작가: Laura McKinney
창조 날짜: 10 4 월 2021
업데이트 날짜: 19 6 월 2024
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[내 몸의 호르몬 밸런스-대사증후군편] 인슐린 저항성을 올리는 대사증후군 이렇게 극복하세요!
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개요

증후군 X라고도하는 대사 증후군은 2 형 당뇨병, 심장병 및 뇌졸중과 같은 질병의 위험을 증가시키는 상태의 조합입니다.

미국 심장 협회 (AHA)에 따르면 대사 증후군은 다음과 같은 상태가 3 가지 이상일 때 나타납니다.

  • 여성의 경우 허리 둘레가 35 인치, 남성의 경우 40 인치 이상인 중간 부 비만
  • 130/85 mm Hg 이상의 혈압
  • 150mg / dL 이상의 트리글리세리드 수준
  • 고밀도 지단백질 수준 (HDL) —“좋은”콜레스테롤 – 여성의 경우 50mg / dL 미만, 남성의 경우 40mg / dL
  • 공복 혈당 수준이 100mg / dL보다 큼

AHA는 미국 성인의 23 %가 대사 증후군이라고 추정합니다. 좋은 소식은 건강한 일상 생활 방식을 선택하면 위험을 줄이고 심지어 대사 증후군을 역전시킬 수 있다는 것입니다.

식단을 약간 조정하면 도움이 될 수 있습니다.


  • 살을 빼다
  • 혈압 조절
  • 콜레스테롤 수치의 균형
  • 혈당 수치를 안정적으로 유지하십시오

실제로 의사는 대사 증후군에 대한 첫 번째 조치로식이 요법과 운동 변경을 권장합니다. 약물을 복용하더라도 이러한 간단한 생활 습관 변화는 건강한 결과를 위해 매우 중요합니다.

대사 증후군을 악화시킬 수있는 음식

단 음식

단 음식에는 단순하고 정제 된 탄수화물이 포함됩니다. 저탄수화물 다이어트는 체중 감량과 혈당 조절 개선에 도움이 될 수 있습니다. 또한 2 형 당뇨병과 심장병을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

설탕은 종종 음식과 음료에서 화학 이름으로 위장합니다. -ose로 끝나는 성분을 찾으십시오. 예를 들어, 테이블 설탕은 화학 이름 인 자당으로 나열 될 수 있습니다. 다른 설탕은 다음과 같습니다.

  • 포도당
  • 포도당
  • 과당
  • Levulose
  • 말토오스

식단에서 다음과 같이 정제되고 가공 된 탄수화물을 줄이십시오.


  • 옥수수 시럽
  • 과자 (사탕, 초콜릿 바)
  • 흰 빵
  • 흰 쌀
  • 흰 밀가루
  • 구운 식품 (케이크, 쿠키, 도넛, 패스트리)
  • 감자 칩
  • 호두 까는 기구
  • 과일 주스
  • 탄산 음료
  • 단 음료

인공 감미료

소규모 연구에 따르면 다량의 다이어트 음료와 인공적으로 달게 한 음식을 섭취하면 혈당 수치가 높아지고 당뇨병 위험이 높아질 수 있습니다. 다음과 같은 감미료를 피하십시오 :

  • 아스파탐
  • 수크랄로스
  • 사카린

트랜스 지방

트랜스 지방은 인공 부분 수소화 된 오일에서 일반적입니다. 대부분은 가공 식품에 첨가되어 유통 기한을 연장시킵니다. 트랜스 지방은 건강에 해로운 콜레스테롤 수치를 높이고 심장병 및 뇌졸중의 위험을 증가시킬 수 있습니다.

이 해로운 지방은 또한 제 2 형 당뇨병과 관련이 있습니다. 다음과 같은 음식을 피함으로써 위험을 줄이십시오.


