신체 내부에서 일어나는 놀라운 장-뇌 연결

콘텐츠

• 장-뇌 연결이란 무엇입니까?
• 장-뇌 연결은 합법적입니까?
• 장-뇌 연결을 위해 할 수 있는 일
• 음식 일기를 쓰십시오.
• 섬유질을 더 먹습니다.
• 전체 식품에 중점을 둡니다.
• 식단에 주요 향신료를 추가하십시오.
• 스트레스 받으면서 먹습니다.
• 당신의 ABC를 수행합니다.
• 검토 대상

요즘에는 모든 사람들과 그들의 엄마가 소화와 전반적인 건강을 위해 프로바이오틱스를 섭취하는 것처럼 느껴집니다. 한때 잠재적으로 도움이 되지만 불필요한 보충제처럼 보였던 것이 주류 및 통합 건강 전문가들 사이에서 널리 권장되는 사항이 되었습니다. 프로바이오틱 스킨 케어 제품도 있으며 (스포일러 주의!) 피부과 전문의는 사용할 가치가 있다고 말합니다. 더 황당하게도 과학자들은 장에 있는 박테리아가 소화를 통해 일상 생활에 영향을 미칠 뿐만 아니라 기분에도 영향을 미친다는 것을 배우기 시작했습니다. 정신적으로 매일.

여기에서 해당 분야의 최고 전문가들이 장-뇌 연결, 또는 장이 뇌에 어떤 영향을 미치는지, 과학이 이들 연결을 증명하는 데 얼마나 발전했는지, 그리고 이에 대해 실제로 무엇을 할 수 있는지 설명합니다.

장-뇌 연결이란 무엇입니까?

"장-뇌 축은 우리의 '두 개의 뇌' 사이의 긴밀한 연결과 지속적인 의사 소통을 의미합니다. 모든 사람이 머리로 알고 있는 것과 최근에 장에서 발견한 것입니다."라고 Shawn Talbott는 설명합니다. Ph.D., 영양 생화학자. 기본적으로 장-뇌 축은 중추 신경계(뇌와 척수)를 장 신경계로 알려진 위장관 주변의 조밀하고 복잡한 신경 네트워크로 구성된 "제2의 뇌"와 연결하는 것입니다. 미생물군집이라고도 알려진 우리의 GI관에 살고 있는 박테리아와 함께.

"마이크로바이옴/ENS/장은 '축'을 통해 뇌와 통신하며, 신경, 신경 전달 물질, 호르몬 및 면역계 세포의 조정된 네트워크를 통해 신호를 보냅니다."라고 Talbott는 설명합니다. 즉, 장과 뇌 사이에는 양방향 거리가 있으며, 장-뇌 축은 그들이 소통하는 방식입니다.

"우리는 메시지가 주로 뇌에서 신체의 나머지 부분으로 보내진다고 생각했습니다."라고 공동 저자인 Rachel Kelly는 말합니다. 행복다이어트. "이제 우리는 위장이 뇌에도 메시지를 보낸다는 것을 깨닫고 있습니다." 이것이 바로 영양이 장내 미생물군유전체에 영향을 미치는 주요 방법이기 때문에 정신 건강에서 중요한 요소로 부상하는 이유입니다. (관련: 위장 건강을 개선하는 방법과 그것이 중요한 이유, 위장병 전문의에 따르면)

위장이 뇌와 통신하는 두 가지 주요 방법이 있습니다(현재 알려져 있음). "행복에 영향을 미치는 신경 전달 물질은 세로토닌과 도파민, 수면 유도 멜라토닌, 사랑 호르몬이라고도 불리는 옥시토신을 포함하여 8가지가 있습니다."라고 Kelly는 말합니다. "사실 세로토닌의 90%는 장에서, 50%는 도파민에서 만들어집니다." 이러한 신경 전달 물질은 일상적으로 느끼는 감정을 부분적으로 결정하므로 미생물군집이 균형을 잃고 신경 전달 물질이 효과적으로 생성되지 않으면 정신 건강이 나빠질 수 있습니다.

둘째, 뇌와 장을 연결하는 "전화선"이라고도 불리는 미주신경이 있습니다. 그것은 뇌간에서 가슴과 복부를 통해 신체의 각 측면에 흐릅니다. "뇌가 장이 하는 일을 많이 제어한다는 것은 말이 되지만, 장 자체도 뇌에 영향을 줄 수 있으므로 의사소통은 양방향입니다."라고 Kelly는 말합니다. 미주 신경 자극은 때때로 간질 및 치료하기 어려운 우울증을 치료하는 데 사용되므로 뇌와의 연결 및 영향이 잘 확립되어 있습니다.

장-뇌 연결은 합법적입니까?

