈당을 높이고 체중 관리에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

체중 증가로 이어질 수있는 너무 많은 칼로리 섭취를 피하려면 부분 관리가 중요합니다.

부분 관리에 도움이되는 방법 :

  • 집을 위해 작은 접시를 구입하십시오
  • 하루 종일 소량의 음식을 더 자주 먹습니다.
  • 세 끼의 큰 식사 대신에 하루에 다섯 끼에서 여섯 끼의 작은 식사를 드십시오

건강한 건포도 레시피

건포도를 간식으로 만 먹을 필요는 없습니다. 이 말린 과일을 즐길 수있는 창의적인 방법을 찾고 있습니까?

다음은 미국 당뇨병 협회에서 오늘 시도 할 수있는 몇 가지 건강한 건포도 요리법입니다.

  • 현미와 완두콩 샐러드
  • 잉그리드 호프만의 베라 크루스 스타일 붉은 도미
  • 빠른 브로콜리 슬로
  • 로스트 치킨과 아루 굴라 샐러드
  • 해바라기 브로콜리 층 샐러드
  • 병아리 콩과 캐슈를 곁들인 구운 인도 콜리 플라워
  • 건포도와 잣을 곁들인 베이비 시금치 볶음
  • 지중해의 속을 채운 고추

전문가와 이야기 할 때

건강하고 균형 잡힌 식단을 유지하고 무엇을 먹어야하는지 아는 것이 당뇨병 관리에 중요합니다.

당뇨병 약을 복용하고 있지만 여전히 혈당을 유지하는 데 어려움이 있다면 식단이 문제 일 수 있습니다.

제대로 관리되지 않는 당뇨병은 다음과 같은 많은 합병증을 유발할 수 있습니다.

  • 신경 손상
  • 신장 손상
  • 발 손상
  • 심혈관 질환 (심장 마비 및 뇌졸중)

무엇을 먹을지 파악하는 데 어려움이있는 경우 의료 서비스 제공자에게 문의하십시오. 당뇨병 식사 계획을 세우는 데 도움을 줄 수있는 당뇨병 영양사 또는 공인 당뇨병 교육자에게 의뢰 할 수 있습니다.

결론

당뇨병을 앓고 있다면 선의의 친구 나 가족이 건포도 나 다른 종류의 과일을 먹을 수 없다고 말할 수 있습니다.

그러나 과일은 섬유질의 훌륭한 공급원이며 다른 영양소를 포함하고 있습니다. 많은 과일은 또한 혈당 지수에서 낮거나 중간 등급을 매기는데, 이는 건강하고 균형 잡힌 식단의 일부로 이러한 음식을 포함 할 수 있고 포함해야 함을 의미합니다.

건포도를 먹고 즐기는 비결은 너무 많이 먹지 않는 것입니다. 혈당 관리는 당뇨병 합병증을 예방하는 데 중요합니다.

무엇을 먹어야할지 모르거나 건강에 좋은 음식을 선택하는 데 도움이 필요한 경우 의료 서비스 제공자, 영양사 또는 당뇨병 교육자에게 문의하십시오.

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