그래 놀라 바는 건강합니까?

콘텐츠

• 그래 놀라 바 영양
• 잠재적 인 이점
• 가능한 단점
• 건강한 그래 놀라 바를 선택하는 방법
• 결론

많은 사람들이 그라 놀라 바를 편리하고 건강에 좋은 간식으로 여기며 맛과 다양성을 즐깁니다.

어떤 경우에는 그라 놀라 바가식이 섬유와 단백질의 좋은 공급원이되어 식사 사이의 갈망을 억제 할 수 있습니다.

그러나 일부는 캔디 바만큼 많은 설탕, 탄수화물 및 칼로리를 포함합니다.

이 도움말에서는 그래 놀라 바의 장점과 단점을 검토하여 건강 여부를 설명합니다.

그래 놀라 바 영양

그라 놀라 바는 귀리, 말린 과일, 견과류, 씨앗, 꿀, 코코넛 및 초콜릿 칩과 같은 재료로 만들어집니다.

그래 놀라 바의 영양가는 사용하는 브랜드와 성분에 따라 크게 다를 수 있습니다.

많은 품종에 추가 설탕과 칼로리가 포함되어 있지만 몇 가지 더 건강한 옵션도 사용할 수 있습니다.

다음은 인기있는 두 그라 놀라 바 ()의 영양 성분을 비교 한 것입니다.

두 번째 그래 놀라 바는 칼로리가 낮지 만 섬유질과 단백질이 훨씬 적을뿐만 아니라 첫 번째 바에 비해 설탕의 양이 두 배입니다.

대부분의 그래 놀라 바는 1 회 제공량에 약 100 ~ 300 칼로리, 단백질 1 ~ 10g, 섬유질 1 ~ 7g을 함유하고 있습니다.

또한 많은 사람들이 비타민 B, 칼슘, 마그네슘 및 철분을 포함한 미량 영양소를 함유하고 있으며, 이는 성분에서 발견되거나 제조 과정에서 강화를 통해 추가됩니다.

그래 놀라 바의 영양가는 매우 다양하며 특정 브랜드에는 다른 브랜드보다 더 많은 칼로리, 단백질, 섬유질 및 설탕이있을 수 있습니다.

잠재적 인 이점

그라 놀라 바는 편리하고 경제적이며 휴대가 간편 할뿐만 아니라 미리 배치되어있어 과식을 쉽게 방지 할 수 있습니다.

실제로 일부 연구에 따르면 미리 배분 된 음식이 체중 관리에 도움이 될 수 있다고합니다.

예를 들어, 183 명을 대상으로 한 12 주간의 한 연구에 따르면 미리 배분 된 음식을 섭취하는 식사 계획을 따르면 표준자가 선택 식단보다 체중과 지방 감소가 더 많이 발생했습니다 ().

말할 것도없이 귀리, 견과류, 씨앗, 말린 과일과 같은 건강에 좋은 성분이 들어있는 그래 놀라 바는 모든 식단에 유익한 추가 효과를 줄 수 있습니다.

특히 귀리는 심장 질환의 두 가지 위험 요소 인 총 및 LDL (나쁜) 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이되는 섬유질의 일종 인 베타 글루칸의 훌륭한 공급원입니다 ().

한편 견과류, 씨앗 및 말린 과일은 혈당 조절 및 심장 건강에 도움이되는 것으로 나타났습니다 (,,).

그라 놀라 바는 편리하고 미리 배치되어 체중 조절에 도움이 될 수 있습니다. 또한 귀리, 견과류, 씨앗, 말린 과일을 사용하여 만드는 경우가 많아 심장 건강과 혈당 조절을 개선 할 수 있습니다.

가능한 단점

그라 놀라 바는 종종 건강에 좋은 스낵으로 간주되지만 이러한 마케팅 주장에도 불구하고 많은 사람들은 설탕, 칼로리 및 인공 재료가 첨가되어 있습니다.

예를 들어 Kellogg의 Nutri-Grain Harvest 그래 놀라 바에는 1 회 제공량 ​​당 최대 15g의 설탕이 포함될 수 있습니다. 이것은 거의 4 티스푼 ()에 해당합니다.

참고로, 가장 최근의 미국인을위한식이 가이드 라인에서는 첨가 당의 일일 칼로리를 총 칼로리의 10 %로 제한하거나 2,000 칼로리 식단을 따르는 사람의 경우 하루 12 티스푼으로 제한 할 것을 권장합니다 ().