우리는 뇌와 장 사이에 확실히 연관성이 있다는 것을 알고 있습니다. 그 연결이 정확히 어떻게 작동하는지는 여전히 어느 정도 작동하는 이론입니다. Talbott는 "현재로서는 장-뇌 축의 존재에 대해 논쟁의 여지가 없습니다."라고 말하지만, 비교적 최근의 과학적 발전이기 때문에 많은 의사들이 학교에서 이에 대해 배우지 못했다고 지적합니다.

Talbott에 따르면 과학자들이 알아내려고 하는 장-뇌 연결에 대해 여전히 몇 가지 중요한 사항이 있습니다. 첫째, 그들은 장내 미생물군집 상태 "좋은" 대 "나쁜"을 측정하는 방법이나 정확히 균형을 다시 설정하는 방법을 잘 모릅니다. "현재 우리는 미생물군집이 지문만큼 개별적일 수 있다고 생각하지만 '좋은' 균형과 '나쁜' 균형과 관련된 몇 가지 일관된 패턴이 있습니다.

뇌 관련 상태와 특정 장내 미생물 사이의 연관성을 보여주는 많은 연구가 있지만 현재로서는 그 연관성이 명확하게 정의되어 있지 않습니다. "마이크로비아타-장-뇌 상호작용을 뒷받침하는 증거가 있으며 몇 가지만 언급하면 ​​불안, 우울증, ADHD, 자폐증, 치매가 있는 환자에서 이러한 의사소통의 중단이 어떻게 발견되는지"라고 MD인 Cecilia Lacayo는 말합니다. 내과 의사. 그러나 이 연구의 대부분이 쥐를 대상으로 이루어졌다는 점에 주목하는 것이 중요합니다. 이는 결론을 보다 구체적으로 도출하기 전에 인간에 대한 연구가 필요하다는 것을 의미합니다. 그럼에도 불구하고 장내 미생물군집이 이러한 조건을 가진 사람들에게 *다르다*는 데에는 의심의 여지가 거의 없습니다.

둘째, 그들은 여전히 ​​어떤 종류의 박테리아(프리바이오틱스 및 프로바이오틱스라고도 함)가 어떤 문제에 가장 도움이 되는지 알아내고 있습니다. "우리는 프로바이오틱스의 이점이 매우 '변형에 의존적'이라는 것을 알고 있습니다. 일부 균주는 우울증에 좋으며(예: lactobacillus helveticus R0052), 일부는 불안에 좋으며(예: bifidobacterium longum R0175), 일부 균주는 스트레스에 좋으며(예: lactobacillus rhamnosus R0011), 다른 균주는 변비나 설사 또는 면역 지원에 좋습니다. 또는 염증이나 콜레스테롤 또는 가스를 줄입니다."라고 Talbott는 말합니다.

즉, 일반적으로 단순히 프로바이오틱스를 섭취하는 것은 정신 건강에 그다지 도움이 되지 않을 것입니다. 대신에, 당신은 당신의 의사가 가장 최근 연구에 있는 경우 당신이 선택하는 데 도움을 줄 수 있는 표적을 취해야 할 것입니다.

장-뇌 연결을 위해 할 수 있는 일

정신 건강 문제가 장 건강과 관련이 있는지 어떻게 알 수 있습니까? 사실은 아직 할 수 없습니다. "이에 대한 테스트가 있지만 비용이 많이 들고 그 순간에 미생물군집의 스냅샷만 제공합니다."라고 Kelly가 설명합니다. 미생물군유전체가 변하기 때문에 이러한 검사가 제공하는 정보는 제한적입니다.

전문가들은 장-뇌 연결을 위해 할 수 있는 최선은 건강한 미생물군집을 촉진하기 위해 건강한 식생활을 우선시하는 것이라고 동의합니다. 텍사스 사우스웨스턴 의과대학(University of Texas Southwestern Medical)의 미생물학 및 생화학 교수인 Vanessa Sperandio 박사는 "[식이 요법이] 더 균형을 이룰수록 장에 건강한 미생물이 적절하게 혼합되어 있을 가능성이 더 높습니다"라고 말합니다. 그러면 장이 행복감을 느끼고 건강을 유지하기에 충분한 세로토닌을 생성하는 데 도움이 됩니다.

결국, 음식이 신체와 뇌에 미치는 영향은 매우 강력하여 "먹는 음식이 24시간 이내에 장내 박테리아에 영향을 미치고 미생물군집 구성이 변화하기 시작합니다"라고 MD의 저자인 Uma Naidoo는 말합니다. 이것은 음식에 대한 당신의 두뇌입니다 매사추세츠 종합병원 영양 및 생활양식 정신과 클리닉 원장. "장이 미주 신경을 통해 뇌와 직접 연결되어 있기 때문에 기분도 영향을 받을 수 있습니다." 전망을 밝게 유지하고 GI 시스템을 튼튼하게 유지하기 위해 먹는 방법은 다음과 같습니다. (관련: 장내미생물 다이어트가 장 건강을 증진하는 가장 좋은 방법입니까?)

