Heart of Palm 혜택
콘텐츠
칼로리가 적고 콜레스테롤이없고 섬유질이 많고 샐러드에 추가하기에 탁월하며, 손바닥의 심장은 체중 감량을 원하는 사람들에게 훌륭한 옵션이며 Dukan 다이어트의 순항 단계에서 사용할 수 있습니다. 또한 근육을 유지하는 데 도움이되는 마른 단백질의 좋은 공급원이며 운동하는 모든 사람에게 훌륭한 성분입니다.
야자수의 심장이라고도하는 야자수의 심장은 브라질과 코스타리카에서 발견되는 야자수의 안쪽 부분으로 juçara, açaí 또는 pupunha의 3 가지 유형으로 볼 수 있지만 일반적으로 통조림으로 슈퍼마켓에서 찾을 수 있습니다. 항아리 유리. 이 때문에 손바닥의 심장에 존재하는 나트륨의 농도가 높기 때문에 고혈압 환자는 적당히 섭취해야합니다.
영양 정보 표
| 영양소 | 100g의 수량 |
| 에너지 | 23 칼로리 |
| 단백질 | 1.8g |
| 지질 | 0.4g |
| 탄수화물 | 4.3 지 |
| 섬유 | 3.2g |
| 칼슘 | 58 mg |
| 마그네슘 | 34 mg |
| 나트륨 | 622mcg |
| 비타민 C | 11mg |
손바닥의 심장을 즐기는 방법
손바닥의 심장은 샐러드에 쉽게 추가 할 수 있습니다. 손바닥의 통조림 1 개를 조각으로 자르고 양상추, 토마토, 올리브 오일 및 오레가노를 추가하십시오. 다른 가능성은 예를 들어 피자 또는 파스타에 손바닥의 심장을 포함합니다.
페스토 소스를 곁들인 야자 마음 구이
성분
- 손바닥 통조림 4 개
- 바질 잎 1 컵
- 무염 볶은 캐슈 1/4 컵 (차)
- 갈은 파마산 치즈 1/4 컵
- 마늘 1 쪽
- 차 1/2 컵
- 맛볼 소금과 후추
준비 모드
손바닥의 심장을 붙지 않는 프라이팬에 올리브 오일을 뿌려 황금빛 갈색이 될 때까지 놓습니다. 손바닥의 모든 심장이 같은 색이되도록 몇 번 돌리십시오. 그런 다음 손바닥의 심장을 뿌릴 페스토 소스를 만드십시오.
페스토 소스의 경우 나머지 재료를 믹서기에 넣고 균일해질 때까지 섞습니다. 구운 종려 나무 하트 위에 소스를 놓고 서빙합니다.
화이트 소스를 곁들인 오 그라탕의 심장
성분
- 절인 팜 하트 1 병
- 치즈 플레이트 300g
- 훈제 칠면조 가슴살 300g
- 버터 1 스푼
- 우유 1 컵
- 옥수수 전분 2 큰술
- 갈은 파마산 치즈를 갈색으로
- 양념 용 소금, 후추, 육두구
준비 모드
손바닥의 각 심장을 치즈와 칠면조 가슴살 조각에 싸서 오븐에 넣을 수있는 접시에 놓습니다. 화이트 소스를 뿌려 파마산 치즈를 뿌린 다음 중형 오븐에서 20 분 동안 또는 황금빛 갈색이되고 잘 익을 때까지 굽습니다.
화이트 소스의 경우 버터와 옥수수 전분을 버터가 완전히 녹을 때까지 작은 팬에 넣으십시오. 옥수수 전분과 반죽이 될 때까지 섞은 다음 우유를 넣고 걸쭉 해지고 균일해질 때까지 계속 저어줍니다. 소금, 후추, 육두구로 간을합니다.
가격 및 구입처
500 그램의 팜 하트 캔 패키지는 20 ~ 40 레알입니다. 야자 나무 통조림은 대형 슈퍼마켓에서 찾을 수 있지만, 심장의 길이에 영향을주지 않는 제품을 구입하려면 뚜껑의 상단과 측면에 지문이 있는지 확인하고 제대로 밀봉되었는지 확인하십시오. 투명한 물개.
손바닥의 Juçara 심장은 멸종 위기에 처해 있으므로 브라질에서는 금단이 금지되어 있으므로 손바닥 심장을 추출한 후에는 죽을 수없는 açaí 심장과 손바닥의 pupunha 심장 만 사용할 수 있습니다. 이 야자수는 더 빨리 자라며 더 쉽게 자라며 안전한 야자수 심장 탐사 및 의식적인 소비를 보장합니다.
새로운 게시물
선천성 모반
