방탄 다이어트 검토 : 체중 감량에 효과가 있습니까?
콘텐츠
- 헬스 라인 다이어트 점수 : 5 점 만점에 3 점
- 방탄 다이어트 란?
- 작동 원리
- 체중 감량에 도움이 될 수 있습니까?
- 기본 지침
- 먹고 피해야 할 것
- 요리 방법
- 방탄 커피 및 보충제
- 1 주 샘플 메뉴
- 월요일
- 화요일
- 수요일
- 목요일
- 금요일
- 토요일 (리피드 데이)
- 일요일
- 잠재적 인 단점
- 과학에 뿌리를 두지 않음
- 비쌀 수 있음
- 특수 제품 필요
- 무질서한 식사로 이어질 수 있습니다
- 결론
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헬스 라인 다이어트 점수 : 5 점 만점에 3 점
Bulletproof® Coffee에 대해 들어 보셨을 지 모르겠지만 Bulletproof Diet도 점점 인기를 얻고 있습니다.
방탄 다이어트는 놀라운 수준의 에너지와 집중력을 얻으면서 하루에 0.45kg (1 파운드)까지 감량하는 데 도움이 될 수 있다고 주장합니다.
지방 함량이 높고 단백질 함량이 낮으며 탄수화물 함량이 낮은 음식을 강조하는 동시에 간헐적 단식도 포함합니다.
이 다이어트는 Bulletproof 360, Inc.에서 홍보하고 판매합니다.
어떤 사람들은 방탄 다이어트가 체중 감량과 더 건강 해지는 데 도움이되었다고 주장하는 반면, 다른 사람들은 예상되는 결과와 이점에 대해 회의적입니다.
이 기사는 Bulletproof Diet에 대한 객관적인 검토를 제공하고 그 이점, 단점 및 건강 및 체중 감소에 미치는 영향에 대해 논의합니다.
등급 점수 분석- 총점 : 3
- 빠른 체중 감소 : 4
- 장기 체중 감소 : 3
- 따라하기 쉬움 : 3
- 영양 품질 : 2
방탄 다이어트 란?
Bulletproof Diet는 2014 년에 바이오 해킹 전문가가 된 기술 책임자 인 Dave Asprey가 만들었습니다.
DIY (do-it-yourself) 생물학이라고도하는 바이오 해킹은 신체 기능을 더 좋고 효율적으로 만들기 위해 라이프 스타일을 수정하는 관행을 말합니다.
성공적인 경영자이자 기업가 였음에도 불구하고 Asprey는 20 대 중반까지 몸무게가 136.4kg (300 파운드)이 나갔고 자신의 건강에 문제가 있다고 느꼈습니다.
New York Times 베스트셀러 "The Bulletproof Diet"에서 Asprey는 전통적인 식단을 고수하지 않고 체중을 줄이고 건강을 회복하기위한 15 년간의 여정에 대해 이야기합니다. 그는 또한 동일한 결과를 얻기 위해 루 브릭을 따를 수 있다고 주장합니다 (2).
Asprey는 Bulletproof Diet를 배고픔이없고 빠른 체중 감량과 최고의 성능을위한 항 염증 프로그램으로 설명합니다.
요약 전 기술 임원 인 Dave Asprey는 비만을 극복하기 위해 몇 년을 보냈던 끝에 Bulletproof Diet를 만들었습니다. 식단의 항 염증 특성은 빠른 체중 감량을 촉진하기위한 것입니다.작동 원리
방탄 다이어트는 케토 제닉 다이어트의 수정 된 버전 인 주기적 케토 다이어트입니다.
지방이 많고 탄수화물이 적은 케토 음식을 일주일에 5 ~ 6 일 동안 섭취 한 다음 1 ~ 2 일 동안 탄수화물을 다시 먹여야합니다.
케토 날에는 칼로리의 75 %를 지방에서, 20 %를 단백질에서, 5 %를 탄수화물에서 얻는 것을 목표로해야합니다.
이것은 당신의 몸이 탄수화물 대신 지방을 태우는 자연적인 과정 인 케토시스 상태에 빠지게합니다 ().
탄수화물을 재 급식하는 날에는 고구마, 호박, 흰 쌀을 섭취하여 일일 탄수화물 섭취량을 약 50g 이하에서 300으로 늘리는 것이 좋습니다.
Asprey에 따르면 탄수화물 재 급식의 목적은 변비 및 신장 결석 (,)을 포함한 장기 케 토식이 요법과 관련된 부정적인 부작용을 예방하는 것입니다.
