히말라야 핑크 솔트 혜택
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히말라야 핑크 소금의 주요 이점은 정제 된 일반 소금에 비해 순도가 높고 나트륨이 적다는 것입니다. 이러한 특성으로 인해 히말라야 소금은 특히 고혈압 환자, 신부전 및 체액 유지 문제가있는 사람들에게 탁월한 대체품이됩니다. 여기에서 다양한 종류의 소금의 나트륨 양을 확인하십시오.
또한 언급 할 가치가있는 또 다른 차이점은 분홍색 소금의 요오드 농도가 낮다는 것입니다. 이는이 미네랄이 자연적으로 낮은 지역에서 비롯되고 일반 소금의 경우처럼 업계에서 첨가하지 않기 때문입니다.
분홍색 소금의 기원과 특성
소금의 색, 질감, 수분 및 모양은 그 기원에 따라 다릅니다. 핑크 소금의 경우 파키스탄, 인도, 중국, 네팔, 부탄 등 5 개국을 포괄하는 히말라야 산맥에서 채취 한 것으로, 가장 큰 생산량은 파키스탄에있는 케 우라 광산이다. 세계에서 두 번째로 큰 소금 광산.
분홍색 소금의 형성은 해수가 여전히 히말라야 산맥에 도달했을 때 생성 된 소금 퇴적물을 화산 용암이 덮을 때 발생하여 모든 오염으로부터 소금을 보호하고 깨끗한 환경에 유지하여 히말라야의 분홍색 소금이 가장 순수한 소금으로 간주됩니다. 행성은 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 구리 및 철과 같은 80 개 이상의 원소를 포함하는 구성을 가지고 있으며, 이는 소금의 분홍색을 담당합니다.
히말라야 핑크 소금 사용법
그 맛은 일반 소금보다 부드럽고 요리 준비에 지장을주지 않기 때문에 준비와 식탁에서 정제 된 소금을 완벽하게 대체 할 수 있습니다. 생선과 해산물, 채소와 채소와 같이 물이 많고 소금을 빨리 흡수하는 음식은 음식의 맛을 훔치지 않기 때문에 분홍색 소금으로 맛있습니다.
통 소금이기 때문에 분홍 소금은 곡물로 판매되기 때문에 소금 분쇄기는 식품의 양념을 용이하게하는 데 매우 유용 할 수 있습니다.
중요한 팁은 접시를 요리하거나 양념 할 때 사용되는 양을 신중하게 측정하는 것입니다. 나트륨 함량이 적고 맛이 더 섬세하기 때문에 과용으로 이어질 수있어 건강에 좋지 않습니다. 따라서 완벽한 풍미를 얻으려면 마늘, 양파, 파슬리 및 골파와 같은 다른 천연 향신료와 결합하는 것이 좋습니다.
분홍색 소금을 포함하는 또 다른 방법은 요리를 보여주는 것입니다. 야채, 생선 및 새우를 준비하고 제공하기 위해 가열 할 수있는 블록에서도 찾을 수 있습니다.
진정한 분홍색 소금을 인식하는 방법
소금이 참인지 거짓인지를 알아 보는 가장 좋은 방법은 물 한 컵에 약 2 큰술과 섞는 것입니다. 물이 분홍색이나 붉은 색으로 변하면 실제 소금이 물을 흐릿하게 남기고 색이 나오지 않기 때문에 소금은 거짓 일 수 있습니다.
구입처
히말라야 소금은 건강 식품 상점이나 슈퍼마켓의 건강식 섹션에서 찾을 수 있습니다. 가격은 킬로 당 25 ~ 50 레알로 다양하지만 더 작은 패키지 나 그라인더가 포함되어 있습니다.
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