  • 튀김
  • 포장 된 비스킷 및 쿠키
  • 마가린
  • 인공 버터 전자 레인지 팝콘
  • 호두 까는 기구
  • 감자 칩
  • 냉동 피자
  • 냉동 감자 튀김
  • 파이와 파이
  • 야채 쇼트닝
  • 케이크 믹스 및 설탕 프로 스 팅
  • 냉동 저녁
  • 비유 제품 크리머

나트륨

2015 년 메타 분석에 따르면 음식에서 나트륨을 줄이면 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 나트륨을 너무 많이 섭취하면 혈압이 상승 할 수 있습니다.

소금에는 나트륨이 포함되어 있지만 짠 맛이없는 음식은 나트륨 함량이 높을 수 있습니다. 하루에 1/4 작은 술의 소금이 필요합니다. 다음과 같이 나트륨이 많은 식용 소금 및 식품을 제한하십시오.

  • 식탁 용 소금, 바다 소금, 히말라야 소금, 코셔 소금
  • 감자 칩
  • 소금에 절인 견과류
  • 훈제 또는 경화 고기 및 생선
  • 소금에 절인 버터와 마가린
  • 냉동 저녁
  • 통조림 야채
  • 파스타 소스와 살사 준비
  • 샐러드 드레싱과 양념장
  • 간장
  • 치즈
  • 포장 된 쌀, 감자 및 파스타 믹스
  • 통조림 수프
  • 인스턴트 국수
  • 케첩과 겨자
  • 박스형 시리얼
  • 푸딩 및 케이크 믹스

대사 증후군을 개선 할 수있는 음식

섬유질이 풍부한 음식

식단에 섬유질을 추가하면 심장병과 뇌졸중의 위험을 줄일 수 있습니다. 섬유는 저밀도 지단백질 수준 (LDL)을 감소시킵니다. LDL은 "나쁜 콜레스테롤"로 알려져 있습니다. 섬유질은 또한 혈당 수준의 균형을 유지하는 데 도움이됩니다. 여성은 하루에 최소 25g의 섬유질을 섭취해야하며 남성은 하루에 최소 38g의 섬유질을 섭취해야합니다.

제안 된 섬유질 음식은 다음과 같습니다.

  • 신선하고 냉동 과일
  • 말린 과일
  • 신선하고 냉동 야채
  • 귀리
  • 보리
  • 말린 콩
  • 렌틸 콩
  • 현미
  • 퀴 노아
  • 쿠스쿠스
  • 밀기울
  • 곡물 빵과 파스타
  • 계피 가루

칼륨

칼륨이 풍부한 음식은 혈압 균형을 유지하는 데 도움이됩니다. 이 심장 건강에 좋은 미네랄은 나트륨의 영향을 막아 혈압을 높입니다. 식단에 다음과 같은 고 칼륨 식품을 첨가하십시오 :

  • 바나나
  • 날짜
  • 주황색
  • 그레이프 프루트
  • 멜론
  • 칼라 그린
  • 완두콩
  • 검은 콩
  • 렌틸 콩
  • 버섯
  • 피부와 감자
  • 토마토
  • 귀리 겨
  • 요거트

오메가 -3 지방산

오메가 -3 지방산은 HDL 콜레스테롤 수치를 높이는 데 도움이됩니다. 또한 심장과 혈관을 건강하게 유지시켜줍니다. 이 건강한 지방은 다음과 같은 일부 물고기와 다른 음식에서 찾을 수 있습니다.

  • 아마 씨앗들
  • 치아 씨앗
  • 호박씨
  • 올리브유
  • 소나무 견과류
  • 호두
  • 아몬드
  • 강낭콩
  • 아보카도
  • 연어
  • 정어리
  • 참치
  • 고등어
  • 송어

대사 증후군 보충제

신진 대사 증후군을 이길 수 있도록 매일 식단에 보충제를 추가하는 것에 대해 의사와 상담하십시오. 다음과 같은 보충제를 이용할 수 있습니다.

  • 혈당 : 크롬 보충제
  • 콜레스테롤의 경우 : psyllium 섬유, 니아신 또는 비타민 B-3 복합 보충제, 오메가 -3 지방산 보충제
  • 혈압의 경우 : 칼륨 보충제
  • 혈압과 콜레스테롤의 경우 : 마늘 보충제

미국 식품의 약국 (Food and Drug Administration)은 약물과 같이 보충제의 순도 또는 품질을 모니터링하지 않습니다. 일부 보충제는 현재 복용중인 약물을 방해 할 수 있습니다. 보충제 복용을 시작하기 전에 의사의 진찰을 받으십시오.

