대사 증후군 다이어트
콘텐츠
- 개요
- 대사 증후군을 악화시킬 수있는 음식
- 단 음식
- 인공 감미료
- 트랜스 지방
- 나트륨
- 대사 증후군을 개선 할 수있는 음식
- 섬유질이 풍부한 음식
- 칼륨
- 오메가 -3 지방산
- 대사 증후군 보충제
- 식사 계획 샘플
- 테이크 아웃
- 다른 팁
개요
증후군 X라고도하는 대사 증후군은 2 형 당뇨병, 심장병 및 뇌졸중과 같은 질병의 위험을 증가시키는 상태의 조합입니다.
미국 심장 협회 (AHA)에 따르면 대사 증후군은 다음과 같은 상태가 3 가지 이상일 때 나타납니다.
- 여성의 경우 허리 둘레가 35 인치, 남성의 경우 40 인치 이상인 중간 부 비만
- 130/85 mm Hg 이상의 혈압
- 150mg / dL 이상의 트리글리세리드 수준
- 고밀도 지단백질 수준 (HDL) —“좋은”콜레스테롤 – 여성의 경우 50mg / dL 미만, 남성의 경우 40mg / dL
- 공복 혈당 수준이 100mg / dL보다 큼
AHA는 미국 성인의 23 %가 대사 증후군이라고 추정합니다. 좋은 소식은 건강한 일상 생활 방식을 선택하면 위험을 줄이고 심지어 대사 증후군을 역전시킬 수 있다는 것입니다.
식단을 약간 조정하면 도움이 될 수 있습니다.
- 살을 빼다
- 혈압 조절
- 콜레스테롤 수치의 균형
- 혈당 수치를 안정적으로 유지하십시오
실제로 의사는 대사 증후군에 대한 첫 번째 조치로식이 요법과 운동 변경을 권장합니다. 약물을 복용하더라도 이러한 간단한 생활 습관 변화는 건강한 결과를 위해 매우 중요합니다.
대사 증후군을 악화시킬 수있는 음식
단 음식
단 음식에는 단순하고 정제 된 탄수화물이 포함됩니다. 저탄수화물 다이어트는 체중 감량과 혈당 조절 개선에 도움이 될 수 있습니다. 또한 2 형 당뇨병과 심장병을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
설탕은 종종 음식과 음료에서 화학 이름으로 위장합니다. -ose로 끝나는 성분을 찾으십시오. 예를 들어, 테이블 설탕은 화학 이름 인 자당으로 나열 될 수 있습니다. 다른 설탕은 다음과 같습니다.
- 포도당
- 포도당
- 과당
- Levulose
- 말토오스
식단에서 다음과 같이 정제되고 가공 된 탄수화물을 줄이십시오.
- 옥수수 시럽
- 과자 (사탕, 초콜릿 바)
- 흰 빵
- 흰 쌀
- 흰 밀가루
- 구운 식품 (케이크, 쿠키, 도넛, 패스트리)
- 감자 칩
- 호두 까는 기구
- 과일 주스
- 탄산 음료
- 단 음료
인공 감미료
소규모 연구에 따르면 다량의 다이어트 음료와 인공적으로 달게 한 음식을 섭취하면 혈당 수치가 높아지고 당뇨병 위험이 높아질 수 있습니다. 다음과 같은 감미료를 피하십시오 :
- 아스파탐
- 수크랄로스
- 사카린
트랜스 지방
트랜스 지방은 인공 부분 수소화 된 오일에서 일반적입니다. 대부분은 가공 식품에 첨가되어 유통 기한을 연장시킵니다. 트랜스 지방은 건강에 해로운 콜레스테롤 수치를 높이고 심장병 및 뇌졸중의 위험을 증가시킬 수 있습니다.
이 해로운 지방은 또한 제 2 형 당뇨병과 관련이 있습니다. 다음과 같은 음식을 피함으로써 위험을 줄이십시오.