식단의 기초는 방탄 커피 또는 풀을 먹인 무염 버터 및 중쇄 트리글리 세라이드 (MCT) 오일과 혼합 된 커피입니다.
Asprey는이 음료로 하루를 시작하면 기아를 억제하는 동시에 에너지와 정신적 명확성을 높일 수 있다고 주장합니다.
방탄 다이어트는 또한 지정된 기간 동안 음식을 삼가는 관행 인 간헐적 단식을 포함합니다 ().
Asprey는 간헐적 단식은 충돌이나 슬럼프없이 몸에 안정된 에너지를 제공하기 때문에 Bulletproof Diet와 함께 작동한다고 말합니다.
그러나 Asprey의 간헐적 단식 정의는 매일 아침 방탄 커피 한 잔을 마셔야한다고 말했기 때문에 불분명합니다.
요약 Bulletproof Diet는 간헐적 단식을 통합하고 일반 커피의 고지방 버전 인 Bulletproof Coffee에 연결되는주기적인 케토 제닉 다이어트입니다.체중 감량에 도움이 될 수 있습니까?
방탄 다이어트가 체중 감량에 미치는 영향을 조사한 연구는 없습니다.
즉, 연구에 따르면 체중 감량을위한 최상의 식단은 없습니다 (,,,).
케토 다이어트와 같은 저탄수화물, 고지방 다이어트는 다른 다이어트보다 빠른 체중 감소를 가져 오는 것으로 나타 났지만 체중 감소의 차이는 시간이 지남에 따라 사라지는 것 같습니다 (,,).
체중 감량을 예측하는 가장 좋은 방법은 지속적으로 칼로리가 감소 된 식단을 따르는 능력입니다 (,,).
따라서 방탄 다이어트가 체중에 미치는 영향은 소비하는 칼로리 수와이를 얼마나 오래 따라갈 수 있는지에 따라 달라집니다.
지방 함량이 높기 때문에 케토 다이어트는 포만감을주는 것으로 간주되며 덜 먹고 체중을 상당히 빨리 줄일 수 있습니다 ().
즉, 방탄 다이어트는 칼로리를 제한하지 않으며 방탄 식품만으로도 건강한 체중에 도달 할 수 있음을 시사합니다.
하지만 체중 감량은 그렇게 간단하지 않습니다. 체중은 유전학, 생리학 및 행동과 같은 복잡한 요인의 영향을받습니다 ().
따라서 식단이 아무리“방탄”이더라도 항상 음식 섭취에만 의존 할 수는 없으며 칼로리 소비를 줄이기 위해 의식적으로 노력해야 할 수도 있습니다.
또한 식단이 작동하려면 장기적으로 식단을 따라야하는데, 이는 일부 사람들에게는 어려울 수 있습니다.
요약 방탄 다이어트에 대한 구체적인 연구는 없습니다. 체중 감량에 도움이 될 수 있는지 여부는 섭취하는 칼로리와이를 준수 할 수 있는지 여부에 따라 다릅니다.기본 지침
대부분의 다이어트와 마찬가지로 방탄 다이어트에는 결과를 원할 경우 따라야하는 엄격한 규칙이 있습니다.
특정 음식을 장려하고 다른 음식을 비난하고 특정 요리 방법을 권장하며 자체 브랜드 제품을 홍보합니다.
먹고 피해야 할 것
다이어트 계획에서 Asprey는 "독성"에서 "방탄"까지 다양한 범위의 음식을 정렬합니다. 식단에 포함 된 독성 식품을 방탄 식품으로 대체해야합니다.
독성으로 분류 된 식품은 각 식품군에서 다음과 같습니다.
- 음료수: 저온 살균 우유, 두유, 포장 주스, 탄산 음료 및 스포츠 음료
- 채소 : 생 케일 및 시금치, 비트, 버섯 및 통조림 야채
- 오일 및 지방 : 닭고기 지방, 식물성 기름, 마가린 및 상업용 라드
- 견과류와 콩류 : Garbanzo 콩, 말린 완두콩, 콩과 식물 및 땅콩
- 낙농: 탈지 또는 저지방 우유, 무 유기농 우유 또는 요구르트, 치즈 및 아이스크림
- 단백질: 공장에서 사육 된 고기와 고등어와 오렌지 러피와 같은 고수은 생선
- 녹말: 귀리, 메밀, 퀴 노아, 밀, 옥수수 및 감자 전분
- 과일: 멜론, 건포도, 말린 과일, 잼, 젤리 및 과일 통조림
- 향료 및 향료 : 상업용 드레싱, 부용 및 국물
- 감미료 : 설탕, 아가베, 과당 및 아스파탐과 같은 인공 감미료
방탄으로 간주되는 식품은 다음과 같습니다.
