Anisakiasis, 증상 및 치료는 무엇입니까

콘텐츠

• 주요 증상
• 진단 확인 방법
• 치료 방법
• Anisakiasis 생물학적주기
• anischiasis를 예방하는 방법

Anisakiasis는 속의 기생충에 의한 감염입니다 아니사키스 sp., 주로 갑각류, 오징어 및 오염 된 생선과 같은 해산물에서 발견됩니다. 이러한 이유로 이러한 유형의 감염은 예를 들어 초밥과 같은 날 음식을 먹는 습관이있는 문화권에서 더 흔합니다.

이 기생충에 의해 오염 된 음식을 먹으면 유충이 위와 장에 도달하여 심각한 복통, 발열, 메스꺼움 및 일반적인 불쾌감과 같은 증상을 유발할 수 있습니다.따라서 날 음식을 먹은 후 감염 증상이 나타나면 일반의와 상담하여이 기생충의 존재 여부를 확인하고 적절한 치료를 시작하는 것이 좋습니다.

다음은 이러한 유형의 감염 및 기타 기생충 질환에 대한 간략한 요약입니다.

주요 증상

감염 증상 아니사키스 sp. 감염된 음식을 섭취 한 후 몇 시간 후에 나타날 수 있으며 주요 원인은 다음과 같습니다.

• 심한 복통;
• 메스꺼움 및 구토;
• 배의 붓기;
• 설사;
• 대변에 혈액의 존재;
• 39ºC 이하의 열이 지속됩니다.

또한 일부 사람들은 피부 가려움증과 발적, 얼굴 부종 또는 호흡 곤란과 같은 알레르기 반응의 전형적인 증상을 나타낼 수도 있습니다.

진단 확인 방법

의사는 각 개인의 증상과 병력을 평가 한 후 특히 생선이나 초밥을 먹은 경우 anisakiasis를 의심 할 수 있습니다. 그러나 진단을 확인하는 유일한 방법은 내시경을 수행하여 위 내부 또는 장의 초기 부분에 유충의 존재를 관찰하는 것입니다.

내시경 검사 중에 유충이 확인되면 의사는 내시경 검사에 사용되는 튜브를 통해 위에 도달하는 특수 장치를 사용하여 유충을 제거 할 수 있습니다.

치료 방법

대부분의 경우 유충 감염은 아니사키스 sp. 내시경 검사 중에 치료됩니다. 이를 위해 의사는 기생충을 확인한 후 위장에 도달하여 유충을 제거하기 위해 내시경 튜브를 통해 특수 장치를 삽입합니다.

그러나 이것이 가능하지 않거나 유충이 이미 장으로 퍼진 경우 기생충을 죽이고 대변에서 제거하기 위해 Albendazole이라는 구충제를 3 ~ 5 일 동안 복용해야 할 수 있습니다. 대부분의 경우 신체는 자연적으로 유충을 제거하므로 많은 사람들이 자신이 감염되었는지조차 모를 수 있습니다.

이 두 가지 치료 후 anischiasis가 계속 악화되는 가장 심한 경우에는 각 유충을 개별적으로 제거하는 수술을받는 것이 좋습니다.

Anisakiasis 생물학적주기

Anisakiasis는 유충에 의해 발생합니다 아니사키스 sp. 그리고 그 생명주기는 감염된 고래 나 바다 사자와 같은 일부 수생 포유류가 바다에서 배변하여 결국 새로운 유충을 형성하고 형성하는 알을 방출 할 때 시작됩니다. 이 유충은 갑각류에 의해 먹히고 오징어와 물고기가 먹게되며 감염됩니다.

이 물고기가 잡히면 유충은 고기에서 계속 자라므로 혼돈이 날로 먹으면 유충은 감염된 어육을 섭취 한 사람의 위장과 장에서 살 것입니다.

anischiasis를 예방하는 방법

이러한 유형의 유충에 감염되는 것을 방지하는 가장 좋은 방법은 65ºC 이상의 온도에서 생선과 오징어를 요리하는 것입니다. 그러나 초밥과 같이 날 생선을 섭취해야하는 경우에는 약간의 저장 예방 조치를 취하는 것이 좋습니다.

먹기 전에 생선을 보관하려면 다음 지침에 따라 냉동해야합니다.

• -20º C에서 냉동 및 보관: 최대 7 데이지;
• -35º C에서 냉동 및 보관: 15 시간 미만;
• -35ºC에서 동결하고 -20ºC에서 보관: 최대 25 시간.

이 유충의 영향을 가장 많이받는 물고기의 유형은 일반적으로 연어, 오징어, 대구, 청어, 고등어, 넙치 및 멸치입니다.

또한 유충은 일반적으로 1cm 이상이므로 물고기의 살에서 볼 수 있습니다. 따라서 예를 들어 스시 레스토랑에서 식사를하는 경우 식사 전에 조각에주의를 기울여야합니다.