커피가 통풍에 도움이됩니까? 당신이 알아야 할 사항

콘텐츠

• 개요
• 커피를 선호하는 연구
• 커피가 유익한 이유
• 커피에 대한 연구
• 커피가 해로운 이유
• 결론

개요

통풍은 신체의 관절에 영향을 미치는 염증성 관절염의 한 유형입니다. 증상은 발과 발가락에서 가장 흔합니다.

통풍은 고요 산혈증이라 불리는 상태로 인해 발생합니다. 이것은 몸에 요산이 너무 많이 쌓일 때 발생합니다. 요산은 퓨린이라고 불리는 화합물이 분해 될 때 생성됩니다. 고요 산혈증이 발생하면 요산이 관절에 결정을 침착시켜 고통스러운 붓기와 염증을 유발할 수 있습니다.

통풍은 미국 성인의 약 4 %에 영향을 미칩니다. 통풍에는 여러 가지 위험 요소가 있습니다. 혈액 및 대사 장애와 같은 특정 상태로 인해 신체가 너무 많은 요산을 생성 할 수 있습니다. 신장 및 갑상선 문제와 같은 다른 질병은 요산 제거 능력을 저하시킬 수 있습니다.

과도한 알코올 소비 및 퓨린 (붉은 고기 및 갑각류) 또는 과당 (설탕 음료)이 많은 음식 섭취와 같은식이 습관은 또한 요산 혈중 농도를 높일 수 있습니다. 그러나 커피에 관한 상충되는 정보가 있습니다. 통풍을 걱정하는 커피를 마시는 사람들은 종종 커피가 도움이되거나 해로운가?

커피가 통풍의 위험을 높이거나 낮추는 지, 이미 통풍이있는 경우 다이어트에 어떻게 적용되는지 살펴 보겠습니다.

커피를 선호하는 연구

대부분의 과학적 연구에 따르면 커피는 통풍 위험을 낮추는 데 중요한 역할을합니다. 커피에는 미네랄, 폴리 페놀 및 카페인을 포함한 다양한 유익한 화합물이 포함되어 있습니다. 커피의 건강상의 이점에 대해 자세히 알아보십시오.

커피는 몇 가지 메커니즘을 통해 요산 수치를 낮추어 통풍 위험을 줄이는 것으로 생각됩니다. 커피는 몸이 요산을 배출하는 속도를 높여 요산 수치를 낮출 수 있습니다. 커피는 또한 신체의 퓨린을 분해하는 효소와 경쟁하는 것으로 생각됩니다. 이것은 요산 생성 속도를 낮출 수 있습니다.

최근 연구에 따르면 커피를 마시는 것이 요산 수치가 낮고 고요 산혈증이 적다는 것이 밝혀졌습니다.

일본의 한 연구에서 연구원들은 커피 소비가 요산 수치와 반비례 관계에 있다는 것을 발견했습니다. 가장 많은 커피 (하루에 약 5 컵)를 마신 사람들은 연구 참가자들 중에서 가장 낮은 요산 수치를 보였습니다. 커피와 차를 모두 테스트했지만이 결과는 커피에만 적용되는 것으로 보입니다.

이 증거는 카페인 이외의 커피에 함유 된 화합물이 요산 수치를 낮추는 역할을 할 수 있음을 의미합니다.

또 다른 체계적인 검토가이 아이디어를 뒷받침하는 것 같습니다. 이 2014 년 검토에서, 연구원들은 제 3 차 국가 건강 및 영양 검사 설문 조사에서 2 개의 커피 및 통풍 연구를 언급했습니다. 연구 중 하나에서 커피와 차 소비가 혈청 요산 수치 옆에서 분석되었습니다. 연구진은 차 소비가 아닌 커피 소비가 요산 수치 감소 및 고요 산혈증 위험과 관련이 있음을 발견했습니다.

커피가 유익한 이유

커피가 요산 축적에 대해 보호 효과를 제공 할 수있는 몇 가지 이유가 있습니다. 이유를 이해하려면 먼저 통풍을위한 특정 약물이 어떻게 작용하는지 이해해야합니다.

의사가 처방 할 수있는 통풍 약에는 크 산틴 산화 효소 억제제와 요로 술약의 두 가지 유형이 있습니다.

