술을 먹으면 살이 찐다?
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현실을 직시하세요. 때로는 하루를 마무리하며 긴장을 풀기 위해 와인 한 잔(또는 두 잔...또는 세 잔...)이 필요합니다. 숙면에 도움이 되지 않을 수도 있지만, 확실히 긴장을 푸는 데 도움이 될 수 있습니다. 게다가 특히 빨간색 한 잔은 건강상의 이점을 제공할 수도 있습니다. 그런데도 '술을 먹으면 살이 찐다?' 하는 생각이 들 수도 있습니다. 그리고 목표에 따라 '술을 마셔도 살이 빠지나요?' 대답은 예와 아니오입니다. 설명드리겠습니다...
알코올과 체중 감소의 관계
그래요 당신 ~ 할 수있다 당신이 그것에 대해 똑똑하다면 술을 마시면서도 여전히 체중을 줄이십시오. 체중을 감량하면서도 좋아하는 술을 계속 마실 수 있는지 여부를 확인할 때 고려해야 할 두 가지 사항이 있습니다. 알코올의 칼로리와 알코올 함량입니다.
알코올의 칼로리
일반적으로 필라델피아 와인 학교의 설립자인 Keith Wallace는 일반적으로 음료의 알코올 함량(일명 ABV)이 높을수록 칼로리가 더 높다고 말했습니다.모양. 즉, 진, 위스키 또는 보드카(80-100 프루프)와 같은 독주에는 온스당 약 68-85 칼로리가 있습니다. 반면에 맥주나 와인 1온스는 온스당 약 12칼로리와 24칼로리를 가지고 있습니다.
그러나 대부분의 사람들에게 열량은 믹서 그들이 가장 좋아하는 칵테일은 실제 알코올보다 체중 감량에 훨씬 더 큰 장벽이 됩니다. 일부 daiquiri 또는 마가리타 믹스의 4oz에는 35g 이상의 설탕이 포함될 수 있습니다. 이는 설탕 7티스푼입니다! (대신 이 수제 성인 다이키리스를 DIY해야 하는 단 하나의 이유입니다.)
또한 이러한 음료 믹스에는 더블 음료에 포함된 럼이나 데킬라 한 잔보다 칼로리의 양(즉, 믹서 반 컵만 제공되는 경우). 게다가 믹서기의 칼로리는 최악의 종류의 칼로리인 단순 설탕과 정제된 설탕입니다. 알코올이 신진대사에 미치는 영향과 결합하면 상황은 더욱 악화됩니다.
신체가 알코올을 처리하는 방법
몇 가지 자주 묻는 질문: 보드카를 먹으면 체중이 증가합니까? 맥주는 어떻습니까? 와인을 먹으면 살이 찐다? 그러나 "알코올은 살을 찌게 한다"는 걱정으로 그만둬야 할 때입니다. 술이 당신을 "뚱뚱하게" 만든다는 것은 실제로 신화(!!)이기 때문입니다. 진실: 체중 감소를 억제하고 잠재적으로 체중 증가를 유발하는 것은 믹서(또는 종종 알코올과 함께 섭취되는 바 음식)에서 발견되는 알코올과 설탕의 조합입니다.
알코올에는 칼로리가 포함되어 있어 체중 증가를 유발할 수 있습니다. 그러나 그것이 비난의 유일한 잠재적 요인은 아닙니다. 그것은 또한 신진대사 우선순위 신체가 손상을 유발하는 알코올(탄수화물 및 지방보다)을 섭취하게 됩니다. 신체는 다른 무엇보다 먼저 알코올을 처리하기를 원하며, 이는 신체가 운동 후 생성하는 것과 거의 반대되는 대사 환경을 생성하는 것으로 나타났습니다. 즉, 순환하는 지방 수준이 높고 지방 연소가 억제됩니다.
체중을 늘리지 않고 술을 마시는 방법
이것이 모든 운명과 우울한 것처럼 들릴지 모르지만 알코올의 이점이 있습니다. 적당한 알코올 섭취(여성의 경우 하루 1잔)는 HDL(좋은) 콜레스테롤을 증가시키며, 연구에 따르면 매주 두 잔의 술을 마시는 사람들이 더 오래 산다고 합니다. 따라서 음주와 체중 감량이 실제로 어떻게 함께 작용할 수 있는지는 다음과 같습니다.
서빙 크기에주의하십시오. 술을 마실 때 알코올 1회 제공량을 파악하십시오. 와인 한 잔은 가장자리까지 채워진 잔이 아니라 5oz(적포도주 잔은 가득 찼을 때 12-14oz를 담을 수 있음)입니다.
믹스(어)를 종료합니다. 믹서의 칼로리를 최소화하십시오. 진짜 라임 주스로 마가리타를 만들고, 다이어트 토닉 워터를 사용하거나 일반 토닉 워터 및 기타 고칼로리 탄산 음료 대신 천연 칼로리가 없는 클럽 소다를 사용하십시오. (이 저당 마가리타는 설탕 소비를 최소화하면서 갈망을 만족시킬 것입니다.
미리 생각하다. 체중 감량 목표를 적극적으로 추구하고 있다면, 퇴근 후 와인 한 병을 개봉하기 전에 일정을 고려하십시오. 자기 자신을 치료하는 것이 필수적이지만 토요일 밤에 BFF의 생일 저녁 식사를 위해 그 잔을 아껴두는 것이 좋습니다. 이것은 전반적인 지방 연소에 대한 음료의 영향을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
칼로리 계산에 대해 알아보십시오. 이것은 칼로리 계산을 시작해야 한다는 것을 의미하지는 않습니다(!!)(사실 칼로리 계산이 반드시 체중 감량의 핵심은 아니며 매우 제한적인 식이요법과 섭식으로 이어질 수 있습니다.) 그러나 가장 낮은 칼로리의 알코올에 대한 아이디어는 옵션을 사용하면 술을 마시기 전에 현명한 선택을 하고 체중 감량 목표를 유지할 수 있습니다. NIH(National Institutes of Health)에 따르면 1회 제공량당 칼로리가 가장 낮은 몇 가지 유형의 알코올이 있습니다.
- 진, 럼, 보드카, 위스키, 데킬라: 1.5온스당 97칼로리
- 브랜디, 코냑: 1.5온스당 98칼로리
- 샴페인:4온스당 84칼로리
- 적포도주: 5온스당 125칼로리
Mike Roussell 박사는 복잡한 영양 개념을 전문 운동 선수, 임원, 식품 회사 및 최고의 피트니스 시설을 포함하는 고객을 위한 실용적인 영양 습관 및 전략으로 변환하는 증거 기반 접근 방식으로 유명한 영양 컨설턴트입니다. . Mike 박사의 작업은 종종 신문 가판대, 주요 피트니스 웹사이트 및 지역 서점에서 찾을 수 있습니다. 그는 의 저자 Mike 박사의 7단계 체중 감량 계획 그리고 다가오는 영양의 6가지 기둥.
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