- 음료수: Bulletproof Upgraded ™ 커피 원두, 녹차 및 코코넛 워터로 만든 커피
- 채소 : 콜리 플라워, 아스파라거스, 양상추, 호박, 익힌 브로콜리, 시금치, 브뤼셀 콩나물
- 오일 및 지방 : 방탄 업그레이드 MCT 오일, 목초 달걀 노른자, 풀을 먹인 버터, 생선 기름 및 팜유
- 견과류와 콩류 : 코코넛, 올리브, 아몬드 및 캐슈
- 낙농: 유기농 목초 기, 유기농 목초 버터 및 초유
- 단백질: Bulletproof Upgraded Whey 2.0, Bulletproof Upgraded Collagen Protein, 풀을 먹인 쇠고기와 양고기, 목초 계란과 연어
- 녹말: 고구마, 참마, 당근, 흰 쌀, 토란, 카사바
- 과일: 블랙 베리, 크랜베리, 라즈베리, 딸기, 아보카도
- 향료 및 향료 : 방탄 업그레이드 초콜릿 파우더, 방탄 업그레이드 바닐라, 바다 소금, 고수, 강황, 로즈마리 및 타임
- 감미료 : 자일리톨, 에리트 리톨, 소르비톨, 만니톨 및 스테비아
요리 방법
Asprey는 영양소의 혜택을 받으려면 음식을 적절하게 조리해야한다고 주장합니다. 그는 최악의 요리 방법을 "크립토나이트"와 최고의 "방탄"이라고 표시합니다.
크립토나이트 요리 방법은 다음과 같습니다.
- 튀김 또는 전자 레인지
- 볶음
- 구이 또는 바베큐
방탄 요리 방법은 다음과 같습니다.
- 날것 또는 익히지 않은, 약간 가열
- 160 ° C (320 ° F) 이하에서 베이킹
- 압력 요리
방탄 커피 및 보충제
방탄 커피는 식단의 필수 요소입니다. 이 음료에는 방탄 브랜드 커피 원두, MCT 오일 및 풀을 먹인 버터 또는 버터 기름이 포함되어 있습니다.
식이 요법은 배고픔을 억제하고 오래 지속되는 에너지와 정신적 투명성을 위해 아침 식사 대신 방탄 커피를 마시는 것을 권장합니다.
방탄 커피를 만드는 데 필요한 재료와 함께 Asprey는 Bulletproof 웹 사이트에서 콜라겐 단백질부터 MCT 강화 물에 이르기까지 다양한 제품을 판매합니다.
요약 Bulletproof Diet는 자체 브랜드 제품을 강력하게 홍보하고 허용되는 음식 및 조리 방법에 대해 엄격한 지침을 적용합니다.1 주 샘플 메뉴
다음은 방탄 다이어트의 1 주일 샘플 메뉴입니다.
월요일
- 아침밥: MCT 오일 제품인 브레인 옥탄과 풀을 먹인 버터가 들어간 방탄 커피
- 점심: 아보카도 매운 계란 샐러드
- 공식 만찬: 크리미 한 콜리 플라워를 곁들인 번리스 버거
화요일
- 아침밥: 브레인 옥탄과 풀을 먹인 버터가 들어간 방탄 커피
- 점심: 아보카도가 들어간 참치 랩을 상추에 말아서
- 공식 만찬: 허브 버터와 시금치를 곁들인 행거 스테이크
수요일
- 아침밥: 브레인 옥탄과 풀을 먹인 버터가 들어간 방탄 커피
- 점심: 삶은 계란이 들어간 크리미 한 브로콜리 수프
- 공식 만찬: 오이와 브뤼셀 콩나물을 곁들인 연어
목요일
- 아침밥: 브레인 옥탄과 풀을 먹인 버터가 들어간 방탄 커피
- 점심: 양고기 칠리
- 공식 만찬: 아스파라거스를 곁들인 돼지 갈비
금요일
- 아침밥: 브레인 옥탄과 풀을 먹인 버터가 들어간 방탄 커피
- 점심: 구운 로즈마리 닭 허벅지 살과 브로콜리 수프
- 공식 만찬: 그리스 레몬 새우
토요일 (리피드 데이)
- 아침밥: 브레인 옥탄과 풀을 먹인 버터가 들어간 방탄 커피
- 점심: 아몬드 버터로 구운 고구마
- 공식 만찬: 당근 튀김을 곁들인 생강 캐슈 버터 넛 수프
- 간식: 혼합 된 열매
일요일
- 아침밥: 브레인 옥탄과 풀을 먹인 버터가 들어간 방탄 커피
- 점심: 호박 국수와 멸치
- 공식 만찬: 햄버거 수프
잠재적 인 단점
Bulletproof Diet에는 몇 가지 단점이 있습니다.
