이 블루 베리 머핀 레시피는 기본적으로 머그잔에 케이크입니다.

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대부분의 커피숍에서 볼 수 있는 거대한 블루베리 머핀은 엄청난 양의 칼로리를 되돌릴 수 있습니다. Dunkin Donuts의 블루베리 머핀은 460칼로리(이 중 130개는 지방)이며 일일 총 지방의 23%를 함유하고 있으며 섬유질은 겨우 2g에 불과합니다. 그리고 43그램이면 하루 종일 설탕(또는 따르는 권장 식단에 따라 더 많은 양)을 섭취하게 됩니다. (설탕이 실제로 몸에 어떤 작용을 하는지 궁금하지 않으세요? 여기에서 알아보세요.)

그러나 우리는 Five Heart Home의 블로거 Samantha가 제공하는 이 천재적인 1인분 블루베리 머핀 레시피로 그 충격과 실망을 아침식사 대성공으로 바꾸려고 합니다. 가장 좋은 부분? 전자레인지에 만들 수 있습니다. 재료는 계란이 없는 전통적인 머핀 레시피와 비슷하며 머그에 꼭 맞도록 상당히 짝을 이루고 있습니다. 맛은 모두 동일하며 그 결과는 상점에서 구입한 머핀에서 찾을 수 있는 항산화제가 풍부한 블루베리와 절반의 설탕으로 넘쳐나는 빠르고 숟가락으로 떠먹을 수 있는 머핀입니다.

식단이나 건강에 재앙을 초래하지 않는 더 건강한 머핀 레시피를 찾고 계십니까? 가을에 이 10가지 죄책감 없는 머핀 요리법을 시도하거나 케이크 머핀을 완전히 재고하고 단백질이 가득한 구운 계란 머핀을 선택하십시오.

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