가을이 지난 후에도 오랫동안 이 초콜릿 칩 호박 도넛을 만들고 싶을 것입니다.

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• 초콜릿 메이플 글레이즈를 곁들인 초콜릿 칩 호박 도넛
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도넛은 튀긴 맛있는 음식으로 유명하지만, 도넛 팬을 직접 만들어 먹으면 집에서 좋아하는 과자를 더 건강하게 구운 버전으로 만들 수 있습니다. (P.S. 에어프라이어로도 도넛을 만들 수 있어요!)

오늘의 레시피 입력: 초콜릿 메이플 글레이즈를 곁들인 초콜릿 칩 호박 도넛. 귀리와 아몬드 가루로 만든 이 도넛은 정제 설탕을 건너뛰고 코코넛 설탕으로 단맛을 더했습니다. 또한 메이플 코코아 글레이즈는 순수 메이플 시럽, 크림 캐슈 버터, 코코아 가루 및 소금 한 꼬집의 네 가지 재료로 만들어집니다. (경고: 모든 것에 적용하고 싶을 것입니다.)

이 도넛(유제품 및 글루텐이 없음)은 1인분에 섬유질 4g, 단백질 5g, 도넛당 일일 권장 비타민 A의 43%를 포함하여 일반 도넛으로는 얻을 수 없는 영양 혜택을 제공합니다. , 호박 퓨레 덕분입니다. (이것은 호박의 놀라운 건강상의 이점 중 일부에 불과합니다.)

빵을 굽고 다음 브런치나 모임을 위해 준비하세요. 하지만 다시 생각해보면 이 모든 것을 혼자 유지하고 싶다면 아무도 당신을 비난하지 않을 것입니다.

초콜릿 메이플 글레이즈를 곁들인 초콜릿 칩 호박 도넛

만드는 것: 도넛 6개

재료

도넛의 경우:

• 귀리가루 3/4컵
• 아몬드 가루 1/2컵
• 1/4 컵 + 코코넛 설탕 2 큰술
• 계피 1/2작은술
• 베이킹파우더 1작은술
• 소금 1/4작은술
• 1/2 컵 순수한 호박 퓌레
• 아몬드 우유 1/2컵
• 녹인 코코넛 오일 1작은술
• 바닐라 추출물 1작은술
• 1/4 컵 초콜릿 칩

유약:

• 1/4 컵 순수 메이플 시럽
• 크리미한 드립 캐슈 버터 2테이블스푼
• 무가당 코코아 가루 1 1/2큰술
• 소금 한 꼬집

지도

1. 오븐을 350°F로 예열하십시오. 6수 도넛 팬에 쿠킹 스프레이를 바르세요.
2. 믹싱 볼에 귀리와 아몬드 가루, 코코넛 설탕, 계피, 베이킹 파우더, 소금을 넣고 섞습니다.
3. 호박, 아몬드 우유, 녹인 코코넛 오일, 바닐라를 첨가하십시오. 잘 섞이도록 저어줍니다.
4. 초코칩을 넣고 다시 살짝 저어주세요.
5. 반죽을 도넛 팬에 골고루 떠주세요.
6. 도넛이 만졌을 때 대부분 단단해질 때까지 18~22분 동안 굽습니다.
7. 도넛이 굽는 동안 글레이즈를 만듭니다. 작은 그릇에 메이플 시럽, 캐슈 버터, 코코아 가루, 소금을 넣고 섞습니다. 작은 거품기 또는 포크를 사용하여 혼합물을 잘 섞으십시오.
8. 도넛이 다 익으면 팬을 식힘망으로 옮겨주세요. 팬에서 도넛을 부드럽게 제거하기 위해 버터 나이프를 사용하기 전에 약간 식히십시오.
9. 도넛 위에 코코아 카라멜 글레이즈를 뿌려 맛있게 드세요.

글레이즈가 포함된 도넛당 영양 성분: 275칼로리, 지방 13g, 포화 지방 5g, 탄수화물 35g, 섬유질 4g, 설탕 27g, 단백질 5g

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