연구에 따르면 설탕을 과도하게 섭취하면 당뇨병, 비만 및 심장 질환을 비롯한 여러 만성 질환의 위험이 높아질 수 있습니다 ().

일부 그라 놀라 바는 설탕 함량을 줄이기 위해 설탕 알코올이나 인공 감미료를 사용하지만 건강 문제와도 관련이 있습니다.

예를 들어, 자일리톨 및 소르비톨과 같은 당 알코올은 신체에서 완전히 분해되지 않으며 그 효과에 민감한 사람들에게 소화 문제를 일으킬 수 있습니다 ().

아스파탐, 수크랄로스 및 사카린과 같은 다른 인공 감미료는 미국 식품의 약국 (FDA)에서 사용하도록 승인되었습니다.

그러나 연구에 따르면 혈당 조절을 방해 할 수 있으며 유익한 장내 박테리아에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다 (,).

또한 많은 그라 놀라 바는 고도로 가공되어 첨가 당, 식물성 기름, 방부제 및 인공 향료와 같은 성분을 포함합니다.

연구에 따르면 가공 식품 및 설탕이 많은 식품을 많이 섭취하면 당뇨병, 뇌졸중 및 심장 질환을 유발할 수있는 여러 질환 인 대사 증후군의 위험이 높아질 수 있습니다 ().

그라 놀라 바는 종종 고도로 가공되고 설탕, 인공 감미료 및 설탕 알코올이 첨가되어 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

건강한 그래 놀라 바를 선택하는 방법

그래 놀라 바를 선택할 때 성분 라벨을주의 깊게 확인하고 과일, 견과류, 곡물과 같은 실제 식품으로 만든 제품을 선택하는 것이 중요합니다.

또한 식사 사이에 포만감을 유지하는 데 도움이되는 설탕 10g 미만, 단백질 5g 이상, 섬유질 3g 이상을 함유 한 제품을 찾으십시오 ().

일반적으로 처음 세 가지 성분에 설탕이나 기타 감미료가 포함 된 그라 놀라 바를 피하십시오. 성분은 중량에 따라 내림차순으로 나열되어 있습니다.

또한 성분 목록 ()이 제한된 제품을 선택하십시오.

체중을보고 있다면 칼로리 함량을 살펴보고 1 회 제공량 ​​당 250 칼로리 미만의 막대를 고수하세요.

또는 몇 가지 간단한 재료를 사용하여 자신 만의 그래 놀라 바를 만들 수도 있습니다.

시작하려면 다음을 큰 그릇에 담습니다.

• 귀리 2 컵 (312g)
• 견과류 1 컵 (200g) (아몬드, 호두, 피칸, 피스타치오 등)
• 포장 된 대추 1 컵 (220g)
• 너트 버터 1 / 4 ~ 1 / 2 컵 (65 ~ 130g)
• 메이플 시럽 또는 꿀 1/4 컵 (60ml) (선택 사항)
• 말린 과일, 코코넛 플레이크 또는 초콜릿 칩과 같은 믹스 인

식품 가공기에서 약 1 분 동안 날짜를 펄싱하고 너트 버터와 메이플 시럽 또는 꿀을 냄비에 데운 다음 혼합물에 추가합니다.

재료를 함께 저어주고 줄이있는 베이킹 접시 나 덩어리 팬에 혼합물을 추가 한 다음 20 ~ 25 분 동안 냉동실에 놓아 두십시오. 그런 다음 슬라이스하고 제공하고 즐기십시오.

건강한 그래 놀라 바에는 설탕이 거의 첨가되지 않고 칼로리가 적은 단백질과 섬유질이 풍부해야합니다. 그들은 또한 집에서 쉽게 만들 수 있으며 몇 가지 간단한 재료 만 있으면됩니다.

결론

그라 놀라 바는 편리하고 맛이 좋으며 휴대용 스낵입니다.

그럼에도 불구하고 많은 사전 포장 된 품종은 설탕, 칼로리 및 건강에 해를 끼칠 수있는 성분이 풍부합니다.

성분 목록을주의 깊게 공부하거나 직접 그래 놀라 바를 선택하면 간식이 영양가 있고 맛있음을 확인할 수 있습니다.