시도해야 할 저탄수화물 아침 식사
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이 사진을 보고 오트밀 한 그릇인 줄 알았죠? 히히. 그렇지 않습니다. 사실-이 콜리플라워를 준비합니다. 조금 이상하게 들리지만 저를 믿으십시오. 맛있습니다. 때때로 콜리 오트(cauli-oats)라고 불리는 이 고전적인 아침 인기 메뉴는 오트밀 한 그릇보다 칼로리가 낮고 탄수화물이 낮고 섬유질이 많고 단백질이 높습니다. 거룩한 아침 식사 승리!
질감은 매우 부드럽고 크리미하며 오트밀처럼 퍼먹을 수 있습니다. 이 흰색 채소는 맛이 매우 순하기 때문에 무엇을 추가해도 맛이 좋습니다. 그래서 당신이 맛보는 모든 것은 메이플 계피의 장점입니다. 나는 탄수화물과 설탕을 줄이려고 노력했고 신선한 과일이 충분히 달게 만들었기 때문에 이 레시피에 메이플 시럽을 많이 추가하지 않았습니다. 그러나 더 달콤한 그릇을 선호한다면 추가 티스푼으로 이슬비가 내립니다.
콜리플라워 밥을 짓고 15분 동안 요리하는 것은 우리 모두가 아침에 할 수 있는 시간이 아니기 때문에 많은 양을 만들어 아침에 다시 데울 수 있습니다. 맛도 놀랍습니다.이 그릇에 배, 딸기, 아몬드를 추가했지만 일반 오트밀 그릇과 마찬가지로 자유롭게 맛의 조합을 만들어 보세요.
콜리플라워 죽
재료
콜리플라워 꽃송이 2컵(밥을 했을 때 1컵 포장)
바나나 1/2개
무가당 두유 1컵
아몬드 버터 1/2큰술
메이플 시럽 2작은술
계피 1 1/4작은술
소금 1/8작은술
순수한 바닐라 추출물 1/2작은술
4 딸기
1/4 배
생 아몬드 1큰술
지도:
1. 콜리플라워를 푸드 프로세서에 넣고 작은 알갱이(쌀)가 될 때까지 처리합니다. 바나나를 넣고 으깨질 때까지 처리합니다.
2. 작은 냄비에 콜리플라워와 바나나 믹스를 넣고 두유, 아몬드 버터, 메이플 시럽, 계피, 소금, 바닐라를 넣고 섞는다.
3. 중불에서 12~15분 정도 또는 쌀이 부드러워지고 액체가 흡수될 때까지 끓입니다.
4. 얇게 썬 딸기, 배, 아몬드(또는 원하는 콤보)를 얹습니다.
이 기사는 원래 PopsugarFitness에 게재되었습니다.
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