하루에 8 잔의 물을 마셔 라 : 사실인가 허구인가?
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8x8 규칙에 대해 들어 보셨을 것입니다. 하루에 8 온스 물 8 잔을 마셔야한다고 명시되어 있습니다.
물 0.5 갤런 (약 2 리터)입니다.
이 주장은 어느 정도 통용되는 지혜가되었으며 기억하기 매우 쉽습니다. 그러나이 조언에 진실이 있습니까 아니면 단지 신화입니까?
8x8 규칙의 기원
8x8 규칙의 출처가 확인되지 않았습니다 ().
한 이론은 1945 년에 한 연구 기관이 평균적인 사람이 소비하는 음식 칼로리 당 1ml의 물을 소비해야한다는 보고서를 발표했을 때 시작되었을 수 있다고 제안합니다.
하루에 2,000 칼로리의 식단을 섭취하는 사람에게는 최대 2,000ml (약 64oz) 또는 8 온스 잔 8 잔이 추가됩니다.
그러나 보고서는 또한이 물의 대부분이 당신이 섭취하는 음식에서 얻을 수 있다고 선언했습니다.
8 × 8 규칙의 또 다른 가능한 기원은 Dr. Frederick Stare라는 영양학 자의 연구입니다. 그는 하루에 6-8 잔의 물을 마실 것을 권장하는 1974 년 출판 된 책을 공동 집필했습니다.
이 책은 또한 과일과 채소뿐만 아니라 다른 음료도 물이 많다고 지적했습니다.
그러나이 책의 정보가 대중, 연구자 및 보건 기관에 전파되었을 때 이야기의이 부분은 무시 된 것으로 보입니다.
결론 :하루에 8 온스의 물 8 잔을 마시라는 권고가 원래 어디에서 나온 것인지는 알려지지 않았지만 몇 가지 이론이 존재합니다.
8x8 규칙에 대한 연구 결과
2002 년의 한 기사는 8x8 규칙 ()의 과학적 증거를 조사했습니다.
수십 개의 연구, 설문 조사 및 기사를 검토 한 결과 적절한 물 섭취를 위해 하루에 8 온스의 물 8 잔을 마셔야한다는 과학적 증거가 전혀 발견되지 않았습니다.
그러나이 발견은 온난 한 기후에 살고있는 대부분 앉아있는 성인이긴하지만 건강에 국한된다는 점에 유의해야합니다.
물 필요량이 증가하는 상황이 분명히 있지만 건강한 남성과 여성은 일반적으로 그렇게 많은 양의 물을 소비 할 필요가 없습니다.
반면에 물을 충분히 마시지 않으면 체액 손실로 인한 체중의 1-2 % 감소로 정의되는 경미한 탈수증이 발생할 수 있습니다. 이 상태에서는 피로, 두통 및 기분 장애 (,)를 경험할 수 있습니다.
그러나 수분을 유지하고 가벼운 탈수를 방지하기 위해 8x8 규칙을 엄격하게 따를 필요는 없습니다. 운 좋게도 갈증이라는 내장 본능이 있습니다.
이러한 이유로 대부분의 사람들은 물 섭취에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 물이 필요할 때 갈증이 알려줍니다.
결론 :8x8 규칙을 뒷받침하는 과학적 증거는 없습니다. 물 섭취량은 개인마다 다르므로 갈증이 섭취량을 안내해야합니다.
물보다 더 많은 수분을 섭취 할 수 있습니다.
몸에 물을 공급하는 것은 단순한 물이 아닙니다. 우유와 과일 주스와 같은 다른 음료도 중요합니다.
대중적인 믿음과는 달리, 카페인이 함유 된 음료와 맥주와 같은 순한 알코올 음료는 적어도 적당히 섭취 할 때 (,,,,) 수분 섭취에 기여할 수 있습니다.
이러한 음료는 다량 섭취 할 때만 중요한 이뇨제가됩니다. 이뇨제는 소변을 더 자주 만들어 체액 손실을 증가시키는 물질입니다.
당신이 먹는 많은 음식에는 또한 상당한 양의 물이 포함되어 있습니다.
음식에서 얻는 물의 양은 먹는 물이 풍부한 음식의 양에 따라 다릅니다. 과일과 채소는 특히 물이 풍부하며 육류, 생선, 계란과 같은 음식도 상대적으로 수분 함량이 높습니다.
