작가: Annie Hansen
창조 날짜: 27 4 월 2021
업데이트 날짜: 6 할 수있다 2024
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4월! 한국인의 밥상에서 만나 본 국민 횟감 광어, 우럭 부터 볼락, 제철 맞은 주꾸미까지 ’해산물 밥상’을 정리해본다~! (KBS 방송)
동영상: 4월! 한국인의 밥상에서 만나 본 국민 횟감 광어, 우럭 부터 볼락, 제철 맞은 주꾸미까지 ’해산물 밥상’을 정리해본다~! (KBS 방송)

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12명의 소년들과 그들의 축구 코치가 태국에서 실종된 지 2주 이상이 지난 후, 구조 노력이 마침내 7월 2일에 발견된 침수된 동굴에서 안전하게 구출되었습니다. 이 그룹은 치앙라이의 탐루앙 동굴을 탐험하러 갔습니다. 6월 23일 몬순 홍수로 동굴의 수위가 너무 높아진 후 갇혀 있었습니다. 구조대원들은 식량과 물 없이 지하에서 거의 9일 동안 살아남은 후 마침내 생존한 마지막 팀원들을 모두 구출했습니다.

그것은 당신을 궁금해하게 만드는 극적이고 무서운 이야기입니다. 정확히 얼마나 오래 ~ 할 수있다 당신은 음식과 물없이 간다? 불행히도 정확한 답은 없습니다. "생존 시간은 초기 수분 상태, 신체 크기, 제지방량, 체지방량, 대사율 및 신체 활동과 같은 다양한 요인에 따라 달라집니다."라고 Academy of Academy의 대변인인 Whitney Linsenmeyer 박사는 설명합니다. 영양 및 영양학 및 세인트루이스 대학교 영양 및 영양학과 강사.


오하이오 주립대학교 웩스너 메디컬 센터의 등록 영양사인 리즈 와이난디는 "일반적으로 성인은 수분 없이 며칠(최대 일주일), 몇 주에서 두 달 동안 음식 없이 지낼 수 있다"고 말했다. 이 주제에 대한 과학적 연구는 비윤리적이기 때문에(이것이 우리가 말하는 기아입니다), 이용 가능한 정보는 인간이 자연 재해 또는 태국 축구팀이 겪었던 것과 같은 상황에서 발생하는 경우라고 그녀는 말합니다.

더 중요한 것은 음식인가 물인가?

인간은 일반적으로 수분이 없을 때보다 음식 없이 더 오래 살 수 있습니다. 일화 보고서를 기반으로 하고 저널에 게재된 1건의 연구 아카이브 모피 범죄학 인간은 8일에서 21일 동안 음식과 음료 없이 살 수 있지만 음식만 부족하면 최대 2개월까지 생존할 수 있다고 말했습니다. 그리고 에 발표된 연구 영국 의학 저널 사람들이 생명을 위협하는 증상을 경험하기 전에 음식 없이 21-40일을 버틸 수 있다는 것을 결정하기 위해 단식 투쟁의 정보를 사용했습니다.


그러나 신체의 약 60%가 수분이기 때문에 단기 생존을 위해서는 체액을 우선시하는 것이 절대적으로 중요합니다. Weinandy는 "신체의 많은 기관이 적절한 수분 공급을 위해 충분한 수분을 필요로 합니다."라고 말합니다. "뇌, 심장, 폐, 신장, 근육이 잘 작동하려면 특히 충분한 물이 필요합니다. 일단 탈수되기 시작하면 똑바로 생각할 수 없습니다. 이는 체액 손실뿐만 아니라 중요한 적절한 근육 기능, 특히 심장과 관련하여 필요한 칼륨 및 나트륨과 같은 전해질."

음식이나 물이 충분하지 않을 때 몸에 어떤 일이 발생합니까?

음식과 물의 중요한 영양소가 없으면 신체는 '급식 주기'로 알려진 대사 변화를 통해 움직이기 시작할 것이라고 Linsenmeyer는 말합니다. "섭식 상태는 일반적으로 식사 후 최대 3시간 동안 지속되며, 흡수 후 상태는 식사 후 3시간에서 18시간 동안 지속될 수 있으며, 공복 상태는 추가 음식 섭취 없이 약 18시간에서 48시간 동안 지속됩니다. 기아 상태는 2시간 동안 지속됩니다. 식사 후 며칠에서 몇 주까지 걸릴 수 있습니다."라고 그녀는 설명합니다.