음식 일기를 쓰십시오.

Kelly는 "장기적인 좋은 접근 방법은 몸에 귀를 기울이는 법을 배우는 것입니다."라고 말합니다."특정 음식이 기분에 어떤 영향을 미치는지 알아보기 위해 음식 일기를 작성하여 자신의 탐정이 되어 보세요."라고 그녀는 말합니다.

섬유질을 더 먹습니다.

섬유질이 풍부한 음식을 섭취하면 몸에서 이를 분해해야 합니다. "그 일을 하면 장내 미생물을 건강하게 유지하는 데 도움이 됩니다."라고 Sperandio는 말합니다. “하지만 가공식품을 먹으면 이미 분해되어 있습니다. 미생물군유전체의 구성이 반응에 따라 변하고, 이때부터 고혈압 및 고혈당과 같은 대사 문제가 발생하기 시작합니다."

또한 과일, 야채, 콩 및 통곡물에서 추출한 섬유질이 좋은 박테리아를 "먹이"하고 나쁜 박테리아를 "굶게"하는 데 도움이 된다고 생각됩니다. /depressed" 신호가 내장과 뇌 사이에 전송되고 있다고 Talbott는 덧붙입니다. "그것은 미생물군유전체 균형을 개선하는 최고의 방법입니다."라고 그는 말합니다. 장내 세균을 행복하게 유지하려면 너무 많은 포장 재료를 피하고 야채와 과일, 귀리와 파로와 같은 통곡물을 매일 섭취하십시오. (관련: 섬유의 이러한 이점은 식단에서 가장 중요한 영양소입니다)

전체 식품에 중점을 둡니다.

정신 건강을 개선하기 위한 식사에 대한 조언은 일반적인 건강한 식사 조언과 매우 유사합니다. Lacayo 박사는 "생활 방식 선택은 미생물군유전체의 건강을 개선하기 위해 지금 할 수 있는 첫 번째 변화입니다."라고 말합니다. 장-뇌 연결에 긍정적인 영향을 미치는 식품에는 씨앗, 생 견과류, 아보카도, 과일 및 채소, 저지방 동물성 단백질 등이 있습니다. Lacayo 박사는 또한 코코넛 오일, 아보카도 오일 및 유기농 버터 기름과 같은 건강한 지방으로 요리할 것을 권장합니다.

식단에 주요 향신료를 추가하십시오.

기분이 나쁠 때 기분을 좋게 하기 위해 Dr. Naidoo는 후추와 함께 강황을 섭취할 것을 권장합니다. "여러 통제된 시험에서 이 조합이 우울증을 개선하는 것으로 나타났습니다."라고 그녀는 말합니다. 후추에 함유된 피페린이라는 물질은 강황의 항산화제인 커큐민의 체내 흡수를 돕습니다. 그래서 강황과 약간의 후추로 황금 라떼를 만들어 보세요. 또는 야채를 찍어먹기 위해 플레인 그릭 요거트에 재료를 추가합니다. 이는 장내 좋은 박테리아를 보충하는 데 도움이 되는 요구르트의 프로바이오틱 이점을 제공합니다.

스트레스 받으면서 먹습니다.

이런 시련의 시기에 우리는 불안을 느끼기 쉬우며, 이는 우리 몸에 연쇄 반응을 일으킵니다. Naidoo 박사는 "만성 스트레스는 장내 세균에 부정적인 영향을 미치고 미생물군집이 균형을 잃게 됩니다."라고 말합니다. "나쁜 장내 세균이 자리를 잡기 시작하고 염증을 일으켜 정신 건강에 영향을 미칩니다." 그녀의 처방전? "연어와 같이 항염증제와 기분을 좋게 하는 오메가-3 지방산이 풍부한 음식을 섭취하십시오."

당신의 ABC를 수행합니다.

Naidoo 박사에 따르면 비타민 A, B 및 C가 많이 함유된 음식을 먹으면 불안과 싸우는 데 도움이 되며 기분이 좋아질 것입니다. 비타민 A의 경우 고등어, 살코기, 염소 치즈를 섭취하십시오. 잎이 많은 채소, 콩류 및 조개류에서 B를 얻으십시오. 그리고 브로콜리, 브뤼셀 콩나물, 빨강 및 노랑 고추는 C를 충분히 제공합니다.

• By줄리아 말라코프
• By파멜라 오브라이언

검토 대상