자기 전에 사과 사이다 식초를 마셔야합니까?

콘텐츠

• 잠재적 이점
• 항균 특성을 가질 수 있음
• 혈당을 낮출 수 있습니다
• 체중 감량을 지원할 수 있습니다
• 잠재적 단점
• 메스꺼움과 소화 불량을 유발할 수 있음
• 치아 법랑질을 손상시킬 수 있습니다
• 특정 약물과 상호 작용할 수 있음
• 자기 전에 사과 식초를 마셔야합니까?
• 결론

애플 사이다 식초는 요리 세계와 수백 년 동안 의약 목적으로 사용되어 왔습니다.

사과를 효모와 결합하여 알코올을 만든 다음 박테리아를 첨가하여 아세트산으로 발효시킵니다. 사과 식초에는 물, 비타민, 미네랄 및 미량의 다른 산이 들어 있습니다 (1).

최근 트렌드는 잠자리에 들기 전에 마시는 것이지만이 방법이 실제로 건강에 미치는 영향이 더 큰지 궁금 할 것입니다.

이 기사는 사과 식초의 잠재적 이점과 단점과 잠자리에 들기 전에 마시는 것이 더 유익한 지 여부를 검토합니다.

잠재적 이점

사람들은 여러 가지 이유로 사과 식초를 마신다.

항균 특성을 가질 수 있음

사과 식초는 항균 및 항진균 특성을 가질 수 있습니다. 이것은 주로 주요 성분 인 아세트산 때문입니다.

구취의 전형적인 원인은 헬리코박터 파일로리 박테리아. 박테리아는 산성 환경에서 잘 자라지 않기 때문에 아침에 구취가 발생하기 쉬운 경우 사과 식초 2 테이블 스푼 (30ml)과 따뜻한 물 1 컵 (237ml)을 바르면 도움이 될 수 있습니다 (2, 삼).

또한 시험관 연구에 따르면 사과 사이다 식초는 치료에 효과적이었습니다. 칸디다 알비 칸스 곰팡이와 대장균장 감염을 일으킬 수있는만큼 잘 황색 포도상 구균피부 감염을 일으킬 수 있습니다 (4).

혈당을 낮출 수 있습니다

연구에 따르면 사과 사이다 식초를 섭취하면 위장 비우기가 느려지고 혈당이 크게 상승하는 것을 막을 수 있습니다. 또한 혈당을 낮추는 인슐린 감수성을 증가시키는 것으로 나타났습니다 (5, 6).

식사 전에 또는 취침 직전에 사과 사이다 식초를 마시는 것은 혈당 수치에 가장 큰 도움이 될 수 있습니다.

예를 들어, 제 2 형 당뇨병 환자를 대상으로 한 한 연구에 따르면 취침시 2 일 동안 사과 사이다 식초 2 테이블 스푼 (30ml)을 섭취하면 공복 혈당 수치가 최대 6 %까지 감소했습니다 (7).

체중 감량을 지원할 수 있습니다

일부 연구 결과에 따르면 사과 사이다 식초는 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.

한 연구에서 비만 성인은 1 온 스푼 (15ml), 2 스푼 (30ml) 또는 식초가없는 17 온스 (500ml) 음료를 마 셨습니다. 12 주 후 식초 그룹의 무게는 대조군보다 훨씬 적었고 복부 지방은 적었습니다 (8).

이러한 체중 감량 효과는 식초의 아세트산과 관련이 있으며 지방 저장을 줄이고 식욕을 억제하며 소화를 늦추고 지방 연소를 증가 시키며 기아 호르몬의 방출을 지연시킬 수 있습니다 (6, 9, 10, 11).

요약 사과 식초를 마시는 것은 체중 감량 목표를 지원하고 혈당과 인슐린을 낮추며 박테리아 및 곰팡이 감염과 싸울 수 있습니다. 그러나 이러한 혜택이 반드시 자기 전에 마실 필요는 없습니다.

잠재적 단점

취침 전에 사과 식초를 마시기 전에 다음과 같은 잠재적 단점을 고려하십시오.

메스꺼움과 소화 불량을 유발할 수 있음

사과 식초의 pH는 4.2입니다. 이것은 pH 스케일의 산성도가 더 높아서 0에서 14까지 올라가고 0은 가장 산성임을 나타냅니다 (12).

산성 음식은 특히 사람이 누워 전에 먹었을 때 소화 불량과 산 역류를 유발합니다.