이것이 의미하는 바는 신체가 추가 영양을 공급받고 있지 않다는 것을 인식할 때 상황에 적응하기 시작하고 다른 공급원을 연료로 사용한다는 것입니다. 대부분의 경우 신체는 포도당을 에너지로 사용하지만 해당 수치가 고갈되면 "공복 상태 동안 신체의 단백질 저장고는 주요 에너지원으로 작용합니다. 제지방량을 유지하기 위해 지방을 저장합니다."라고 Linsenmeyer는 말합니다. (흥미롭게도 케토 다이어트는 케토시스를 통해 에너지원을 탄수화물에서 지방으로 바꾸는 것으로 알려져 있습니다. 이는 미친 듯이 인기 있는 케토 다이어트가 몸에 좋지 않다는 것을 의미합니까?)

근육은 실제로 지방보다 더 많은 수분을 저장한다고 Weinandy는 설명합니다. 이는 기아 모드에 들어가는 사람에게 제지방량을 유지하는 것을 중요하게 만듭니다. 그러나 에너지를 위해 주로 지방을 연소하기 시작할 때(케토시스라고 하는 상태) 영양실조가 주요 문제가 됩니다. "비타민, 미네랄, 전해질 섭취가 없기 때문"이라고 그녀는 말합니다. 신체는 며칠 이상 비타민 B와 비타민 C와 같은 중요한 영양소를 상당량 저장할 수 없으며 결핍되면 에너지 수준과 전반적인 건강에 영향을 미칩니다."

당신이 배고픈지 어떻게 압니까?

물론, 당신은 배고프게 될 것입니다. 태국 소년들이 구조대원들에게 가장 먼저 한 말 중 하나는 "먹고, 먹고, 먹고, 우리가 배고프다고 전해 주세요."였습니다. 그러나 당신의 상황이 실제로 얼마나 심각한지 알 수 있는 단서가 될 수 있는 것은 단지 배고픔뿐이 아닙니다. Weinandy는 "수분이 부족하면 신체에 가장 큰 영향을 미칩니다. "당신은 탈수되기 시작할 것이고, 당신의 몸은 자연적으로 물을 보존하려고 하기 때문에 혈액량의 손실로 인해 혈압이 떨어질 것입니다." 이는 결국 뇌졸중, 심장마비 및 신부전으로 이어질 수 있습니다. (탈수가 몸과 마음에 미치는 영향에 대해 자세히 알아보세요.)

"인체가 기아 모드 및/또는 장기간 탈수 상태에 있을 때 증상에는 느린 신진 대사 속도, 신체의 단백질 저장 파괴, 호르몬 불균형, 피로, 심한 두통, 현기증, 발작, 혼란 및 집중력 장애 등이 포함됩니다. .

그 연구에서 비엠제이 또한 기아 모드의 주요 장애 증상은 어지러움과 어지러움이며 거의 모든 경우에 사람들이 비정상적으로 낮은 심박수, 갑상선 문제, 복통 및 우울증을 앓는 것으로 나타났습니다.

음식이나 물 없이 생존하는 방법

예를 들어, 침수된 동굴에 갇힌 경우 대부분의 상황이 통제할 수 없지만 더 오래 생존하는 데 도움이 될 수 있는 몇 가지 사항이 있습니다.

가장 중요한 것은 신체 활동을 최소화하는 것입니다. "개인의 기초 대사는 정상적인 신체 기능, 즉 뇌 기능과 호흡을 유지하는 데 필요한 에너지입니다."라고 Linsenmeyer는 말합니다. "모든 신체 활동은 기초 대사 이상의 추가 에너지를 필요로 하므로 이론상 신체 활동을 최소화하면 총 에너지 요구량이 감소합니다." 이는 음식이나 물에서 추가 에너지를 받지 않을 때 신체가 에너지를 보존하는 데 도움이 됩니다.

말 그대로 구조를 기다릴 시원한 장소를 찾거나 땀을 흘리지 않도록 최대한 시원하게 유지하고 싶을 것입니다. Weinandy는 "소변, 땀, 호흡을 통해 수분을 잃기 때문에 이를 모두 보존하는 것은 불가능합니다. 하지만 우리 몸은 남아 있는 양을 줄이려고 노력할 것입니다."라고 말합니다. 당신의 생존.

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