과학에 뿌리를 두지 않음
방탄 다이어트는 확고한 과학적 증거에 근거하고 있다고 주장하지만, 그것이 의존하는 결과는 품질이 낮고 대부분의 사람들에게 적용되지 않습니다.
예를 들어, Asprey는 곡물이 영양 결핍에 기여하고 현미의 섬유질이 단백질 소화를 방지한다고 주장하는 조잡한 데이터를 인용합니다 ().
그러나 시리얼 곡물은 종종 많은 중요한 영양소로 강화되며, 그 소비는 실제로 감소하지 않고 증가합니다.
쌀과 같은 식물성 식품의 섬유질이 일부 영양소의 소화율을 감소시키는 것으로 알려져 있지만 균형 잡힌 식단을 섭취하는 한 효과는 다소 적고 걱정할 필요가 없습니다 ().
Asprey는 또한 영양 및 인간 생리학에 대한 지나치게 단순화 된 견해를 제공하여 사람들이 과일에 설탕이 포함되어 있기 때문에 정기적으로 섭취해서는 안되거나 버터 기름을 제외한 모든 유제품이 염증과 질병을 촉진한다고 제안합니다.
실제로 과일 섭취는 체중 감소와 관련이 있으며 유제품은 항 염증 효과가있는 것으로 나타났습니다 (,,).
비쌀 수 있음
방탄 다이어트는 비쌀 수 있습니다.
Asprey는 유기농 농산물과 목초를 먹인 육류를 권장하며 기존 육류보다 영양가가 높고 잔류 살충제를 적게 함유하고 있습니다.
그러나 이러한 품목은 기존 부품보다 훨씬 비싸기 때문에 모든 사람이 구입할 수있는 것은 아닙니다.
유기농으로 재배 한 농산물은 농약 잔류 물이 적고 기존 재배 농산물보다 더 많은 수준의 특정 미네랄과 항산화 물질을 함유 할 수 있지만, 그 차이는 실제 건강상의 이점이 있다는 점에서 미미할 것입니다 (,,,).
다이어트는 또한 실제 건강상의 이점은 없지만 종종 더 저렴하고 편리한 통조림 야채보다 냉동 또는 신선한 야채를 권장합니다 (27).
특수 제품 필요
방탄 브랜드 제품 라인은이 다이어트를 더욱 비싸게 만듭니다.
Bulletproof로 평가되는 Asprey 식품 스펙트럼의 많은 항목은 자체 브랜드 제품입니다.
값 비싼 제품을 구입하면 식단이 더 성공적으로 만들어 진다고 주장하는 사람이나 회사가 매우 모호합니다 ().
무질서한 식사로 이어질 수 있습니다
Asprey가 계속해서 식품을 '독성'또는 '방탄'으로 분류하면 사람들이 식품과 건강에 해로운 관계를 형성 할 수 있습니다.
결과적으로 이것은 신경성 정형 외과라고 불리는 건강한 음식을 먹는 것에 대한 건강에 해로운 집착으로 이어질 수 있습니다.
한 연구에 따르면 다이어트에 대한 엄격한 접근 방식을 따르는 것이 과식 및 체중 증가와 관련이 있음을 발견했습니다 ().
또 다른 연구에서는 엄격한식이 요법이 섭식 장애 및 불안 증상과 관련이 있다고 제안했습니다 ().
요약 방탄 다이어트에는 여러 가지 단점이 있습니다. 연구에 의해 뒷받침되지 않고, 비싸고, 브랜드 제품을 구매해야하며, 식사 장애로 이어질 수 있습니다.결론
방탄 다이어트는주기적인 케토 제닉 다이어트와 간헐적 단식을 결합합니다.
에너지와 집중력을 높이면서 하루에 0.45kg (1 파운드)까지 감량하는 데 도움이된다고합니다. 그러나 증거가 부족합니다.
식욕 조절에 도움이 될 수 있지만 일부는 따르기가 어려울 수 있습니다.
다이어트는 부정확 한 건강 주장을 조장하고 브랜드 제품의 구매를 의무화합니다. 전반적으로, 비싸지 않고 건강한 음식과의 관계를 촉진하는 입증 된식이 팁을 따르는 것이 더 나을 수 있습니다.
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