또한 많은 사람들이 체중 감량 효과로 사과 식초를 마 십니다. 그러나 연구에 따르면 이러한 영향은 식초가 메스꺼움을 유발하고 먹고자하는 욕구를 없애는 결과로 발생합니다 (13).

치아 법랑질을 손상시킬 수 있습니다

정기적으로 모든 종류의 식초를 마시고 산성 음식을 먹는 것이 치아 법랑질을 부식시키는 것으로 나타났습니다 (14, 15).

이것은 식초가 법랑질을 점차적으로 파괴한다는 것을 의미하며, 이는 치아의 외층 인 물리적 및 화학적 손상으로부터 보호합니다. 에나멜은 치아를 보호하는 첫 번째 방어선이며 재성장 할 수 없습니다.

이런 이유로 산성 음료를 마시거나 산성 음식을 섭취 한 후 입을 물로 헹구는 것이 좋습니다.

특정 약물과 상호 작용할 수 있음

사과 식초는 혈액 내 칼륨 수치를 낮출 수 있습니다.

결과적으로 일부 당뇨병 약물 및 이뇨제를 포함하여 혈중 칼륨을 낮추는 특정 약물과 상호 작용할 수 있습니다.

연구 결과는 제한적이지만, 한 사례 보고서에 따르면 6 년 동안 매일 8 온스 (237ml)의 희석 사과 사이다 식초를 마신 28 세의 여성이 칼륨이 낮고 기타 혈액 이상으로 입원 한 것으로 나타났습니다 (16).

요약 사과 식초를 섭취하면 치아 법랑질 손상, 구역, 역류 및 칼륨 수치를 낮추는 특정 약물과의 상호 작용과 같은 부작용이 발생할 수 있습니다.

자기 전에 사과 식초를 마셔야합니까?

애플 사이다 식초는 많은 건강상의 이점을 제공합니다. 그러나 일부 사람들의 경우 공복 혈당을 낮추는 것 외에도 잠자리에 들기 직전에 마시는 것이 하루 중 다른 시간에 섭취하는 것보다 더 많은 이점이없는 것으로 보입니다.

일부 증거에 따르면 취침 전에 소량의 사과 사이다 식초를 마시는 것이 제 2 형 당뇨병 환자의 아침 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있지만 효과적인 자연 치료법으로 권장되기 위해서는 더 많은 연구가 필요합니다 (7).

다음은 부작용을 최소화하고 가장 많은 이점을 제공 할 수있는 사과 식초를 섭취하는 몇 가지 방법입니다.

• 희석하십시오. 사과 사이다 식초 1–2 큰 스푼 (15–30 ml)과 물 1 컵 (237 ml)을 섞으십시오. 희석되지 않은 식초를 섭취하면 목과 식도에 손상을 줄 수 있습니다.
• 하루 일찍 섭취하십시오. 잠자리에 들기 최소 30 분 전에 사과 식초를 마시면 누워서 소화 불량 또는 산 퇴조의 위험이 낮아질 수 있습니다.
• 다른 방법으로 즐기십시오. 사과 사이다 식초는 고기 나 야채를 넣는 샐러드 나 매리 네이드에 사용할 수 있습니다. 식초를 마시는 것보다 더 즐겁게 먹을 수 있습니다.

요약 부작용의 위험을 줄이려면 사과 식초를 희석하고 잠자기 30 분 전에 마신다. 음료가 아닌 샐러드와 매리 네이드에서 즐길 수도 있습니다.

결론

사과 식초는 체중 감량, 혈당 조절 및 항균 효과와 같은 다양한 이점을 제공 할 수 있지만, 잠자리에 들기 직전에 마시는 연구에 대한 연구가 있습니다.

또한 섭취하면 메스꺼움, 소화 불량, 치아 법랑질 침식 및 특정 약물과의 상호 작용을 유발할 수 있습니다.

잠재적으로 공복 혈당을 낮추는 것 외에, 취침 직전에 사과 사이다 식초를 마시는 것은 건강상의 이점에 큰 차이를 보이지 않는 것으로 보입니다.

부작용을 방지하기 위해, 희석하거나 드레싱을하고 30 분 이상 놓아 두는 것이 가장 좋습니다.

사과 식초를 사용 해보고 싶다면 로컬 또는 온라인으로 구입할 수 있습니다.