내 남자 친구를 위해 채식주의자가 된 것은 최악의 결정이었습니다

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채식주의 식단을 따르는 것은 문제가 없지만 왜 변경이 핵심입니다. 그것은 당신이 진정으로 원하는 것입니까, 아니면 다른 사람의 표준을 충족시키고자 하는 열망에서 비롯된 것입니까? 우선 순위 목록에서 어디에 해당합니까?

내가 채식주의자가 되었을 때 나는 스스로에게 이런 질문을 하지 않았고, 내가 직면하게 될 어려움도 예상하지 못했습니다. 22살에 나는 나 자신이나 내 몸에 대해 연민을 갖는 법을 아직 배우지 못했고 사랑받을 가치가 있다고 느끼기 위해 고군분투했습니다. 낭만적인 관계는 어려웠지만 대학의 마지막 학기에 나보다 몇 살 많은 남자와 데이트를 하게 되었습니다.나는 상호 친구(그리고 MySpace 메시지, 암흑 시대에 사람들이 어떻게 연락을 유지했는지)를 통해 그를 알게 되었습니다. 그가 보스턴에서 뉴욕으로 이사했을 때, 나는 친구들과 비즈니스 인맥이 대부분이었던 매사추세츠에서 일자리를 찾기 위해 졸업 후 계획을 포기하고 브루클린으로 이사했습니다. 나는 이 결정을 한 남자만을 위해 내리는 것이 아니라 스스로에게 말했어요. 가족이 뉴저지에 있었기 때문입니다. 유급 인턴십과 아르바이트를 찾았기 때문에 "진짜 직업." 모든 것이 될 뻔했다 좋아.

이사한 지 겨우 한 달 만에 그와 나는 동거하기로 결정했습니다. 비싼 집세는 인생의 큰 결정을 빨리 내리는 데 도움이 됩니다. 특히 아무도 모르는 새로운 도시로 이사할 때, 그리고 낯선 사람들의 거대한 바다에서 어떤 사람을 만날지 상상도 할 수 없습니다. 게다가 나는 22살이었고 사랑에 빠진 줄 알았다. 어쩌면 나는 정말로 그랬다. (관련: 함께 이사하면 관계가 깨질까요?)

당신의 삶을 누군가와 공유하는 것은 모든 종류의 도전과 그들 사이의 식단의 차이를 나타냅니다. 나는 우연히 스테이크를 갈망하고 위스키를 사랑하게 되었습니다. (이봐, 모든 사람은 "미안하지만 미안하지 않은" 즐겨찾기를 가지고 있습니다.) 반면에 그는 냉철한 채식주의자였습니다. 그의 규율과 헌신에 감탄했던 기억이 납니다. 저는 착하고 지지해주는 여자친구가 되고 싶었습니다. 아파트에 술을 보관하지 않는 것은 전혀 문제가 되지 않았습니다. 네, 저는 위스키 맛을 좋아하지만 불법은 아닌, 취하는 게 싫어서 주로 밖에서 술을 주문했다.

고기는 어려운 부분으로 밝혀졌습니다. 보스턴에서 나는 혼자 살았고 중국 음식 남은 음식에 계란 후라이와 냉동 야채를 얹거나 돼지 갈비를 굽고 조지 포먼에서 로메인 잎을 굽는 실험을 하는 등 내가 원하는 것은 무엇이든 스스로 요리하는 데 익숙해졌습니다. 그가 뉴욕으로 처음 이사를 왔고 내가 아직 학교를 마치는 중이었을 때, 우리가 작별 인사를 하고 나면 고기를 먹을 수 있다는 것을 알았기 때문에 그를 보면 채식주의자를 먹곤 했습니다. 내가 미처 깨닫지 못한 것은 내가 패턴을 세웠다는 것입니다. 내가 그와 우리의 관계에서 내 실제 식습관을 지켰기 때문에 그는 내가 자신의 방식대로 먹는 것에 익숙해졌습니다. (참조: 유연한 식단의 이점)

우리가 함께 이사했을 때 그도 같은 것을 기대한다는 것이 즉시 분명해졌습니다. 그는 기술적으로 lacto-ovo 채식주의자(계란과 유제품을 먹는 사람)였지만 어쨌든 계란을 싫어했기 때문에 나는 그들과 함께 요리하는 것이 허용되지 않았습니다. 남자친구 주변에서 몇 번 먹었을 때 그는 마치 어린아이가 브로콜리에게 하는 것처럼 역겨운 소리를 했습니다. 가족들과 외식할 때 고기와 생선을 배불리 먹으려고 애썼지만, 우리 둘만 있을 때 그는 종종 돈을 절약하기 위해 앙트레를 나눠 먹자고 주장했고 항상 채식주의자였다. 메뉴에 채식주의자 친화적인 옵션이 많지 않다면 사회에서 채식주의자가 얼마나 과소 평가되는지에 대한 또 다른 비난이 뒤따랐을 것입니다.