식사 계획 샘플

다음은 대사 증후군에 대한 3 일 간의 식사 계획입니다.

아침밥 점심 공식 만찬
1 일째물과 아몬드 우유로 요리 한 스틸 컷 귀리 그릇. 사과 조각과 스테비아로 달게하십시오. 다진 호두와 계피를 뿌린다.구운 닭고기, 시금치 잎, 양파, 토마토 및 후 머스로 통 곡물 피타 랩. 요거트, 타 히니, 핫소스 맛.현미 또는 보리에 잡힌 연어 구이 또는 구운. 올리브 오일, 발사믹 식초, 잣, 땅콩 후추로 맛을 낸 시금치 찜을 추가하십시오.
2 일째계란은 파, 버섯, 호박을 곁들인 무염 버터로 뒤섞였다. 갈은 후추와 말린 오레가노 맛. 고구마 해시 브라운의 측면을 추가하십시오. (부드럽게 될 때까지 고구마를 전자 레인지에 넣고 입방체로 자르고 올리브 오일로 갈색으로 만듭니다.)채소, 붉은 양파, 사탕무, 피망, 오이 및 사과 샐러드 그릇. 올리브 오일, 발사믹 식초, 오렌지 주스 및 허브로 만든 수제 샐러드 드레싱을 이슬비로 만듭니다. 구운 병아리 콩과 호두를 얹은 요리. 가지, 애호박, 곡물 파스타 캐서롤. 신선한 토마토 또는 소금에 절인 잘게 잘린 토마토 캔으로 파스타 소스를 만드십시오. 지상 후추와 신선하거나 말린 허브로 맛을냅니다.
3 일째아보카도, 딸기, 바나나 및 그리스 요구르트 반을 혼합하여 만든 아침 식사 스무디 그릇. 치아 씨와 얇게 썬 아몬드를 얹습니다.통 곡물 빵과 렌즈 콩 수프. 올리브 오일, 식초, 마늘 플레이크 및 후추가 들어간 채소와 채소의 사이드 샐러드를 추가하십시오.스쿼시, 피망, 감자 등의 구운 야채가 들어간 닭 가슴살 구이 무염 버터, 후추, 말린 허브로 맛을냅니다.

테이크 아웃

신진 대사 증후군의 건강한 식단은 온 가족에게 건강합니다. 그것은 대부분의 가공되고 포장 된 식품을 영양가있는 전체 식품으로 대체합니다. 일시적인 식단이 아니라 일관된 라이프 스타일을 선택해야합니다.

닭고기 나 생선 구이와 같은 간단한 음식을 집에서 요리하십시오. 다른 야채와 곡물면을 추가하십시오. 자연적으로 달게 한 과일 디저트를 즐기십시오.

식당에서는 어떤 종류의 기름 음식을 조리 할 것인지 서버에 문의하십시오. 트랜스 지방을 피하고 있다고 알려주십시오. 저염 및 저당 옵션도 요청하십시오.

쇼핑 할 때 포장 식품의 영양 성분 표를 읽으십시오.

다른 팁

신진 대사 증후군의 건강한 생활 습관에는 규칙적인 운동, 충분한 수면 및 스트레스를 잘 다루는 것이 포함됩니다.

신중한 식사를 연습하십시오. 3 년간의 연구는 대사 증후군의 증가와 함께 식사를 너무 빨리 연결하는 것과 관련이 있습니다. 이것은 음식을 빨리 먹거나 이동 중에 너무 많이 먹거나 잘못된 유형의 음식을 먹기 때문에 발생할 수 있습니다.

더 천천히 먹으려면 텔레비전이나 컴퓨터 앞에서 먹지 마십시오. 가능할 때마다 가족이나 친구와 함께 식탁에서 식사하십시오.

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