Pesto Eggs TikTok 레시피가 당신의 입에 물을 줄 것입니다
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"당신의 계란은 어떠세요?"라는 질문에 대한 몇 가지 예상 답변이 있습니다. 쉽게, 스크램블, 써니사이드 업...나머지는 압니다. 하지만 최신 TikTok 트렌드 중 하나가 보기만큼 맛있다면 지금부터 "cooked in pesto"로 대응하고 싶을 것입니다.
사용자 @amywilichowski의 게시물에서 앱에 처음 등장한 것으로 보이는 페스토 에그 TikTok 트렌드는 지루한 계란에 대담한 맛을 더하는 간단한 방법입니다. 기름, 버터 또는 쿠킹 스프레이로 계란을 요리하는 대신, 붙지 않는 팬에 한 숟가락의 페스토를 뿌리고 중간에 두 개의 계란을 깨십시오. @amywilichowski에 따르면 프라이드 또는 스크램블 에그에 이 방법을 사용할 수 있습니다. (관련: 구운 오트밀은 기본적으로 케이크 인 TikTok 아침 식사 트렌드입니다)
TikTok에서 Pesto Egg를 만드는 방법
TikTok에서 인기 있는 페스토 계란 레시피를 만들려면 팬 바닥에 한 숟가락의 페스토를 가열하기만 하면 됩니다. 그런 다음 팬에 계란 2~3개를 깨서 넣고(스크램블 에그를 원할 경우 계란을 먼저 풀어주세요) 원하는 만큼 익힙니다. 그게 전부이지만 제작자들은 TikTok에서 페스토 달걀을 꾸미는 독창적인 방법을 공유하고 있습니다. 예를 들어, 한 비디오에서 @amywilichowski는 리코타 치즈, 아보카도, 페스토 달걀, 꿀 한 방울, 얇은 소금, 후추, 으깬 고추 조각으로 토스트 한 조각을 얹고 베이컨, 치즈로 페스토 달걀 아침 샌드위치를 만들었습니다. , 아보카도, 잉글리쉬 머핀은 다른 게시물에서. (아직 군침이 돌지 않나요?) 사용자 @darnitdamon은 페스토 계란을 치즈와 칠리 오일로 로티에 싸고 @healthygirlkitchen은 계란 대신 두부를 사용하여 비건 스핀을 만들었습니다. (관련: 이 천재적인 TikTok 랩 해킹은 모든 요리를 휴대용, 깔끔한 스낵으로 바꿉니다)
페스토는 건강합니까?
계란이 단백질이 풍부한 아침 식사의 필수품이라는 평판을 이미 알고 있을 것입니다. 하지만 페스토가 건강에 도움이 되는지 궁금하다면 간단히 대답할 수 있습니다. 전형적인 페스토 레시피는 올리브 오일, 잣, 파마산 치즈, 신선한 바질 잎을 푸드 프로세서에 넣고 소스에 섞어야 하지만 다른 재료를 사용할 수도 있는 창의적인 방법이 많이 있습니다. 맛이나 영양 프로필을 변경합니다. 자레드 페스토는 시간을 절약하고 싶을 때 쉽게 구할 수 있으며 여전히 맛있습니다. (관련: 3가지 재료, 빠른 아침을 위한 간편한 스무디 레시피)
올리브 오일과 잣 덕분에 페스토는 단일불포화지방산(건강에 좋은 지방)이 풍부합니다. 다른 치즈와 마찬가지로 파르메산 치즈는 단백질, 칼슘 및 비타민 D의 훌륭한 공급원입니다. 마지막으로 바질에는 항산화제가 풍부합니다. 바질은 세이지, 로즈마리, 파슬리와 함께 항산화제가 가장 풍부한 허브 중 하나입니다. 시금치나 케일을 좋아하지 않는다면 더 많은 녹색 음식을 식단에 넣을 수 있습니다. 미국 농무부(USDA)에 따르면 다량 영양소 분해에 대해 페스토 1테이블스푼에는 일반적으로 92칼로리, 단백질 1그램, 탄수화물 1그램, 지방 9그램이 들어 있습니다.
계란은 아침식사의 명물이지만, 단독으로 먹으면 싱거운 경향이 있습니다. 식용유를 페스토로 바꾸는 것은 주요 풍미를 더하고 밝은 색상의 영양가 있는 콤보로 끝나는 쉬운 방법입니다.