수박의 건강상의 이점
콘텐츠
- 1. 수축을 돕습니다
- 2. 몸에 수분을 공급
- 3. 면역 체계 강화
- 4. 태양으로부터 피부를 보호합니다
- 5. 장 통과 개선
- 6. 혈압 조절에 도움
- 7. 피부와 모발 건강을 개선합니다
- 수박의 영양 정보
- 수박 요리법
- 수박과 석류 샐러드
- 수박 스튜
- 녹색 소시지
수박은 물이 많고 칼륨과 마그네슘이 풍부한 맛있는 과일로 우수한 천연 이뇨제입니다. 이 과일은 체액 균형에 유익한 효과가있어 수분 유지를 방지하고 촉촉하고 젊은 피부를 촉진합니다.
수박은 92 %의 물과 6 %의 설탕으로 구성되어 있으며, 이는 혈당 수치에 부정적인 영향을주지 않는 소량이므로 식단에 포함하는 것이 좋습니다.
수박의 건강상의 이점은 다음과 같습니다.
1. 수축을 돕습니다
수박에는 이뇨 작용이있어 체액 저류와 싸우는 데 도움이됩니다.
2. 몸에 수분을 공급
수박은 92 %의 물을 함유하고 있기 때문에 몸에 수분을 공급하는 데 도움이됩니다. 또한 물과 함께 포만감을 느끼는 데 도움이되는 구성에 섬유가 포함되어 있습니다. 탈수와 싸우는 데 도움이되는 수분 함량이 높은 다른 음식을 참조하십시오.
3. 면역 체계 강화
비타민 C의 훌륭한 공급 원인 수박은 면역 체계의 적절한 기능에 기여합니다. 또한 일부 유형의 암과 같은 특정 질병을 예방하는 데 효과적인 것으로 밝혀진 항산화 제인 카로티노이드도 포함되어 있습니다.
카로티노이드 및 기타 식품의 건강상의 이점을 더 많이 확인하십시오.
4. 태양으로부터 피부를 보호합니다
리코펜과 같은 카로티노이드가 풍부한 성분으로 인해 수박은 피부를 광산화 손상으로부터 보호하여 조기 노화를 예방하는 데 도움이되는 훌륭한 옵션입니다.
5. 장 통과 개선
수박은 그 구성에 많은 양의 섬유질과 물을 함유하고있어 배설물 케이크를 증가시키고 장 이동의 더 나은 기능에 기여합니다. 장 통과를 개선하기위한 다른 팁을 참조하십시오.
6. 혈압 조절에 도움
수박은 물, 칼륨 및 마그네슘이 풍부하기 때문에 정상적인 혈압 유지에 기여합니다. 또한 리코펜은 혈압과 콜레스테롤을 낮추고 동맥의 콜레스테롤 산화를 방지합니다.
7. 피부와 모발 건강을 개선합니다
수박은 비타민 A, C 및 리코펜의 존재로 인해 건강한 피부와 모발에 기여합니다. 비타민 C는 콜라겐 합성에 관여하고 비타민 A는 세포 재생에 기여하며 리코펜은 태양 손상으로부터 피부를 보호합니다.
수박의 붉은 부분에는 항산화 카로티노이드, 베타 카로틴 및 리코펜이 풍부하여 태양의 유해한 영향으로부터 피부를 보호하지만 피부에 가까운 투명한 부분도 영양분이 풍부하므로 가능한 한 섭취해야합니다 . 체중 감량을위한 멜론의 이점도 참조하십시오.
수박의 영양 정보
표는 수박 100g의 영양소 양을 나타냅니다.
영양소 | 양 | 영양소 | 양 |
비타민 A | 50mcg | 탄수화물 | 5.5g |
비타민 B1 | 20mcg | 단백질 | 0.4g |
비타민 B2 | 10mcg | 칼슘 | 10mg |
비타민 B3 | 100mcg | 인광 물질 | 5mg |
에너지 | 26Kcal | 마그네슘 | 12mg |
섬유 | 0.1g | 비타민 C | 4mg |
리코펜 | 4.5mcg | 카로틴 | 300mcg |
엽산 | 2mcg | 칼륨 | 100mg |
아연 | 0.1 mg | 철 | 0.3 mg |
수박 요리법
수박은 일반적으로 자연적으로 섭취되는 과일이지만 다른 음식과 함께 조리 할 수도 있습니다. 수박 요리법의 몇 가지 예는 다음과 같습니다.
수박과 석류 샐러드
성분
- 수박 중간 조각 3 개;
- 큰 석류 1 개;
- 민트 잎;
- 맛볼 꿀.
준비 모드
수박을 조각으로 자르고 열매를 활용하여 석류를 껍질을 벗기십시오. 모든 것을 그릇에 넣고 민트로 장식하고 꿀을 뿌립니다.
수박 스튜
성분
- 반 수박;
- 1/2 토마토;
- 1/2 다진 양파;
- 마늘 1 쪽;
- 잘게 잘린 파슬리와 골파 2 큰술;
- 올리브 오일 2 큰술;
- 물 1/2 잔;
- 양념 : 소금, 후추, 월계수 잎 1 개.
준비 모드
마늘 정향과 양파, 올리브 오일을 갈색으로 볶습니다. 그런 다음 수박, 토마토 및 월계수 잎을 넣고 모든 것이 매우 부드러워 질 때까지 몇 분 동안 중불로 두십시오. 물, 파슬리, 골파를 넣고 준비되면 고기 또는 생선 요리와 함께 제공합니다.
녹색 소시지
성분
- 수박 1 껍질;
- 다진 토마토 1 개;
- 다진 양파 1 개;
- 맛을 내기 위해 잘게 썬 파슬리와 골파;
- 익히고 잘게 썬 닭 가슴살 1kg;
- 얇게 썬 올리브;
- 마요네즈 3 큰술;
- 레몬 1/2 개 주스.
준비 모드
모든 재료를 그릇에 넣고 잘 섞는다. 예를 들어 작은 컵이나 컵에 넣고 아이스크림을 밥과 함께 제공하십시오.