마지막으로, 영양소를 대사 할 때 체내에서 일정량의 물이 생성됩니다. 이것을 대사 수라고합니다.
앉아있는 사람들의 경우 식수 및 기타 음료의 일일 수분 섭취량은 약 70 ~ 80 %로 추정되며, 음식은 약 20 ~ 30 %를 차지하는 것으로 생각됩니다 (,).
미국에서 사람들이 음식물 섭취로 얻는 물의 비율은 약 20 %로 추정되며 이는 일부 유럽 국가보다 훨씬 낮습니다.
음식에서 적은 양의 물을 섭취하는 사람들은 물이 풍부한 음식을 더 많이 먹는 사람들보다 더 많이 마셔야합니다 ().
결론 :물 외에도 섭취하는 다른 음식과 음료는 전반적인 일일 수분 섭취량에 기여하고 수분을 유지하는 데 도움이됩니다. 일부 물은 신진 대사를 통해 체내에서 생성됩니다.
물을 충분히 마시면 건강에 도움이됩니다
최적의 수분을 유지하려면 충분한 물을 마셔야합니다.
일반적으로 이는 숨, 땀, 소변 및 대변을 통해 잃어버린 물을 대체하는 것을 의미합니다.
물을 충분히 마시면 다음과 같은 건강상의 이점이 있습니다.
- 체중 감량: 충분한 물을 마시면 더 많은 칼로리를 태우고 식사 전에 섭취하면 식욕이 줄어들고 장기적인 체중 증가의 위험을 낮출 수 있습니다 (,,).
- 더 나은 물리적 성능 : 적당한 탈수는 신체 기능을 손상시킬 수 있습니다. 운동 중에 신체 수분 함량의 2 % 만 잃으면 피로가 증가하고 동기 부여가 감소 할 수 있습니다 (,, 16).
- 두통의 심각성 감소 : 두통에 걸리기 쉬운 사람들의 경우 물을 추가로 마시면 에피소드의 강도와 지속 시간이 줄어들 수 있습니다. 탈수 된 사람에게는 물이 두통 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다 (,).
- 변비 완화 및 예방 : 탈수 된 사람의 경우 충분한 물을 마시면 변비를 예방하고 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다 (,).
- 신장 결석 위험 감소 : 더 많은 연구가 필요하지만 물 소비를 늘리면 신장 결석을 형성하는 경향이있는 사람들의 재발을 예방하는 데 도움이 될 수 있다는 몇 가지 증거가 있습니다 (,).
수분을 유지하면 체중 감량에 도움이되고 신체 능력을 극대화하며 변비를 완화하는 데 도움이됩니다.
매일 얼마나 많은 물을 마셔야합니까?
이 질문에 대한 답은 하나도 없습니다.
미국의 적정 물 섭취량 (AI)은 여성의 경우 하루에 91 온스 (2.7 리터), 남성의 경우 하루에 3.7 리터 (125 온스)로 간주됩니다 (22).
이것은 순수한 물뿐만 아니라 모든 원천에서 물의 총 섭취량입니다.
이것은 확실히 지침으로 사용될 수 있지만, 신체 내부와 환경 모두에서 물의 필요성에 영향을 미치는 여러 요인이 있습니다.
신체 크기, 구성 및 활동 수준은 사람마다 크게 다릅니다. 운동 선수이거나 더운 기후에 살고 있거나 현재 모유 수유중인 경우 물 요구량이 증가합니다.
이 모든 것을 고려할 때 물에 대한 요구는 매우 개별적이라는 것이 분명합니다.
하루에 8 잔의 물을 마시는 것은 어떤 사람들에게는 충분할 수 있지만 다른 사람들에게는 너무 적을 수 있습니다.
일을 단순하게 유지하려면 몸의 소리에 귀를 기울이고 목마름을 지침으로 삼으십시오.
목이 마르면 물을 마 십니다. 더 이상 목이 마르지 않을 때 그만하세요. 더운 날씨와 운동 중에 더 많이 마시는 것으로 체액 손실을 보충하십시오.
그러나 이것이 모든 사람에게 적용되는 것은 아닙니다. 예를 들어, 일부 노인은 목이 마르지 않아도 물을 마시도록 의식적으로 상기시켜야 할 수 있습니다.
하루에 얼마나 많은 물을 마셔야하는지에 대한 자세한 개요를 보려면 이것을 읽으십시오.