포도 주스가 위 벌레와 싸우는 데 도움이됩니까?
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포도 주스는 수많은 건강상의 이점이있는 인기있는 음료입니다. 많은 사람들은 심지어 이것이 독감 예방에 도움이 될 수 있다고 생각합니다.
그러나이 주장이 과학적 조사에 해당되는지 궁금 할 것입니다.
이 기사는 포도 주스가 위 벌레와 싸울 수 있는지 여부를 알려줍니다.
포도 주스와 위 독감에 대한 이론
포도 주스가 배설 버그의 위험을 낮추는 이론은 연중 가장 세균이 가득한 달에 종종 온라인으로 순환합니다.
어떤 사람들은 포도 주스가 위산의 pH 또는 산도 수준을 변화시켜 병원균의 번식과 병에 걸리는 것을 막을 것을 제안합니다.
그러나 위 바이러스는 위장관에서 가장 풍부하게 번식하며 자연스럽게 더 중성 인 pH (1, 2)로 유지됩니다.
다른 사람들은 포도 주스에 항 바이러스 특성이 있다고 주장하는데, 이는 일반적으로 비타민 C 함량에 기인합니다.
비타민 C는 항 바이러스 특성을 가진 강력한 항산화 제이며 면역력을 향상시키는 것으로 나타났습니다.
대부분의 연구에서 경구 또는 실험실 환경에서 섭취 한 비타민 C를 조사한 결과, 정맥 투여 된 비타민 C가 면역에 미치는 영향에 대한 최근 연구가 진행되고 있습니다.
한 오래된 시험관 연구에 따르면 비타민 C는 위 벌레를 유발하는 바이러스를 불 활성화하여 증식을 막는 것으로 나타났습니다 (3).
또한 비타민 C가 풍부한 음식을 정기적으로 섭취하는 식단은 소화 시스템을 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다 (4).
포도 주스에는 비타민 C가 포함되어 있지만이 영양소를 얻는 가장 좋은 방법은 아닙니다.
100 % 포도 주스를 제공하는 3/4 컵 (180mL)에는 비타민 C의 일일 가치 (DV)의 63 %가 포함되어 있으며, 큰 오렌지 팩은 100 %를 초과하고 생 브로콜리 1 컵 (76g)을 포함합니다. 85 % (5, 6, 7).
요약
위 독감을 예방하기 위해 포도 주스를 마시는 가장 일반적인 이론 중 일부는 음료가 바이러스의 번식을 막고 항산화 및 항 바이러스 특성을 가지고 있다는 것입니다.
연구 결과
포도 주스에 대한 특정 연구는 위 독감을 예방하는 것으로 밝혀지지 않았습니다.
포도 주스는 항 바이러스 특성을 제공하는 것으로 보이지만 이러한 특성은 인간의 임상 실험이 아닌 시험관 연구에서만 입증되었습니다 (8, 9).
오래된 시험관 연구에 따르면 포도 주스는 특정 인간 위 바이러스를 비활성화 할 수 있지만 사람들이 그것을 마시는 경우에는 효과가 없을 것입니다 (10).
포도 추출물과 주입을 이용한 다른 시험관 연구에 따르면 소듐 바이 설 파이트, 비타민 C, 탄닌 및 폴리 페놀과 같은 포도 피부의 화합물은 바이러스 활동을 중화시킬 수 있습니다 (11, 12, 13).
또한 시험관 연구에 따르면 포도씨 추출물은 일부 바이러스가 질병을 유발할 정도로 증식하지 못하게 할 수 있습니다 (14).
그러나 포도 주스를 마시는다고해서 이러한 화합물의 농도가 같지는 않습니다.
전반적으로 포도 주스를 마시는 것이 위 벌레를 예방하는 효과적인 방법이라는 확실한 증거는 없습니다. 즉, 많은 연구가 날짜가 있고 시험관에서 수행되었으므로 더 새로운 인간 연구가 필요합니다.
요약포도 주스 및 위 바이러스에 대한 대부분의 연구는 구식이거나 시험관에서 수행되었습니다. 따라서 그들의 결과는 매일 포도 주스 소비로 해석되지 않습니다. 현재이 주스를 마시는 것이 위 벌레를 예방한다는 생각을 뒷받침하는 증거는 없습니다.
위 바이러스를 예방하는 더 좋은 방법
포도 주스를 마시는 것은 위 바이러스에 걸리지 않도록하는 믿을 수 있거나 효과적인 방법이 아닙니다.
면역력을 높이고 위 독감을 예방하는 더 나은 증거 기반 방법은 다음과 같습니다.
- 특히 화장실 사용 후, 공공 장소에서 식사하기 전에 비누와 물로 손을 씻는 행위 (15)
- 공용기구, 음식 또는 음료 피하기
- 전염성 감기 또는 독감 증상이있는 사람과 거리를 두십시오 (16).
- 비타민 C와 다른 면역 강화 식물 화합물이 자연적으로 풍부한 과일과 채소가 풍부한 식단을 따르는 것 (17)
- 규칙적인 신체 활동 연습 (18)
이러한 습관을 일상 생활에 포함 시키면 단순히 포도 주스를 마시는 것보다 건강을 유지할 가능성이 높습니다.
요약손 씻기, 사회적 거리, 영양가있는 식단 및 운동은 포도 주스를 마시는 것보다 면역력을 높이고 질병을 예방하는 훨씬 효과적인 방법입니다.
결론
많은 사람들이 단맛과 면역 보호 효과로 인해 포도 주스를 좋아합니다.
그러나 포도 주스를 마시는 것이 위 바이러스를 예방하는 효과적인 방법이라는 증거는 없습니다.
면역력을 높이고 위장 독감에 걸릴 위험을 낮추는 더 좋은 방법은 손 씻기, 다른 사람과기구 및 음식 공유 금지, 운동에 참여하고 과일과 채소로 가득한 건강한 식단 섭취를 포함합니다.