작가: Peter Berry
창조 날짜: 16 칠월 2021
업데이트 날짜: 16 십일월 2024
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[건강톡] 세상에가 가장 나쁜 음식 - 인제대학교서울백병원 가정의학과전문의 박현아 교수
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거품, 어디서나 거품

이제 모든 사람들은 설탕과 설탕이없는 음료수의 위험을 잘 알고 있습니다. 그러나 탄산수, 탄산수, 탄산수, 강장수 등 화려하지 않은 사촌은 어떻습니까?

어떤 사람들은 탄화가 뼈의 칼슘 손실을 증가시키고 충치와 과민성 대장 증후군 (IBS)을 유발하며 규칙적인 소다에서 발견되는 칼로리, 설탕 및 향이 없이도 체중을 늘릴 수 있다고 주장합니다.

그러나 이러한 주장은 얼마나 유효합니까? 조사합시다.

탄산이 뼈의 칼슘 손실을 증가 시킵니까?

한마디로 : 아니오. 2,500 명의 사람들을 대상으로 한 2006 년 연구에서 콜라와 다른 탄산 음료의 소비가 골밀도에 어떤 영향을 미치는지 결정했습니다.

연구자들은 콜라 음료가 여성의 골밀도가 낮다는 사실을 발견했지만 다른 탄산 음료는 같은 효과가없는 것으로 나타났습니다. 이것은 콜라 음료가 인을 가지고 있기 때문에 신장을 통해 몸에서 칼슘의 손실을 증가시킬 수 있습니다.


탄산수가 충치를 유발합니까?

구연산이나 설탕이 첨가되지 않은 일반 탄산수라면 대답은 '아니요'입니다.

그러나 성분이 첨가 된 탄산 음료 및 기타 탄산 음료를보고 있다면 위험 요소가 커집니다. 2009 년 사례 보고서에 따르면이 음료의 산과 설탕은 산성 및 발암 성을 가지고 법랑질이 침식 될 수 있습니다.

탄산화 과정은 단순히 가압 된 이산화탄소 가스를 일반 물에 첨가하는 것입니다 – 산, 설탕 및 소금은 첨가되지 않습니다. 충치 위험을 높이는 이러한 성분을 첨가하고 있습니다.

탄산수로 탄산수에 용해 된 이산화탄소 가스는 산성이 강하여 치아에 손상을 줄 수 있다는 오해가 있습니다. 그러나 1999 년 연구와 2012 년 한 연구에 따르면 실제로는 그렇지 않으며 이산화탄소의 농도는 치아의 법랑질에 해를 끼치 지 않습니다.


탄산수가 IBS를 유발합니까?

탄산수를 마시는 것은 탄산수를들이 마시지 않고 팽만감과 가스를 유발할 수 있으며 탄산 음료에 민감한 경우 IBS 플레어를 일으킬 수 있습니다.

결론 : 탄산 음료를 마신 후에 위장 문제가 있고 플레어가 발생하면식이 요법 에서이 음료를 제거하는 것이 좋습니다.

탄산수로 체중을 늘릴 수 있습니까?

탄산 음료는 탄산 음료, 주스 또는 달콤한 차와 같은 단 음료보다 더 나은 선택이지만 2017 년의 소규모 연구에 따르면 탄산 음료는 남성에서 그렐린이라는 기아 호르몬을 증가시키는 것으로 나타났습니다. 사랑하는 LaCroix조차도 완벽하지 않을 수 있습니다.

본질적으로 그렐린 수치가 높으면 배가 고프고 더 많이 먹어 체중 증가로 이어질 수 있습니다. 그러나이 결과를 더 큰 규모와 여성으로 확인하려면 더 많은 연구가 필요합니다.


또한 모든 탄산수가 똑같이 생성되는 것은 아닙니다. 탄산수는 물과 공기에 불과하지만 일부 생수 및 향미 강화제는 나트륨, 천연 및 인공 산, 향료, 감미료 및 기타 첨가제를 포함합니다.

이 모든 것은 숨겨진 칼로리와 여분의 나트륨을 포함 할 수 있습니다. 또한, 이러한 첨가제는 시간이 지남에 따라 공동 및 체중 증가로 이어질 수 있으며 연구 결과에 따르면 라벨을주의 깊게 읽으십시오.

건강을 유지하는 방법

항상 성분 목록을 읽고 치아와 신체에 부정적인 결과를 피하기 위해 나트륨 및 설탕과 같은 첨가제를주의하십시오. 일반적인 용의자들의 차이점에 유의하십시오.

  • 클럽 소다에는 나트륨이 포함되어 있지만 식수에는 포함되지 않습니다.
  • 토닉 워터에는 감미료와 향료가 첨가되어 있습니다.
  • 향이 나는 탄산수가 카페인 및 나트륨과 함께 구연산 또는 천연 감미료를 첨가했을 수 있습니다.

신선한 과일, 허브, 감귤류 또는 오이의 조합을 일반 탄산수에 첨가하여 맛을 바꾸어보십시오.

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