물론, 그는 "채식주의자가 되거나 그렇지 않으면"이라고 한 적이 없지만 그럴 필요는 없었습니다. 제 남자친구가 제 잡식성 방식을 승인하지 않는다는 것이 분명했습니다. 그는 "진정한" 음식과 허용되지 않는 음식에 대해 매우 강한 생각을 가지고 있었습니다. 다른 식습관을 가진 사람과 평화롭게 공존하는 것도 가능하지만, 자신이 옳다고 생각하는 것에 대해 바보가 되지 않는 것이 가장 좋습니다. 갈등을 피하고 싶었기 때문에 저와 으르렁거리는 배를 만족시킬 수 있는 채식 요리법을 찾으려고 노력했습니다. 싸우는 것보다 쉬웠다. 우리 엄마는 가족들이 좋아하는 명절 음식을 채식 요리로 즐겁게 요리하기 시작했습니다. 그래서 엄마가 환영받고 제가 엄마와 엄마 중 하나를 선택해야 한다는 생각이 들지 않게 하셨습니다.

친구들이 밖에서 데이트를 하고 파티를 하고 대학 졸업 후 생활을 하는 동안 저는 식탁에 올바른 종류의 저녁 식사를 차리는 법을 배우고 있었습니다. 가족과 친구들은 내가 행복하다고 생각했지만, 나는 매일 울고 있다는 사실을 숨기고 그가 나를 비난 할 것이라고 생각하는지에 따라 점점 더 많은 결정을 내리고있었습니다. 그것은 단지 음식에 관한 것이 아니었습니다. 그것은 또한 제 옷, 저의 마른 유머, 점성술에 대한 저의 관심이었습니다. 그것은 내 글이었고 내 삶에서 하고 싶은 것이었습니다. 나에 관한 모든 것은 내가 개선할 수 있는 방법에 대한 토론의 대상이 되었습니다.

"나는 내가 걱정하기 때문에 비판한다"고 그는 말했다.

나는 다른 사람처럼 느껴졌다. 몸이 쇠약해지고 마음이 뿌옇게 흐려지는 기분이었다. 나는 배고팠다 모두. NS. 시간. 돌이켜보면 나는 분명히 육체적으로나 감정적으로 영양실조였다. 열악한 영양 상태가 당신의 성욕에 어떤 영향을 미치는지 이야기하지 맙시다. 그때의 사진을 보면 내 인생이 슬프다. 내 머리는 윤기없고 건조하고, 내 눈은 피곤하고 초라해 보입니다.

내가 23살에 학교로 돌아가 영양학 석사 학위를 받고 영양사가 되기로 했을 때, 그는 내게 말을 하지 않으려고 했고, 지원하기 전에 그에게 말을 하지 않은 것이 화가 났다. 승인(좋든 나쁘든 내가 한 번도 걱정한 적이 없는 것). 내가 내뱉기 두려웠던 것은 이 교육이 그의 끊임없는 질문으로부터의 (매우 비싼) 자유를 나타낸다는 것이었습니다.

나는 거의 녹지 않고 두유 한 상자를 살 수도 없었을 때 내가 이것을 옹호하게 된 이유가 무엇인지 아직도 잘 모르겠습니다. . 그래도 첫 등록금 확인서를 보냈고, 예정보다 빨리 한 학기를 시작하기 위해 서류도 바꿨다. 음식이 뇌와 몸에 미치는 영향에 대한 과학을 빨리 배우기 시작하고 싶었습니다. 음식이 내 자존감과 인간 관계에 영향을 미치는 방식이 분명했기 때문입니다.

내가 24살이었고 영양 프로그램을 시작한 지 약 1년이 되었을 때, 나는 양쪽 팔에 통증이 있어 의사를 찾아갔습니다. 그는 본질적으로 거의 미스 응력 골절인 "응력 반응"이라고 불렀습니다. 하지만 왜? 에서 무엇을? 고통으로 잠을 잘 수 없었고, 작가로서 겨우 펜을 잡을 수 없었습니다. 그것은 세상의 종말과도 같았습니다. 언제 다시 일기를 쓸 수 있습니까? 여름 음식 만들기 수업에서 요리사의 칼을 휘두르는 것은 겸손했습니다. 내가 다시 요가를 할 수 있을까?

나는 부상을 없애려고 계속 노력했지만 매일 밤 뉴욕의 더위에 잠이 들곤 했다(남자친구는 에어컨을 싫어했다). 깊숙이 그것이 내 식단과 관련이 있다는 것을 알고 있었지만 그 생각을 완전히 푸는 것이 두려웠습니다. 그것은 내가 내 관계에서 이루기 위해 열심히 노력한 불안한 평화를 뒤엎는 것을 의미합니다.

