작가: Sara Rhodes
창조 날짜: 12 2 월 2021
업데이트 날짜: 29 1 월 2025
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새우, 우유, 계란과 같은 일부 음식은 일부 사람들에게 음식 과민증을 유발할 수 있으므로 이러한 음식을 먹은 직후 배 부풀어 오름, 가스 및 소화 불량과 같은 증상이 나타나면 섭취 할 때마다 이런 일이 발생하는지 확인하고 알레르기 전문의와 약속을 잡으십시오.

이러한 음식 중 일부를 소화하지 못하는지 알아 보려면 음식 배제 검사를 실시하고 의심되는 음식을 7 일 동안 먹지 않았다가 다시 음식을 먹어 증상이 다시 나타나는지 확인할 수 있습니다. 다시 나타나면 과민증이나 알레르기가있을 가능성이 있으므로 섭취를 중단해야합니다. 음식 과민증인지 확인하는 방법에 대해 자세히 알아보십시오.

일반적으로 과민증과 음식 알레르기는 어린 시절에 진단되지만 성인은 시간이 지남에 따라 소화가 어려워 질 수도 있습니다. 어쨌든 해결책은식이 요법에서 음식을 제외하고 예를 들어 입이 부어 오르는 것과 같은 증상이 나타나면 항히스타민 제를 복용하는 것입니다.


음식 과민증을 유발할 수있는 음식 목록

우리는 가장 일반적으로 식품 과민증을 유발하는 식품 및 식품 첨가물의 목록을 작성했습니다. 그들은 :

  • 야채 원산지 : 토마토, 시금치, 바나나, 견과류, 양배추, 딸기, 대황
  • 동물 기원 : 우유 및 유제품, 계란, 대구, 해산물, 청어, 새우, 쇠고기
  • 산업화 : 초콜렛, 적포도주, 후추. 초콜릿 알레르기 증상 살펴보기.

또한 방부제, 향료, 산화 방지제 및 염료와 같은 식품 첨가물이 있는데, 이는 비스킷, 크래커, 냉동 식품 및 소시지와 같은 수많은 산업화 된 식품에 존재하여 식품 불내성을 유발할 수 있습니다. 가장 일반적인 것은 다음과 같습니다.


식품 방부제E 210, E 219, E 200, E 203.
식품 향료E 620, E 624, E 626, E 629, E 630, E 633.
식용 색소E 102, E 107, E 110, E 122, E 123, E 124, E 128, E 151.
식품 항산화 제

E 311, E 320, E 321.

이러한 문자와 숫자는 가공 식품의 라벨과 포장에서 볼 수 있으며 이러한 첨가제 중 일부에 알레르기가 있다고 의심되는 경우 모든 가공 식품을 피하고 자연 식품에 투자하여 균형 잡힌 다양한 식단을 만드는 것이 가장 좋습니다.

식단에서 특정 음식을 제외 할 때 신체의 영양 요구를 보장하기 위해 동일한 비타민과 미네랄을 함유 한 다른 음식의 섭취를 늘리는 것이 중요합니다. 예를 들어, 우유를 잘 견디지 못하는 사람들은 브로콜리와 같은 칼슘이 풍부한 음식을 더 많이 섭취해야하며 쇠고기를 잘 못 먹는 사람들은 빈혈을 피하기 위해 닭고기를 먹어야합니다.


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