보리수의 건강상의 이점

콘텐츠

• 보리수의 건강상의 이점
• 콜레스테롤 감소
• 혈당 조절
• 체중 감량 촉진
• 풍부한 비타민과 항산화 제
• 소화 개선
• 암 위험을 줄일 수 있습니다.
• 면역 체계를 지원합니다
• 부작용 및 위험
• 테이크 아웃

개요

보리수는 보리로 조리 한 물로 만든 음료입니다. 때때로 보리 알갱이가 걸러집니다. 때로는 단순히 저어주고 감미료 나 과일 주스와 섞어 레모네이드와 비슷한 음료를 만듭니다. 보리수는 건강상의 이점을 위해 일부 문화권에서 소비됩니다.

변형되지 않은 보리수는 칼로리 함량은 높지만 지방은 적습니다. 평균 보리수 한 컵은 700 칼로리 이상이 될 수 있습니다. 칼로리가 높기 때문에 하루에 두 번 이상 보리수를 마시지 마십시오. 보리수를 걸러 내거나 보리 잎을 차에 끓이면 음료의 칼로리는 훨씬 적지 만 섬유질도 적어 많은 이점을 얻을 수 있습니다.

보리수는 종종 레몬 껍질이나 레몬 주스로 맛을냅니다. 이 음료는 체중 감소, 독소 제거, 소화를 규칙적으로 유지하는 데 도움이된다고 주장합니다. 보리수에 대한 건강 주장 중 일부는 아직 의학 연구에 의해 뒷받침되지 않습니다. 건강상의 이점을 위해 보리수를 마시는 것이 고려해야 할 사항인지 알아 보려면 계속 읽으십시오.

보리수의 건강상의 이점

콜레스테롤 감소

보리수 나 보리차를 마시면 콜레스테롤 수치에 영향을 미칠 수 있습니다. 토콜이라고하는 보리의 화학 물질은 LDL 콜레스테롤을 억제하고 전반적인 심혈관 건강에 기여하는 것으로 밝혀졌습니다. 보리수의 항산화 제는 또한 자유 라디칼을 제거하여 심장이 독소에 노출되어 느끼는 산화 스트레스를 줄일 수 있습니다. 미국 식품의 약국 (FDA)은 심장병과 콜레스테롤에 대한 보리 베타 섬유의 이점도 가지고 있습니다.

혈당 조절

혈당 조절 능력을위한 보리수. 무가당 보리수를 마시면 혈당 급증을 조절하는 이점이 있습니다. 당뇨병이있는 사람들은 식사 후 혈당을 낮추는 보리수의 능력에 특히 관심이있을 수 있습니다. 보리수의 항산화 제는 당뇨병 결과를 개선하는데도 도움이됩니다.

체중 감량 촉진

변형되지 않은 보리수의 섬유질 함량은 소화를보다 규칙적으로하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 더 오래 포만감을 느낄 수 있습니다. 보리수는 수분을 공급하고 칼로리는 많지만 지방은 거의 없습니다. 이러한 요인으로 인해 보리수를 마시는 것은 배고픔을 줄이고 식사 사이에 간식을 먹지 않도록하는 효과적인 전략이 될 수 있습니다. 건강한식이 요법과 운동과 함께 보리수는 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.

풍부한 비타민과 항산화 제

보리수는 진주 보리로 만들 든 껍질을 벗긴 보리로 만들 든 비타민과 항산화 제가 풍부합니다. 엽산 (비타민 B), 철, 구리 및 망간은 모두 보리수에서 다량으로 발견됩니다. 보리수의 항산화 제는 장기에 산화 스트레스를 유발하는 자유 라디칼을 제거하면서 건강한 세포 성장을 가능하게하기 때문에 다른 많은 건강상의 이점에 기여합니다.

소화 개선

보리와 같은 시리얼 곡물에는 다량의 소화 섬유가 포함되어 있습니다. 당신의 몸은 음식을 위장과 장 밖으로 옮기기 위해 소화 섬유가 필요합니다. 변형되지 않은 보리수를 마실 때이 높은 섬유질 농도에 수분 성분을 추가하는 것입니다. 이것은 독소를 처리하고 물의 무게를 제거하는 신체의 능력이 강화된다는 것을 의미합니다. 메이요 클리닉은 수용성 섬유질 공급원으로 보리를 권장합니다.

암 위험을 줄일 수 있습니다.

새로운 암 연구는 암 위험을 낮추기 위해 식단과 생활 방식 선택의 중요성을 지적합니다. 보리의 섬유질은 정기적 인 소화 중에 제거되지 않는 독소를 배출하여 결장을 보호 할 수 있습니다. 보리에는 섬유질 외에도 실제로 종양이 자라는 것을 막을 수있는 페룰 산이 있습니다. 그리고 대장 암 세포가 보리에서 발견되는 항산화 제에 의해 번식이 중단되는 것을 발견했습니다.

면역 체계를 지원합니다

보리의 자유 라디칼 싸움 특성과 보리의 비타민 및 미네랄 외에도 보리수는 또 다른 중요한 방법으로 면역 체계를 지원할 수 있습니다. 감귤류 (예 : 레몬 껍질 또는 오렌지 껍질)로 보리수를 맛보면 음료에 비타민 C가 풍부 해져 건강에 더욱 유익합니다.

부작용 및 위험

보리수에 건강상의 이점이 많다고해서 다량 섭취해야한다는 의미는 아닙니다. 일부 보리수 조리법에는 고농도의 인공 설탕이나 감미료가 포함되어 있습니다. 가공되거나 포장 된 보리수를 마시기 전에 항상 재료를 읽으십시오. 마시는 데 익숙하지 않은 상태에서 보리수를 많이 마시면 ​​섬유질 함량이 높기 때문에 변비가 생기거나 변이 늘어날 수 있습니다. 그리고 보리수 1 인분의 칼로리는 정식 식사와 동일하므로 한 번에 너무 많이 마시지 않도록주의하십시오. 또한 글루텐 함유 곡물이므로 체강 질병이나 글루텐 과민증이있는 사람은 피해야합니다.

테이크 아웃

변형되지 않은 보리수는식이 섬유, 비타민, 미네랄을 풍부하게 섭취 할 수있는 맛있고 간단하며 상쾌한 방법입니다. 보리수를 너무 많이 섭취하면 소화계에 부담을 줄 수 있지만 일주일에 몇 번 마시면 체중을 줄이고 당뇨병과 심장병을 예방할 수 있습니다.