- 튀김
- 포장 된 비스킷 및 쿠키
- 마가린
- 인공 버터 전자 레인지 팝콘
- 호두 까는 기구
- 감자 칩
- 냉동 피자
- 냉동 감자 튀김
- 파이와 파이
- 야채 쇼트닝
- 케이크 믹스 및 설탕 프로 스 팅
- 냉동 저녁
- 비유 제품 크리머
나트륨
2015 년 메타 분석에 따르면 음식에서 나트륨을 줄이면 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 나트륨을 너무 많이 섭취하면 혈압이 상승 할 수 있습니다.
소금에는 나트륨이 포함되어 있지만 짠 맛이없는 음식은 나트륨 함량이 높을 수 있습니다. 하루에 1/4 작은 술의 소금이 필요합니다. 다음과 같이 나트륨이 많은 식용 소금 및 식품을 제한하십시오.
- 식탁 용 소금, 바다 소금, 히말라야 소금, 코셔 소금
- 감자 칩
- 소금에 절인 견과류
- 훈제 또는 경화 고기 및 생선
- 소금에 절인 버터와 마가린
- 냉동 저녁
- 통조림 야채
- 파스타 소스와 살사 준비
- 샐러드 드레싱과 양념장
- 간장
- 치즈
- 포장 된 쌀, 감자 및 파스타 믹스
- 통조림 수프
- 인스턴트 국수
- 케첩과 겨자
- 박스형 시리얼
- 푸딩 및 케이크 믹스
대사 증후군을 개선 할 수있는 음식
섬유질이 풍부한 음식
식단에 섬유질을 추가하면 심장병과 뇌졸중의 위험을 줄일 수 있습니다. 섬유는 저밀도 지단백질 수준 (LDL)을 감소시킵니다. LDL은 "나쁜 콜레스테롤"로 알려져 있습니다. 섬유질은 또한 혈당 수준의 균형을 유지하는 데 도움이됩니다. 여성은 하루에 최소 25g의 섬유질을 섭취해야하며 남성은 하루에 최소 38g의 섬유질을 섭취해야합니다.
제안 된 섬유질 음식은 다음과 같습니다.
- 신선하고 냉동 과일
- 말린 과일
- 신선하고 냉동 야채
- 귀리
- 보리
- 말린 콩
- 렌틸 콩
- 현미
- 퀴 노아
- 쿠스쿠스
- 밀기울
- 곡물 빵과 파스타
- 계피 가루
칼륨
칼륨이 풍부한 음식은 혈압 균형을 유지하는 데 도움이됩니다. 이 심장 건강에 좋은 미네랄은 나트륨의 영향을 막아 혈압을 높입니다. 식단에 다음과 같은 고 칼륨 식품을 첨가하십시오 :
- 바나나
- 날짜
- 주황색
- 그레이프 프루트
- 멜론
- 칼라 그린
- 완두콩
- 검은 콩
- 렌틸 콩
- 버섯
- 피부와 감자
- 토마토
- 귀리 겨
- 요거트
오메가 -3 지방산
오메가 -3 지방산은 HDL 콜레스테롤 수치를 높이는 데 도움이됩니다. 또한 심장과 혈관을 건강하게 유지시켜줍니다. 이 건강한 지방은 다음과 같은 일부 물고기와 다른 음식에서 찾을 수 있습니다.
- 아마 씨앗들
- 치아 씨앗
- 호박씨
- 올리브유
- 소나무 견과류
- 호두
- 아몬드
- 강낭콩
- 아보카도
- 연어
- 정어리
- 참치
- 고등어
- 송어
대사 증후군 보충제
신진 대사 증후군을 이길 수 있도록 매일 식단에 보충제를 추가하는 것에 대해 의사와 상담하십시오. 다음과 같은 보충제를 이용할 수 있습니다.
- 혈당 : 크롬 보충제
- 콜레스테롤의 경우 : psyllium 섬유, 니아신 또는 비타민 B-3 복합 보충제, 오메가 -3 지방산 보충제
- 혈압의 경우 : 칼륨 보충제
- 혈압과 콜레스테롤의 경우 : 마늘 보충제
미국 식품의 약국 (Food and Drug Administration)은 약물과 같이 보충제의 순도 또는 품질을 모니터링하지 않습니다. 일부 보충제는 현재 복용중인 약물을 방해 할 수 있습니다. 보충제 복용을 시작하기 전에 의사의 진찰을 받으십시오.