영양 학교에서 뼈를 복구하려면 단백질, 칼슘, 비타민 D를 보충해야 한다는 것을 알았지만 그 지식을 적용하기가 너무 어려웠습니다. 고기 없는 집 규칙을 계속 따르는 대신 내 필요를 위해 일어서서 힘을 얻었더라면 좋았을 것입니다. 나는 최소한 일반(그리고 더 저렴한) "승인된" 요구르트 대신 단백질 분말이나 그리스 요구르트를 구입할 수 있었습니다. 닭, 계란, 생선이 너무 먹고싶어서 친구나 가족들과 외식할 때 주문하기도 했지만 매번 그의 목소리가 들렸다.

그해 9월에 나는 마침내 두통, 현기증, 그리고 모든 다이얼이 내려간 것 같은 느낌으로 가득 차게 된 둔한 통증이 지금 내 몸 전체에 퍼져서 진동하고 있다고 의사에게 진찰을 받았습니다. 내 남자친구는 내게 "섬유근육통 같은 진단을 받고" 돌아오지 않는 것이 좋다고 말했습니다. 실험실 결과는 빠르게 돌아왔습니다. 저는 식물성 식단에서 비타민 B12와 비타민 D가 부족했습니다. 의사는 결핍이 팔 부상에 기여했을 가능성이 있다고 확인했습니다. 보충제가 도움이 되었지만 근본적인 문제를 해결하지 못했습니다. 이 식단도 이 관계도 저에게 건강에 좋지 않았습니다.

내가 마침내 변화를 일으키기로 결정한 것은 나의 25번째 생일이었다. 계란이 종말의 시작이었다고 이제 농담을 합니다. 나 자신을 위한 생일 선물 같은 소심한 여섯 개는 냉장고에서 공간을 거의 차지하지 않을 것이지만, 나는 마침내 그것을 내 바구니에 넣고 계산대까지 걸어가기 전에 상자를 10번을 집었다가 내려 놓았음에 틀림없다. 그는 뭐라고 말했을까요? 그 시점에서 나는 단지 기술적으로 계란이 여전히 채식주의자 친화적이며 아무것도 바꿀 수 없다고 스스로에게 말했습니다.

그러나 상황이 바뀌었습니다. 단지 계란 때문만은 아닙니다. 우리는 점점 멀어지기 시작했고, 솔직히 말해서 그해 여름에 8번의 결혼식을 가다 보니 우리 둘 다 미래에 대해 함께 고민하게 된 것 같아요. 우리 둘 다 변했습니다. 그리고 기분이 좋아질수록 우리 관계가 나빠지는 것도 우연이 아닌 것 같았습니다. "달걀"이 있은 지 1년도 채 되지 않아 그는 이사를 갔습니다.

슬플 줄 알았는데 기분이 묘했다. 물론, 내 아파트가 울려 퍼졌고 나는 그의 집세 부분을 충당하기 위해 무수한 프리랜서 일자리를 찾아야했지만 나는 ... 자유를 느꼈습니다. 전년도와 씨름했다. 다시 고기를 요리하는 것이 편안하다는 느낌을 받는 데 몇 달이 걸렸고 레이블과 메뉴를 스캔할 때 그의 목소리가 내 머리에 머물렀지만 과한 생각은 점차 해소되었습니다.

지금은 육류, 생선, 계란, 유제품을 포함한 균형 잡힌 식단과 육류가 없는 식사를 많이 하고 있습니다. 또한 물리 치료를 통해 필라테스에 대한 사랑을 찾았고, 결국 요가와 근력 운동으로 돌아와서 이제는 단순한 운동이 아닌 자기 관리로 보았습니다. 나는 차분하고, 머리가 맑으며, 강하다고 느낀다.

내가 나쁜 경험을 했다고 해서 당신과 당신의 파트너가 식습관이 다르다고 해서 꼭 그래야 하는 것은 아닙니다. 같은 지붕 아래 사는 다른 식단을 가진 사람들 ~ 할 수있다 의사 소통, 수용 및 약간의 요리 창의성이 필요합니다. 공통점을 찾고 거기에서 작업하십시오. 식단과 같은 관계가 올바른지 확인하기 위해 자신에게 확인하는 것도 중요합니다. 그리고 f***를 위해 "나에게 생일 축하해" 선물이 달걀 6개를 사는 것이라면 문제가 있는 것입니다. 당신에게 딱 맞는 사람은 당신이 접시에 무엇을 담기로 선택하든 당신이 최고의 자아처럼 느껴지기를 원할 것입니다.

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