달콤한 것이 필요할 때 이 카라멜 애플 머그 케이크를 만드세요.

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• 1인용 카라멜 애플 머그 케이크 레시피
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모든 사진: 니콜 크레인

가을이 본격적으로 시작되는 지금 애플파이가 그리우신가요? 만드는 데 몇 분 밖에 걸리지 않는 1인분 디저트인 이 캐러멜 사과 머그 케이크로 여러분을 초대합니다.

신선한 사과 덩어리와 통밀가루(또는 선호하는 밀가루), 아몬드 우유, 계피 및 약간의 사과 소스와 같은 재료를 결합한 이 머그 케이크(또는 더 정확하게는 라메킨 케이크)는 건강한 "캐러멜"을 특징으로 합니다. " 메이플 시럽, 아몬드 버터, 약간의 바닐라만으로 만들어집니다. (관련: 전자레인지로 바로 만들 수 있는 10가지 건강한 머그 요리법)

그리고 작은 크기에도 불구하고 이 캐러멜 사과 머그 케이크는 영양면에서 강력합니다. 총 지방 9g에 단 315칼로리로 단백질(9g), 섬유질(6g 이상) 및 칼슘(22개)이 다량 함유되어 있습니다. 일일 권장량의 퍼센트)-디저트용으로 너무 초라하지 않습니다. (다음: 이 건강한 1인분 브라우니 레시피는 최고의 퇴근 후 간식입니다)

만드는 방법에 대한 단계별 가이드입니다.

1인용 카라멜 애플 머그 케이크 레시피

1인분

재료

• 중간 크기의 Granny Smith 사과 1/2개(또는 잘 구워지는 다른 품종)
• 통밀가루 1/4컵 + 1테이블스푼
• 아몬드 우유 1/4컵
• 사과 소스 1큰술
• 계피 1/2작은술
• 베이킹파우더 1/4큰술
• 소금 한 꼬집
• 육두구 꼬집음

"카라멜" 소스용

• 퓨어 메이플 시럽 1큰술
• 크림 아몬드 버터 1큰술
• 바닐라 추출물 1/2작은술, 나누어서

지도

1. 작은 볼에 아몬드 버터, 메이플 시럽, 바닐라 익스트랙 1/4작은술을 넣어주세요. 포크를 사용하여 매끄러운 혼합물로 함께 휘젓습니다.

2. 사과는 껍질을 벗기고 깍둑썰기하여 다른 작은 그릇에 담는다.

3. 사과볼에 나머지 재료를 모두 넣고 숟가락으로 잘 섞어 반죽을 만든다.

4. 반죽의 1/3을 머그, 라메킨, 작은 볼에 담고 숟가락 뒷면을 이용하여 반죽을 펼쳐주세요. 그 위에 카라멜 혼합물의 1/3을 드리즐하십시오.

5. 같은 머그나 라면에 1/3의 반죽을 더 넣고 카라멜 소스를 더 넣고 마지막 반죽과 카라멜 소스를 얹는다.

6. 머그 케이크를 센 불에서 90초에서 2분 동안, 또는 반죽이 약간 단단해지고 익을 때까지 전자레인지에서 돌립니다.

7. 살짝 식힌 다음 숟가락을 이 아름다운 카라멜 속으로 완전히 파내십시오.

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