식사 계획 샘플
다음은 대사 증후군에 대한 3 일 간의 식사 계획입니다.
아침밥 | 점심 | 공식 만찬 | |
1 일째 | 물과 아몬드 우유로 요리 한 스틸 컷 귀리 그릇. 사과 조각과 스테비아로 달게하십시오. 다진 호두와 계피를 뿌린다. | 구운 닭고기, 시금치 잎, 양파, 토마토 및 후 머스로 통 곡물 피타 랩. 요거트, 타 히니, 핫소스 맛. | 현미 또는 보리에 잡힌 연어 구이 또는 구운. 올리브 오일, 발사믹 식초, 잣, 땅콩 후추로 맛을 낸 시금치 찜을 추가하십시오. |
2 일째 | 계란은 파, 버섯, 호박을 곁들인 무염 버터로 뒤섞였다. 갈은 후추와 말린 오레가노 맛. 고구마 해시 브라운의 측면을 추가하십시오. (부드럽게 될 때까지 고구마를 전자 레인지에 넣고 입방체로 자르고 올리브 오일로 갈색으로 만듭니다.) | 채소, 붉은 양파, 사탕무, 피망, 오이 및 사과 샐러드 그릇. 올리브 오일, 발사믹 식초, 오렌지 주스 및 허브로 만든 수제 샐러드 드레싱을 이슬비로 만듭니다. 구운 병아리 콩과 호두를 얹은 요리. | 가지, 애호박, 곡물 파스타 캐서롤. 신선한 토마토 또는 소금에 절인 잘게 잘린 토마토 캔으로 파스타 소스를 만드십시오. 지상 후추와 신선하거나 말린 허브로 맛을냅니다. |
3 일째 | 아보카도, 딸기, 바나나 및 그리스 요구르트 반을 혼합하여 만든 아침 식사 스무디 그릇. 치아 씨와 얇게 썬 아몬드를 얹습니다. | 통 곡물 빵과 렌즈 콩 수프. 올리브 오일, 식초, 마늘 플레이크 및 후추가 들어간 채소와 채소의 사이드 샐러드를 추가하십시오. | 스쿼시, 피망, 감자 등의 구운 야채가 들어간 닭 가슴살 구이 무염 버터, 후추, 말린 허브로 맛을냅니다. |
테이크 아웃
신진 대사 증후군의 건강한 식단은 온 가족에게 건강합니다. 그것은 대부분의 가공되고 포장 된 식품을 영양가있는 전체 식품으로 대체합니다. 일시적인 식단이 아니라 일관된 라이프 스타일을 선택해야합니다.
닭고기 나 생선 구이와 같은 간단한 음식을 집에서 요리하십시오. 다른 야채와 곡물면을 추가하십시오. 자연적으로 달게 한 과일 디저트를 즐기십시오.
식당에서는 어떤 종류의 기름 음식을 조리 할 것인지 서버에 문의하십시오. 트랜스 지방을 피하고 있다고 알려주십시오. 저염 및 저당 옵션도 요청하십시오.
쇼핑 할 때 포장 식품의 영양 성분 표를 읽으십시오.
다른 팁
신진 대사 증후군의 건강한 생활 습관에는 규칙적인 운동, 충분한 수면 및 스트레스를 잘 다루는 것이 포함됩니다.
신중한 식사를 연습하십시오. 3 년간의 연구는 대사 증후군의 증가와 함께 식사를 너무 빨리 연결하는 것과 관련이 있습니다. 이것은 음식을 빨리 먹거나 이동 중에 너무 많이 먹거나 잘못된 유형의 음식을 먹기 때문에 발생할 수 있습니다.
더 천천히 먹으려면 텔레비전이나 컴퓨터 앞에서 먹지 마십시오. 가능할 때마다 가족이나 친구와 함께 식탁에서 식사하십시오.