크 산틴 산화 효소 억제제는 크 산틴 산화 효소의 활성을 억제함으로써 기능한다. 크 산틴 산화 효소는 신체가 퓨린을 대사하도록 돕는 효소입니다. 퓨린은 요산의 공급원이므로이 효소를 억제하면 요산 수치를 낮게 유지하는 데 도움이됩니다.

카페인은 메틸 크 산틴으로 간주됩니다. 따라서 크 산틴 산화 효소와 경쟁하여 잠재적으로 차단 될 수 있습니다.

Uricosurics는 신장이 요산의 몸을 제거하도록 도와줌으로써 기능합니다. 카페인은 반드시 소변 검사로 간주되지는 않지만 비슷한 방식으로 기능 할 수 있습니다.

연구에 따르면 커피에서 발견되는 폴리 페놀 인 클로로겐산은 인슐린 감수성을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 한 연구에 따르면 고 인슐린 혈증 환자의 경우 신장을 통한 나트륨 및 요산 배출이 감소했습니다. 인슐린 수치가 감소하고 인슐린 감도가 개선되면 나트륨 및 요 산염 제거도 향상되었습니다.

커피에 대한 연구

커피가 통풍 위험을 높이는 데 도움이 될 수 있다는 연구 결과가 부족합니다. 그러나 일부 연구자들은 통풍 위험을 줄이기 위해 커피를 마시는 데 유리한 증거가 충분하지 않다고 생각합니다.

한 체계적인 검토에서 커피 섭취와 혈청 요산 수치에 대한 11 가지 연구가 조사되었습니다. 연구원들은 커피 섭취가 통풍 위험을 줄인다는 증거가 있지만 그 결과는 통계적으로 중요하지 않다는 것을 발견했습니다.

또한 한 연구에서 커피 섭취량과 혈청 요산 수치 사이에 많은 다른 관계가 있음을 보여주었습니다. 그 연구에서 연구자들은 커피 소비 기간 동안 요산 수치가 증가하고 커피를 섭취하지 않는 기간 동안 감소한다는 것을 발견했습니다.

추가 연구에 따르면 커피 소비와 통풍 위험 사이의 관계에 영향을 미치는 유전 적 변이가 있다고합니다. 이 분석에서 요 산염 대사와 관련된 특정 SNP (또는 유전 적 변이)는 통풍의 위험이 높은 것으로 밝혀졌습니다. 이 같은 SNP는 커피 소비 감소와 관련이 있습니다.

이 연구가 반드시 커피가 통풍 위험에 부정적인 영향을 미치는 것은 아닙니다. 오히려 통풍과 커피의 관계가 유전학의 영향을받을 수 있음을 시사합니다.

커피가 해로운 이유

커피 섭취가 통풍을 유발하거나 통풍의 발적 위험을 증가 시킨다는 증거는 거의 없습니다. 대부분의 증거는 통풍 위험을 줄이기 위해 커피를 마시는 데 유리하지만 연구를 계속 확장 할 여지는 여전히 남아 있습니다.

결론

대부분의 연구는 커피를 마시는 것이 통풍 위험을 낮출 수 있다는 사실을 지적합니다. 통풍의 주요 위험 요소는 다음과 같습니다.

• 남성
• 비만
• 통풍의 가족력
• 특정 약물
• 고혈압, 울혈 성 심부전, 신장 질환 및 고지혈증과 같은 건강 상태
• 상당한 알코올 소비
• 퓨린이 많은 식단 (붉은 고기, 조개류, 단 음료)

이미 통풍이있는 경우 커피를 마시면 플레어 발생 가능성을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 커피가 몸에서 생성되는 요산을 낮추는 데 도움이되기 때문입니다. 또한 신체의 요산 배설을 향상시킬 수 있습니다.

연구에 따르면 차와 카페인을 제거한 커피는 커피와 같은 요산 저하 효과가 없다고합니다. 대신, 매일 정기적 인 커피 섭취로 가장 큰 이점이있는 것 같습니다.

커피에 저지방 우유 몇 스푼이 추가 혜택이 될 수 있지만 설탕을 건너 뜁니다. 설탕을 많이 섭취하면 통풍의 또 다른 위험 요소가 될 수 있습니다.

궁극적으로 통풍이 발생하거나 통풍 발작이 발생할 위험이 우려되는 경우 의사에게 연락하여 상태 관리 방법에 대한 자세한 정보를 얻으십시오.